कैसे पांच मिनट में एक सरल टुकड़े तैयार करने के लिए
क्या आपको जल्दी से शीशे का आवरण तैयार करने की आवश्यकता है? अच्छी तरह से, एक सीमित नुस्खा के साथ एक साधारण नुस्खा का उपयोग करना महत्वपूर्ण होगा, जबकि एक उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करना। क्या आपको लगता है कि यह संभव नहीं है? ट्यूटोरियल चरणों का पालन करें और पांच सितारा टुकड़े करने के लिए तैयार हो जाओ!
सामग्री
- 125 ग्राम टुकड़े करना चीनी (या अधिक अगर वांछित)
- नरम मक्खन के 110 ग्राम
- 30-60 ताजे दूध के मिलीलीटर (या बराबर अनुपात में दूध और क्रीम के साथ तैयार मिश्रण)
- 1 - वेनिला निकालने के 2 चम्मच
- नमक के एक चम्मच के 1/8
कदम
1
नरम मक्खन को एक मध्यम आकार के ट्यूरेन में डालें और जब तक चिकनी और हवादार न हों तब तक एक इलेक्ट्रिक व्हिस्क के साथ इसे झटके। पिघला हुआ मक्खन का उपयोग न करें
2
यह धीरे-धीरे हिमिंग चीनी को शामिल करता है आपको सूखे और दानेदार मिश्रण मिलेगा।
3
धीरे-धीरे तरल हिस्से को तब तक जोड़ दें जब तक वांछित स्थिरता प्राप्त नहीं हो जाती। यदि शीशे का आवरण बहुत तरल दिखाई देता है, तो इसमें कुछ अन्य टुकड़े करने वाली चीनी शामिल है यदि यह बहुत मोटी है, तो अधिक दूध जोड़ें।
4
वेनिला और नमक का एक चुटकी जोड़ें फिर टुकड़े का स्वाद और इसे ठीक तरह से आप की तरह।
5
समाप्त हो गया।
टिप्स
- यदि आपके पास बिजली का झटका नहीं है, तो आप एक साधारण लकड़ी के चम्मच का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप चाहें, तो मक्खन के लिए दूध में थोड़ी मात्रा में दूध डालें तो चरण 2 में आगे बढ़ें, वांछित स्थिरता प्राप्त करें और टुकड़े करने वाली चीनी को पूरी तरह से शामिल करना कम थका हुआ हो।
- यदि आपने नमकीन मक्खन खरीदा है, तो चीनी की खुराक बढ़ाएं!
- यह महत्वपूर्ण है कि सामग्री पूरी तरह एक साथ मिश्रित हो।
- कुछ को शामिल करके चॉकलेट ग्लास तैयार करें पिघलाया चॉकलेट. तदनुसार स्थिरता को समायोजित करें
- उपयोग करने से पहले मक्खन पिघल नहीं करें, अन्यथा आपको बहुत तरल टुकड़े मिलेगा।
चेतावनी
- अधिक मात्रा में चीनी का प्रयोग न करें, यह एक घटक है जो आपके शरीर और आपके मेहमान के लिए फायदेमंद नहीं है।
- विद्युत मिक्सर का उपयोग करते समय हमेशा सावधान रहें
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