चाय का अच्छा कप कैसे बनाएं

एक अच्छी चाय एक गर्म पेय नहीं है इसकी जड़ें प्राचीन हैं, रोमांस में छिपी हुई हैं और एक ऐसी परंपरा से संबंधित हैं जो बोस्टन के बंदरगाह के विरोध में शांतिपूर्ण औपनिवेशिक अनुष्ठानों से लेकर प्राच्य औपनिवेशिक साम्राज्यवाद तक हैं। इस अनुच्छेद में आपको कई चरमपंथियों को स्पष्ट करने में मदद मिलेगी, जिससे आप सामान्य मनुष्यों की पहुंच के भीतर चाय का एक अच्छा कप आनंद उठा सकें!

सामग्री

कदम

विधि 1
विधि 2

टिप्स
चेतावनी
चीजें आप की आवश्यकता होगी

कदम

विधि 1

1 विधि: चाय बैग

चाय का एक अच्छा कप शीर्षक वाला इमेज चाय चरण 1

पानी से शुरू करो यदि आप पाउच या ढीले चाय का उपयोग करते हैं तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता है, पानी एक अनिवार्य घटक है चेतावनी: पानी में मौजूद क्लोरीन, लौह या सल्फर के बाद के किसी भी बाद में स्वाद और सुगंध में चाय को अप्रिय बना देगा। 250 मिलीलीटर ताजे पानी के साथ केतली भरें पानी टैप करें स्वीकार्य है, लेकिन फ़िल्टर्ड या वसंत के पानी के साथ चाय का एक अच्छा कप तैयार किया जाना चाहिए। कभी भी आसुत या उबला हुआ पानी का उपयोग न करें इसमें अधिक ऑक्सीजन होता है, चाय का स्वाद बेहतर होगा!

सॉकेट में केटल प्लग डालें और इसे स्विच करें यदि आपके पास बिजली की केतली नहीं है, तो आप स्टोव पर पानी गर्म करने के लिए एक साधारण सॉस पैन या पारंपरिक केतली का उपयोग कर सकते हैं। सब के बाद, आप की जरूरत है उबलते पानी है

चाय बनाने का एक अच्छा कप शीर्षक वाला चित्र चरण 3

एक फोड़ा को पानी ले आओ। जब तक बिजली केतली स्वचालित रूप से बंद नहीं हो जाती या परंपरागत एक सीटी बजाते हैं तब तक रुको।

कप गरम करें उबलते पानी के साथ कप कुल्ला, फिर अंदर सोफ़ट अंदर जगह

पानी जोड़ें पानी को कप में डालो, 4/5 के लिए भरना, ताकि दूध के लिए जगह छोड़ दी जाए यदि आप उसे जोड़ना चाहते हैं।

जलसेक में पाउच को छोड़ दें तीन से पांच मिनट के लिए प्रतीक्षा करें, आप तैयार चाय के प्रकार पर निर्भर करते हैं। पैकेज पर सुझाए गए निर्देशों का पालन करें। यदि आप दूध के साथ चाय पसंद करते हैं, तो यह करने के लिए जलसेक के अंत की प्रतीक्षा करें। कुछ लोगों का मानना है कि उबलते पानी से पहले दूध जोड़ने के लिए बेहतर है, जबकि दूसरों को पानी में विशेष रूप से जलाने की प्रेरणा मिलती है और चाय तैयार होने से पहले अन्य सामग्रियों को जोड़ना नहीं है।

कप से पाउच को हटाने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें इसे अपनी वरीयताओं के अनुसार कचरे में फेंक सकते हैं या रीसायकल कर सकते हैं।

यदि आप मीठा चाय पीते हैं, तो चीनी या शहद के एक चम्मच को जोड़ें और अच्छी तरह मिक्स करें।

चाय का एक अच्छा कप शीर्षक वाला चित्र चरण 7 बुलेट 1

चाय तैयार है! अपनी भलाई का आनंद लेते हुए जल्दबाजी के बिना इस स्वादिष्ट पेय का आनंद लें शायद आप कुछ कुकीज़ या केक का एक टुकड़ा के साथ चाय की सेवा कर सकते हैं।

विधि 2

दूसरा तरीका: ढीला चाय

पानी से शुरू करो ताजे पानी से केतली (खाली) भरें पानी टैप करें स्वीकार्य है, लेकिन फ़िल्टर्ड या वसंत के पानी के साथ चाय का एक अच्छा कप तैयार किया जाना चाहिए। कभी भी आसुत या उबला हुआ पानी का उपयोग न करें इसमें अधिक ऑक्सीजन होता है, चाय का स्वाद बेहतर होगा!

चायदानी तैयार करें जब पानी उबल रहा है, तो इसे चायदानी में डालें और फिर ढक्कन बंद करें। फिर से केतली भरें, पानी को एक उबाल लें, फिर स्टोव बंद करें।

पानी को थोड़ा शांत करने दें लगभग एक मिनट के लिए रुको, ताकि यह वास्तव में उबलते नहीं हो। उस बिंदु पर, चायदानी खाली करो, इसे केतली से पानी भरकर भरें।

चाय जोड़ें प्रत्येक कप के लिए ढीले चाय का एक चम्मच, प्लस एक अतिरिक्त चम्मच डालो "चायदानी के लिए"। आप इन्फ्यूसर का उपयोग भी कर सकते हैं, लेकिन महत्वपूर्ण बात यह है कि मात्रा सही है।

जलसेक में चाय छोड़ दें जब तक यह तैयार नहीं है तब तक प्रतीक्षा करें जलसेक का समय चाय की विविधता पर निर्भर करता है:

हरी चाय के बारे में एक मिनट के लिए

काली चाय के लिए 3 से 6 मिनट तक।

ओलोंग चाय के लिए 6 से 8 मिनट

हर्बल चाय के लिए 8 से 12 मिनट तक

चेतावनी: यदि आप एक मजबूत स्वाद के लिए चाय पसंद करते हैं, तो पत्तियों को अधिक समय के लिए छोड़ दें, लेकिन अधिक जोड़ें।

चाय को फ़िल्टर करें, फिर इसे प्रीइएटेड कप में परोसें।

टिप्स

धीरे-धीरे पाउच पर पानी डालो, ताकि आप जलसेक का समय कम कर सकें।
चाय को पानी के साथ उबलते हुए आपको एक बहुत तीव्र स्वाद के साथ पेय मिलेगा जो कि आप आमतौर पर बहुत से चीनी के साथ पीते हैं, लेकिन यह सभी पलटे के लिए नहीं है।
यदि आप गर्म चाय के बजाय गुनगुने पानी पीना पसंद करते हैं, तो आम तौर पर चाय तैयार करें और फिर इसे कमरे के तापमान पर ठंडा करें या बर्फ के टुकड़े को जोड़ने दें। जलसेक के लिए गुनगुने जल का उपयोग न करें क्योंकि आपको हल्का चाय मिलती है
हरे रंग की चाय तैयार करते समय, दो मिनट से अधिक के लिए इसे छोड़ दें, अन्यथा स्वाद बहुत तीव्र और कड़वा होगा।
यदि आप चाय के चाय का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो आपके धैर्य को पुरस्कृत किया जाएगा:
विभिन्न प्रकार की पत्ती चाय को संयोजित करने की कोशिश करें (कुछ प्रसिद्ध ब्रिटिश ब्रांडों का नाम उन विशिष्टों के उपनाम से मेल खाती है जो कि विशेष मिश्रण का उत्पादन करते हैं)।
दादी ने चाय के बक्से के अंदर कुछ महीनों तक सेब के छिलके को छोड़ दिया, जब तक चाय ने सेब के स्वाद का अधिग्रहण नहीं किया था। इसे अपने आप में आज़माएं और, चाय डालने के दौरान, दालचीनी की एक चुटकी डाल दें।
जब आप पत्थरों के बजाय पत्तियों का उपयोग करते हैं, उबलते पानी सीधे चायदों में पत्तियों पर डाल दें। फिर इसे खाली करें, केवल पत्तियों को छोड़ दें इसे दूसरे भरने के लिए अधिक उबलते पानी के साथ भरें। एक ओरिएंटल परंपरा के अनुसार, दूसरी तरफ की केवल चाय का सेवन किया जाना चाहिए - इस पद्धति का उपयोग यह सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है कि सभी अशुद्धियां पत्तियों से समाप्त हो गई हैं
आप अलग-अलग स्वाद पाने के लिए वैकल्पिक पाउचों के साथ प्रयोग कर सकते हैं:
अगर आपके पास एस्प्रेसो मशीन है, तो कॉफी के स्थान पर चाय के बैग डाल दें। इंतजार किए बिना आप तुरन्त चाय प्राप्त करेंगे।
यदि आप गद्दे से पाउच को रख सकते हैं, तो उसे कुछ मिनटों बाद हिला सकते हैं। चाय में एक मजबूत स्वाद और अधिक तीव्र सुगंध होगा।
आप एक छोटे सॉस पैन या एक पारंपरिक केतली का उपयोग कर स्टोव पर पानी की गर्मी कर सकते हैं जो पानी की उबाल आने पर ठेठ सीटी का उत्सर्जन करता है।
अगर आपके पास बिजली की केतली नहीं है और आपको माइक्रोवेव का इस्तेमाल करने के लिए मजबूर किया गया है, तो पानी को फोड़ा करने के लिए कुछ मिनट लगेंगे। चाय बनाने से पहले इसे थोड़ा शांत कर दें
कुकीज़ या मिठाई के साथ परोसें
चाय के विभिन्न किस्मों से परिचित होने के लिए कुछ `परिचित` होना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कुछ को जलसेक या गर्म पानी की अलग-अलग समय की आवश्यकता होती है और उबलते नहीं होते हैं, जबकि अन्य को चाय और पानी की मात्रा के बीच एक विशेष अनुपात की आवश्यकता होती है (खासकर यदि आप चाय का उपयोग करते हैं पाउडर, जैसे मैट)
दूध जोड़ने से पहले जलसे के समय में परिवर्तन करने की कोशिश करें।

चेतावनी

यदि आप नींबू को दूध के साथ जोड़ते हैं, तो बाद में दही हो सकता है
इलेक्ट्रिक केतली में चाय काढ़ा न छोड़ें
यदि आप स्वास्थ्य कारणों के लिए चाय पीते हैं (उदाहरण के लिए, आपके ईजीसीजी के सेवन के लिए), दूध से नहीं लेते, क्योंकि इसमें कैसिइन होता है जो ईजीसीजी से जुड़ा होता है यदि आप इसे क्रीमयुक्त बनाना चाहते हैं, सोया दूध, बादाम, एक प्रकार का अनाज या किसी अन्य दूध विकल्प का उपयोग करें, जिसमें पशु व्युत्पन्न नहीं है।
जब आप स्वाद लें तो सावधान रहें! आप अपने आप को जला कर सकते हैं और अपने स्वाद की कलियों को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिससे आप अपनी चाय का आनंद ले सकते हैं।
जब पानी डालना, सावधान रहें क्योंकि आप भाप के कारण जला सकते हैं।
इसे शांत मत करो!