मोरक्को की चाय कैसे तैयार करें
मोरक्को में, टकसाल चाय सिर्फ एक पेय नहीं है, लेकिन आतिथ्य, दोस्ती और परंपरा का संकेत है एक बहुत ही लोकप्रिय पेय होने के नाते, यह हर भोजन के बाद, किसी भी समय वार्तालाप के दौरान, किसी भी समय वार्तालाप के दौरान परोसा जाता है। Moroccans अपनी चाय पर गर्व है और अक्सर अपने दोस्तों के साथ प्रतिस्पर्धा विदेशी जो पूछता है उनमें से सबसे अच्छा टकसाल चाय तैयार कर रहा है और मकान मालिक को अपमान न करने के लिए कम से कम दो या तीन कप पीने का होना चाहिए
यहां तक कि कई लोग जो मोरक्को से नहीं आते हैं वे मोरक्को के टकसाल चाय को अपने नरम और मीठे स्वाद के लिए पसंदीदा मानते हैं। यह पत्तियों के साथ हरी चाय के साथ एक पारंपरिक तरीके से बहुत मीठा और तैयार किया जाता है।
सामग्री
यह नुस्खा 6 लोगों के लिए है:
कदम
1
2
एक साफ चायदानी में 60 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। इसे कुल्ला और फिर पानी को फेंक दो।
3
का 1 चम्मच जोड़ें पत्तियों में चाय हर 177 मिलीलीटर गर्म पानी के लिए चायदानी में
4
हर कप चाय के लिए 177 मिलीलीटर गर्म पानी जोड़ें।
5
1-2 मिनट के लिए चाय काढ़ा छोड़ दें।
6
चाय की गेंदों को धोने और कुल्ला करने के लिए चमड़े की चपेट में चलो और पानी की चायदानी से बाहर डालना। इसे फेंक दो
7
चायदानी के लिए अगले सामग्री जोड़ें
8
1/2 लीटर उबलते पानी के साथ चायदानी भरें।
9
एक डालो कांच चाय का इसे चायदानी में डालो इस तीन या दो बार दोहराएं। यह चीनी में पिघल करने के लिए उपयोगी होगा
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देखभाल के साथ शीर्ष से चाय डालो इससे यह सुनिश्चित होगा कि फोम की एक पतली परत सतह पर बनाई गई है। जबकि छंद यह सुनिश्चित करते हैं कि चाय की पत्तियां चायदानी में रहती हैं 2/3 के लिए कप भरें इस तरह, आप सुगंध पूरी तरह से रिलीज करने की अनुमति देगा।
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यह आनंद लें!
12
समाप्त हो गया।
टिप्स
- इस चाय में 24 कैलोरी और प्रति सेवारत 6 ग्राम चीनी है।
- चाय को सावधानी से डालें ताकि पत्तियां चायदानी में रहें। यदि आप चाहें, तो आप एक कोलंडर का उपयोग कर सकते हैं।
- अपने स्वाद के अनुसार चीनी और टकसाल की मात्रा को समायोजित करें यदि आप चीनी पसंद नहीं करते तो आप स्टीविया या शहद जैसे विभिन्न मिठास का इस्तेमाल कर सकते हैं इन तस्वीरों में इस्तेमाल की जाने वाली चीनी डेक्सट्रोज है और यह नुस्खा के लिए बहुत ही उपयुक्त है।
चेतावनी
- यदि बच्चों ने यह नुस्खा तैयार किया है, तो उन पर नज़र रखें।
- एक बार चाय तैयार हो जाती है और कप में परोसा जाता है, तो कुछ मिनट प्रतीक्षा करें ताकि आपकी जीभ गर्म पानी में जला न जाए।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
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