कैसे नींबू और तुलसी पास्ता के एक बिस्तर पर ग्रील्ड चिकन कुक

यहाँ एक मुंह-पानी का नुस्खा है: आप नींबू और तुलसी सॉस के साथ पास्ता के डिश का आनंद लेना पसंद करेंगे, रसीला ग्रील्ड चिकन स्तन के साथ सबसे ऊपर।

सामग्री

सामग्री
कदम

भाग 1
भाग 2

टिप्स
चेतावनी
आप की आवश्यकता होगी चीजें

सामग्री

भाग: 8 लोग तैयारी का समय: 15 मिनट खाना पकाने का समय: 15 से 30 मिनट

4 पूरे चिकन स्तन, चोरी
450 ग्राम पास्ता (पेने)
मक्खन के 60 ग्राम
3 नींबू, निचोड़ा
क्रीम 200 मिलीलीटर
150 ग्राम grated Parmesan
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
20 कटा हुआ तुलसी के पत्ते
marinating अपने अवकाश पर

कदम

भाग 1

ग्रील्डिंग चिकन

यह हालांकि, अपने चिकन स्तन और अधिक नरम और स्वादिष्ट हो सकता है अगर, grigliarlo से पहले, उन्हें अचार आप पसंद करते हैं में कुछ घंटों के लिए भिगो दें छोड़ जाएगा chicken- खटाई में डालना करने सख्ती से आवश्यक नहीं है।

चिमनी चिकन के साथ लिंबली बेसिल पास्ता चरण 1 को बनाएं

एक काटने के बोर्ड पर झुकाव, चिकन स्तनों से सभी वसा समाप्त।

चिमटा चिकन के साथ लिंबली बेसिल पास्ता चरण 2 के साथ चित्र बनाएं

चिकन स्तनों को काटें, लेकिन उन्हें दो में विभाजित नहीं करते हैं, एक पक्ष चीरा और लंबाई बनाते हैं। आपको यह मांस के प्रत्येक टुकड़े के एक हिस्से पर करना होगा।

चिमटा चिकन के साथ लिंबली बेसिल पास्ता चरण 3 के साथ चित्र बनाएं

मुर्गी के स्तनों को, एक प्लास्टिक की थैली में प्लास्टिक की थैली में रख दीजिए।

चिमटा चिकन के साथ लिंबली बेसिल पास्ता चरण 4 के साथ चित्र बनाएं

फ्रिज में चिकन को कम से कम कुछ घंटों तक रखो- लेकिन यदि पूरी हो तो पूरी रात बेहतर हो।

चिमनी चिकन के साथ लिंबली बेसिल पास्ता चरण 5 बनाओ चित्र

ग्रील्ड चिकन कुक, कोई बात नहीं अगर बगीचे में बार्बेक्यु पर या रसोई में स्टोव पर।

बाहर चिकन ग्रिल करने के लिए, बारबेक्यू या ग्रिल को चालू करें और इसे गर्म करें इस बीच, ग्रिल ले लो। एक छोटे से कटोरे में एक छोटे से तेल डालो और इसे एक छोटे से रसोई ब्रश की सहायता से ग्रिल पर ब्रश करें। इस तरह, चिकन ग्रिल को छड़ी नहीं करेगा छालों को ग्रिल के गर्म हिस्से में रखें और 2 से 3 मिनट के लिए खाना बनाना। मांस बारी करने के लिए रसोई के टुकड़े का उपयोग करें। दूसरी ओर 2 या 3 मिनट कुक। स्तनों के सबसे बड़े बिंदुओं पर एक मांस थर्मामीटर डालने से देखें कि कोई कच्चा हिस्से नहीं है। चिकन तैयार होता है जब मांस का आंतरिक तापमान 75 डिग्री सेल्सियस होता है

रसोई में चिकन को ग्रिल करने के लिए, ओवन में ग्रिल रखें ताकि चिकन के साथ प्लेट कोइल के स्तर से कम से कम 15 सेंटीमीटर कम हो। ओवन चालू करें और जब आप चिकन स्तनों को तैयार करते हैं तो इसे गर्मी दे दें। एक रसोई ब्रश या ब्लोटिंग पेपर का एक टुकड़ा का उपयोग कर प्लेट को तेल। थाली पर चिकन स्तनों को व्यवस्थित करें। इंफार्ना और 8/10 मिनट के लिए पकाना मांस के टुकड़े को बदलने और एक और 8/10 मिनट के लिए पकाएं। प्लेट को ओवन और सिर से निकालें जो मांस पकाया जाता है, स्तन के मोटे इलाकों में एक खाना पकाने के थर्मामीटर को डालें। चिकन तैयार होता है जब मांस का आंतरिक तापमान 75 डिग्री सेल्सियस होता है