चिकन काटने के लिए कैसे
कई तैयारी में चिकन मांस को काटने के लिए आवश्यक हो सकता है उदाहरण के लिए, एक स्वादिष्ट सलाद बनाने के लिए, एक गड़बड़ या स्टू तैयार करने के लिए या इसे पुलाव में पकाने या इसे बारबेक्यू पर जला देना जो भी आपके नुस्खा, यह जानते हैं कि चिकन मांस पकाने और काटना करने के लिए सटीक कदम उठाए गए हैं, ये यहां हैं।
कदम
विधि 1
एक चिकन खरीदें
1
आप एक पूरे या कटा हुआ चिकन खरीद सकते हैं सबसे अच्छा मांस एक संपूर्ण चिकन का है, जिसमें से आपको स्वादों का उत्कृष्ट संतुलन मिलेगा। अगर आप केवल चिकन के कुछ टुकड़े खरीदने का निर्णय लेते हैं, वास्तव में, आप अपने आप को बहुत पतले और सफेद या बहुत अंधेरे एक गूदा के साथ पा सकते हैं।
विधि 2
चिकन को धो लें
1
पैकेजिंग से चिकन निकालें और मांस से किसी भी शेष कागज को हटा दें।

2
इसे ठंडे चलने वाले पानी से कुल्ला और ध्यान से किसी भी अवशेष को हटा दें। किसी भी शेष पंख को निकालें और, अगर आपके पास एक पूरी चिकन है, तो सुनिश्चित करें कि इनडोरों को हटा दिया गया है।
विधि 3
चिकन कुक
1
एक बड़े बर्तन में चिकन रखो। जब तक पशु पूरी तरह से कवर नहीं किया जाता है तब तक उसे पानी भरें। नमक और काली मिर्च के साथ और ढक्कन के साथ कवर करने के लिए मौसम।

2
लगभग एक घंटे या चिकन पकाया जाता है जब तक स्टाम्प। एक जीवंत आग के साथ पानी को उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और इसे पूरी तरह पकाए जाने तक उबाल लें। मांस को पकाया जाएगा जब आप इसे आसानी से एक कांटा के साथ छेद कर सकते हैं और इसे हड्डियों से निकाल सकते हैं।
विधि 4
पतली चिकन मांस
1
एक slotted चम्मच के साथ खाना पकाने के स्टॉक से चिकन को हटा दें। इसे बड़े पैन में रखें और इसे ठंडा करें

2
आपके हाथों से चिकन के शव से मांस को अलग करना शुरू हो गया है। यह सभी त्वचा और हड्डियों को समाप्त करता है यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके अंदर कोई हड्डियां नहीं हैं, मांस के प्रत्येक टुकड़े को अपनी उंगलियों से देखें। यदि आप अपनी उंगलियों का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो दो कांटे की सहायता से चिकन मांस को भुनें।

3
एक ट्यूरेन में कीमा बनाया हुआ चिकन मांस व्यवस्थित करें, फिर इसे अपने पसंदीदा नुस्खा में उपयोग करें

4
अपने भोजन का आनंद लें!
टिप्स
- आप एक खाद्य बैग या एक कंटेनर का उपयोग करके ताजा कटा हुआ चिकन मांस फ्रीज कर सकते हैं जिसे जमे हुए किया जा सकता है। इसे सही समय पर रोकें, जब आप इसे अपने नुस्खा में जोड़ने के लिए तैयार हों
- आप धीमी गति से खाना पकाने वाले बिजली के बर्तन में चिकन बना सकते हैं और फिर मांस काट कर सकते हैं।
- चिकन को उबलते समय नमक के साथ खाने से पहले सावधानी बरतें। याद रखें कि आप शायद नुस्खा में नमक जोड़ेंगे जिसमें आप चिकन मांस का उपयोग करेंगे, फिर आप जो तैयारी कर रहे हैं उसके अनुसार राशि समायोजित करें।
चेतावनी
- कच्चे चिकन मांस को सावधानी से संभाल लें क्योंकि इसका उपयोग साल्मोनेला को हराकर किया जा सकता है। सभी बाड़ों को हटा दें जिसमें चिकन होता है और ध्यान से उन सभी सतहों और बर्तन को धो लें जो उसके साथ संपर्क में आते हैं।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- चिकन
- ढक्कन के साथ पॉट
- ड्रिल लडल
- बेकिंग शीट
- tureen
- नमक और काली मिर्च
- 2 कांटे
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