दादीनी को मिर्च का काली मिर्च कैसे काटा जाए
आपको काली मिर्च को छोटे क्यूब्स में सॉस, सूप, स्टॉज और अन्य स्वादिष्ट व्यंजनों में जोड़ने के लिए कटौती करने की आवश्यकता हो सकती है। आप अपने सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों को सजाने के लिए डाइस मिर्च का भी उपयोग कर सकते हैं। गाइड के व्यावहारिक चरणों का पालन करके उन्हें कटना सीखें।
कदम
1
मिर्च धोएं अपने हाथों पर त्वचा की रक्षा करने और आकस्मिक आँख से संपर्क को रोकने के लिए डिस्पोजेबल दस्ताने पहनें।
2
कटिग और काली मिर्च के अंतिम भाग को फेंकना।
3
आधे में काली मिर्च काट लें आधा में इसे खड़ी करके शुरू करें, फिर दो हिस्सों को क्षैतिज रूप से विभाजित करें।
4
चाकू के साथ बीज और रेशेदार भागों को काली मिर्च के अंदर हटा दें। बस ब्लेड को अंदर की मिर्च मिर्च पर स्लाइड करें। बीज और सफेद भागों फेंको।
5
एक तेज चाकू का उपयोग करके मिर्च के क्वार्टर को काटें। एक तेज चाकू के साथ त्वरित और निर्णायक आंदोलन करना
6
अपने व्यंजनों में आवश्यक के रूप में diced मिर्च का उपयोग करें
टिप्स
- वैकल्पिक रूप से, सूखे मिर्च काटने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करें, वे काटने के लिए और अधिक प्रतिरोधी हैं।
चेतावनी
- यदि आप अपने नंगे हाथों से मिर्च को हाथ से न लें तो अपनी आंखों या नाक को छू नहीं सकते, तो आप जरूरी और मसालेदार तेलों को स्थानांतरित कर सकते हैं जिससे काफी जलन होती है!
- यदि आप डाली मिर्च को काटने से पहले बीज और रेशेदार भाग को नहीं निकालते हैं, तो आपको छवि में दिखाए गए सूक्ष्म एक के विपरीत, एक बेतरतीब परिणाम मिलेगा।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- तीव्र चाकू
- रसोई काटना बोर्ड
- डिस्पोजेबल दस्ताने (वैकल्पिक)
- बाउल (वैकल्पिक)
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