धीमी खाना पकाने वाली विद्युत कुकर का उपयोग कैसे करें

एक धीमी गति से खाना पकाने के विद्युत कुकर (या धीमी कुकर या क्रॉक बर्तन) लंबे समय तक कम तापमान पर खाना बनाती है। वेब पर खोज करके, आप पाएंगे कि कई लोगों के नाम के साथ इस बर्तन को देखें "क्रॉक बर्तन," धीमी कुकर के एक प्रसिद्ध निर्माता (अंग्रेजी में धीमी कुकर धीमी गति से खाना पकाने का मतलब है) भोजन धीमी कुकर में रहता है, जो कि तापमान में 4 से 12 घंटे के बीच रहता है 79 से 82 डिग्री सेल्सियस तक। धीमी खाना पकाने वाली विद्युत कुकर का इस्तेमाल करना सीखें

कदम

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रसोईघर काउंटरटॉप पर कमरा बनाएं आपकी धीमी कुकर गर्मी का उत्सर्जन करती है, इसलिए सुरक्षा एक प्राथमिकता है सुनिश्चित करें कि बर्तन के किनारों पर पर्याप्त स्थान है, जो ऊपरी हिस्से में शामिल है, ताकि खाना पकाने के दौरान गर्मी सुरक्षित रूप से फैला दी जा सके।

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समारोह से लैस पॉट चुनें "गरम" (गर्म), अगर आपको लगता है कि जब आप घर पर नहीं रहते हैं तो उसे चलाना छोड़ देना चाहिए। पकाया जाने पर खाना पकाने के लिए पुराने पीढ़ी धीमी कुकरों को इस स्वचालित फ़ंक्शन से सुसज्जित नहीं किया जा सकता है।

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अपनी धीमी कुकर की अनुदेश पुस्तिका पढ़ें प्रत्येक निर्माता ने बर्तन की सफाई के बारे में सेटिंग्स और निर्देश थोड़ा अलग प्रदान किया है।

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अपनी धीमी कुकर के लिए एक नुस्खा खोजें

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सब्जियों को बड़े टुकड़ों में काट लें, यदि आपका नुस्खा 6 घंटे से अधिक समय तक कम तापमान पर उन्हें खाना बनाना है। यदि आप कुरकुरा सब्जियां पसंद करते हैं, तो उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें उन्नत खाना पकाने के लिए जोड़ें

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पैन में मांस डालने से पहले, भूरे रंग के एक पैन में। एक गर्म बर्तन में इसे अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और भूरे रंग के साथ रखिये, इसके अंदर जूस को सील करने के लिए, अपने नुस्खा का अंतिम स्वाद महान लाभ उठाएगा।

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धीमा खाना पकाने के बर्तन में डालने से पहले सॉस गरम करें। इस तरह आप खाना पकाने के समय को छोटा करते हैं और आप यह सुनिश्चित करेंगे कि सॉस उचित तरीके से मिश्रित हो।

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मांस के वसा की कटौती चुनें

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मसालों और जड़ी-बूटियों की मात्रा को कम करें। लंबे समय तक खाना पकाने से एरोमा को तेज हो जाएगा, इसे भूल न रखें यदि आपने अपने धीमी कुकर के लिए एक क्लासिक नुस्खा अनुकूलित करने का फैसला किया है।

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अपने व्यंजनों के साथ प्रयोग करें अनुशंसित खाना पकाने के समय का पालन करके प्रारंभ करें और फिर इसे अपनी पसंद के अनुसार संशोधित और परिष्कृत करें।

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खाना पकाने समाप्त हो गया है, लेकिन आप मेज पर काम करने के लिए तैयार नहीं हैं, समारोह पर धीमी कुकर सेट "गरम"।

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खाना पकाने के दौरान, पॉट को खोलने के लिए प्रलोभन का विरोध करें। खाना पकाने के पिछले 30 मिनट से पहले, इसे पहले खोलकर, आप गर्मी फैलाने और खाना पकाने के समय को लम्बा खींच लेंगे

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जब यह समाप्त हो जाए, तो इसे दीवार सॉकेट से अनप्लग करें बर्तन को धोने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।

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इसे गर्म साबुन पानी से धो लें आम तौर पर, धीमी कुकर आसानी से साफ हो सकते हैं। अगर पकाया हुआ भोजन के अवशेष नीचे हैं, तो उन्हें 5-10 मिनट के लिए गरम और साबुन का पानी में विसर्जित करें।

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एक मुलायम कपड़े के साथ बर्तन के नीचे साफ, गर्म साबुन पानी से सिक्त हो गया। फिर इसे पूरी तरह से सूखा

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सिरका के साथ पानी के दाग को हटा दें धुंधला होने से बचने के लिए, इसे साफ करने के बाद सावधानी से अपने धीमी कुकर को सूखा लें।

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समाप्त हो गया।