मसालेदार भोजन के लिए कैसे इस्तेमाल किया जाए

मसालेदार और मसालेदार भोजन का आनंद दुनिया भर में हुआ है। कुछ देशों में, जैसे कि इंडोनेशिया, हम नवजात नवजात शिशुओं के साथ शुरू करते हैं और हम दिन तक मरने तक मसालेदार भोजन नहीं खाते। इस प्रकार की व्यंजनों की सराहना करने के लिए सीखना व्यंजनों से भरा एक और पाक-संबंधी दुनिया का द्वार खोलता है।

सामग्री

कदम
टिप्स
चेतावनी

मसालेदार खाद्य पदार्थों की दुनिया में अपनी यात्रा शुरू करने के लिए, इन निर्देशों का पालन करें

कदम

उन व्यंजनों से प्रारंभ करें, जो आपके लिए उपयोग किए जाने से केवल थोड़े मसालेदार हैं जब आप उन्हें खा लेते हैं, तो यह पता लगाने की कोशिश करें कि आप किस मसाले को पसंद करते हैं और जो नहीं करते हैं, साथ ही साथ किसी दुष्प्रभाव का ध्यान रखें।

एक बार जब आप "मसालेदार" स्तर के साथ सहज महसूस करते हैं तो अपनी ताकत या मात्रा बढ़ाने की कोशिश करें जैसा कि आप मजबूत खाद्य पदार्थों की कोशिश करते हैं, केवल मसालेदार और गैर दोनों ही पसंद वाले स्वादों का चयन करें

मसालों की मात्रा को बढ़ाने के लिए जारी रखें जो आप अपने बर्तन में डालते हैं, जैसा कि आप प्रत्येक स्तर के अनुसार करते हैं। हालांकि, "मस्तीक" और सुगंध दोनों के लिए इस्तेमाल करने के लिए समय ले लो जब आप इन खाद्य पदार्थों के स्वाद और सराहना करने में सक्षम होते हैं, तो आप कई जठरांत्रिक अवसरों को खोलेंगे, जिन्हें आपने पहले कभी नहीं माना है।

टिप्स

यदि आप कुछ बहुत मसालेदार खाते हैं, तो अपने निपटान में एक गिलास दूध रखें। जीभ को पानी से राहत देने में यह पेय अधिक प्रभावी है आपके अनुभव के ज्वलन का कारण कैप्सैसिइन के कारण होता है, मिर्च और मसालों में सक्रिय तत्व। दूध में निहित कैसिइन, कैप्सैसिइन को रोकता है और इसलिए जीभ से "इसे दूर" धोने के लिए। पानी में कैसिइन नहीं होता है, इसलिए यह इस तरह से कार्य करने में सक्षम नहीं है, यह तेलों में फैलता है जिसमें मुंह भर में कैप्सैसिन होता है।
याद रखें कि मिर्च का सबसे मसालेदार हिस्सा रस और केंद्रीय नसों है, पल्प ही बहुत मजबूत नहीं है।
दही बहुत मसालेदार खाने के बाद पेट में जलती हुई सनसनी को सीमित करने के लिए एक उपयोगी उत्पाद भी हो सकता है। यह शरीर के तापमान को कम करता है और शरीर को खाने का प्रबंधन करने में आसान बनाता है, जिसके परिणामस्वरूप निम्नलिखित सुबह बहुत कम परिणाम होता है। प्राकृतिक दही निश्चित रूप से सर्वोत्तम है, लेकिन वेनिला एक भी ठीक है।
धीरे धीरे खाओ, अधिक कैप्सैसिइन निगलना और मजबूत आपके शरीर की प्रतिक्रिया होगी। यदि आप शांति से खाते हैं तो आप हमेशा एक ही मात्रा का परिचय देंगे लेकिन अधिक निरंतर और सहनशील तरीके से।
यह उन खाद्य पदार्थों में नए मसाले को शामिल करने में मदद कर सकता है जो अपने स्वाद को छिपाने या इसे पतला करते हैं, जैसे सैंडविच और सूप
यहां तक कि चीनी मसालेदार को बेअसर करता है, हालांकि यह बड़ी मात्रा में इसका उपभोग करना आसान नहीं होता क्योंकि शहद के लिए ऐसा होता है
खाद्य पदार्थ खाएं जो रोटी या चावल की तरह कैप्सैसिन को अवशोषित करते हैं।
विभिन्न मसालें और उनके फायदेमंद और हानिकारक गुणों पर कुछ शोध करें उदाहरण के लिए, लाल मिर्च (जो उच्च खुराक में बहुत मसालेदार है) हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित हुई है।
अगर आपको लगता है कि भोजन वास्तव में बहुत मसालेदार है, तो एक गहरी सांस लें और इसके बारे में सोचने की कोशिश न करें।

चेतावनी

मसाला का रस होंठ, आंख या शरीर के अन्य संवेदनशील हिस्सों से संपर्क न करें, अन्यथा वे कम से कम 15 मिनट तक जलाएंगे।
यदि आपको बड़ी मात्रा में मिर्च मिर्च खोलने या टुकड़े करने की जरूरत है, जैसे जलापिनो, लेटेक्स दस्ताने पहनें। इन फलों के सक्रिय संघटक को भी त्वचा द्वारा अवशोषित किया जा सकता है और दिन के लिए भी गहन जलन हो सकती है!
जब आपको बाथरूम में जाना पड़ता है, तो सुनिश्चित करें कि आपने अपने हाथों को अच्छी तरह से धोया है, अगर आप मिर्च को संभालना चाहते हैं
बहुत मसालेदार भोजन खाने से स्वादों को कुछ समय के लिए महसूस करने की क्षमता कम हो सकती है, स्वाद कब्ज को बाधित कर सकता है।
मिर्च की खपत के कारण गैस्ट्रिक अल्सर नहीं बढ़ता, वास्तव में कुछ मामलों में उन्हें कम कर देता है हालांकि, यदि आपके पास कोई स्वास्थ्य समस्या है, तो इस प्रकार के व्यंजन खाने से पहले अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से परामर्श करें।
हमेशा मसालेदार खाद्य पदार्थों को संभालने के बाद हाथ धो लें कच्ची मिर्च काटने के बाद यह विशेष रूप से सच है

सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

संबद्ध