कैसे मिंट चाय बनाने के लिए
टकसाल चाय को एक साधारण तैयारी की आवश्यकता होती है और यह एक परेशान पेट के लिए एक उत्कृष्ट घर उपाय है। आप इसे एक साधारण संस्करण में तैयार करने का निर्णय ले सकते हैं, जो मूल नुस्खा है कि केवल टकसाल और गर्म पानी का उपयोग करता है, या अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार इसे और अधिक जटिल बनाते हैं। चाय को गर्म या ठंडा किया जा सकता है, एक सुखदायक और स्फूर्तिदायक पेय के रूप में या विशेष रूप से गर्म गर्मी के दिन को ठंडा करने के लिए।
सामग्री
- तैयारी का समय: 5 मिनट
- आसव का समय: 5-10 मिनट
- कुल समय: 10-15 मिनट
सामग्री
हॉट टकसाल चाय
- 5-10 ताजा टकसाल पत्ते
- 500 मिलीलीटर पानी
- चीनी क्यू.बी. (वैकल्पिक)
- नींबू क्यू.बी. (वैकल्पिक)
कोल्ड टकसाल चाय
- ताजा टकसाल के 10 स्प्रग्स
- 2-2.5 लीटर पानी
- जुक्करो के 115-230 ग्राम
- 1 नीबू (केवल रस)
- कटा हुआ ककड़ी (वैकल्पिक)
मोरक्को मिंट चाय
- ग्रीन चाय पत्तियों का 1 बड़ा चमचा (15 ग्राम)
- 1.2 लीटर पानी
- चीनी का 40-50 ग्राम
- ताजा टकसाल का 5-10 बूंद
कदम
विधि 1
गर्म टकसाल चाय तैयार करें
1
एक फोड़ा को पानी लाओ। यह अंत करने के लिए आप एक इलेक्ट्रिक केतली, स्टोव या माइक्रोवेव ओवन पर रखे एक छोटे से पॉट का उपयोग कर सकते हैं। पानी, ऊर्जा, समय और धन के संभावित बर्बादी को सीमित करने के लिए, चाय की मात्रा को तैयार करने के लिए आवश्यक पानी की मात्रा को उबालने की कोशिश करें जो आप वास्तव में उपभोग करेंगे।

2
धोने और टकसाल पत्ते काट। किसी भी अशुद्धता, मृदा मलबे या कीड़े जो पत्तियों पर हो सकती हैं, हटाने के लिए टकसाल कुल्ला। फिर टकसाल के सभी आवश्यक अरोमा के रिलीज को प्रोत्साहित करने के लिए अपने हाथों से उन्हें काटना करने के लिए आगे बढ़ें, सुगंधित और स्वादिष्ट चाय प्राप्त करें।

3
पत्तियों को तैयार करें चाय बनाने के लिए आप टकसाल पत्तियों को एक विशेष इन्फ्यूसर में डाल सकते हैं, चाय के पत्तों के लिए विशेष रूप से तैयार की गई एक चायदानी में, एक कॉफी फिल्टर में, फ्रांसीसी पिस्टन कॉफी निर्माता में या सीधे कप में जिसे आप स्वाद ले जायेंगे पेय

4
पत्ते पर उबलते पानी डालो पत्तियों को जलाने से रोकने के लिए, कुछ प्रकार की चाय को एक सटीक तापमान तक पहुंचने की आवश्यकता होती है। चूंकि टकसाल एक बहुत मजबूत और प्रतिरोधी संयंत्र है, इसलिए आप सीधे पत्ते को उबलते पानी से स्प्रे कर सकते हैं।

5
जलसेक में चाय छोड़ दें टकसाल चाय 5-10 मिनट के लिए काढ़ा करने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, लेकिन अगर आप एक मजबूत स्वाद चाय पसंद करते हैं तो आप जलसेक समय का विस्तार करने का फैसला कर सकते हैं। जब तक चाय वांछित स्वाद तक पहुंच न दे, तब तक रुको (आप इसे स्वाद कर सकते हैं या गंध पर भरोसा कर सकते हैं), तब पानी से पत्तियों को हटा दें। यदि आप चाहें तो आप पुदीना के पत्तों को जलसेक में छोड़ सकते हैं ताकि चखने के दौरान चाय की खुशबू तेज हो रही है। यदि आपने चाय के बर्तन या चाय का इस्तेमाल नहीं किया है, तो आप एक झरनी का उपयोग करके टकसाल के पत्तों को हटा सकते हैं।

6
यदि आप चाहें तो कुछ अतिरिक्त सामग्री के साथ चाय को समृद्ध करें। पक के समय के बाद, चाय चखने से पहले, आप इसे शहद या अपनी पसंद के मीठे बनाने के साथ समृद्ध करने का निर्णय ले सकते हैं या नींबू के कुछ बूंदों को जोड़ सकते हैं।
विधि 2
कोल्ड टकसाल चाय तैयार करें
1
टकसाल चाय तैयार करें सामग्री खोदें ताकि वे आपको बड़ी मात्रा में चाय तैयार करने की अनुमति दें, फिर पेय की सामान्य तैयारी के साथ आगे बढ़ें। बस एक बड़े गर्मी प्रतिरोधी सूप tureen में टकसाल पत्ते जगह है, तो उबलते पानी जोड़ें। जब तक जरूरी हो तो पत्तियों को छोड़ दें।
- यदि आप आइस्ड चाय के एक सेवारत बनाना चाहते हैं, तो सामग्री का समान अनुपात और सामान्यतः गर्म चाय के लिए उपयोग की जाने वाली विधि का उपयोग करें।

2
स्वीटनर और नींबू जोड़ें जब चाय तैयार हो जाती है, तो नींबू का रस जोड़कर, बीज रखने के लिए सुनिश्चित करें। इस बिंदु पर चुने गए स्वीटनर का उपयोग करके अपने स्वाद को मिठाइये। चूंकि चीनी पूरी तरह से घुलता है, ऊर्जा के साथ पेय मिश्रण।

3
कमरे के तापमान तक पहुंचने के लिए चाय की प्रतीक्षा करें। एक बार ठंडा होने पर, आप इसे फिल्टर कर सकते हैं और इसे एक बड़े कैरफ़ में डाल सकते हैं। थक गए टकसाल पत्ते कचरे में फेंक दिए जा सकते हैं रेफ्रिजरेटर में कैरैफ़ रखें जब तक कि चाय वांछित तापमान तक नहीं पहुंचती।

4
स्लाइस में बर्फ और ककड़ी के साथ परोसें। जब चाय ठंडा होती है और आप इसे स्वाद के लिए तैयार हैं, तो बर्फ के साथ चश्मा भरें एक ककड़ी को कम से कम टुकड़ा और प्रत्येक ग्लास में कुछ स्लाइसें व्यवस्थित करें। चाय डालो और इसे जो भी आप चाहते हैं उसके साथ स्वाद करें।
विधि 3
मोरक्को मिंट चाय तैयार करें
1
चाय के पत्तों को कुल्ला। एक चायदानी में व्यवस्थित करें और 200 मिलीलीटर उबलते पानी जोड़ें। पानी को कुल्ला करने और चायदानी को गर्म करने के लिए पानी को हिलाएं। चायदानी के अंदर चाय की पत्तियों को छोड़कर पानी निकालना।

2
चाय तैयार करें 1 लीटर उबलते पानी को चायदानी में डालें और लगभग 2 मिनट के लिए पानी छोड़ दें।

3
चीनी और पुदीना जोड़ें एक और 4 मिनट या जब तक यह स्वाद का वांछित डिग्री तक नहीं पहुंचने के लिए चाय छोड़ दें, तब इसे मेज पर रखिए।
विधि 4
ताजा टकसाल स्टोर करें
1
बर्फ क्यूब्स तैयार करने के लिए मिट्टी का उपयोग करके टकसाल पत्ते रुकें। उन्नत ताजा टकसाल पत्ते बाद के उपयोग के लिए संग्रहीत किया जा सकता है। टकसाल को फ्रीज करने के लिए, बर्फ के टुकड़ों के लिए डिब्बों के प्रत्येक डिब्बों में पहले से ही धोया गया दो पत्ते रखें। मोल्ड को पानी के साथ भरें और इसे फ्रीज़र में रख दें जब तक आपको पत्तियों का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं हो।
- एक बार जब आप जमे हुए होते हैं, तो आप आइस क्यूब्स को मोल्ड से निकाल सकते हैं और उन्हें एक खाद्य बैग में रख सकते हैं। खाली ढालना आपको अन्य बर्फ के क्यूब्स तैयार करने की अनुमति देगा।
- जब आपको टकसाल का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, तो फ्रीज़र से आपको क्यूब्स की मात्रा को हटा दें और उन्हें कटोरे में ढंका दें। बर्फ पिघलने के लिए इंतजार करें, फिर पानी से पत्तियों को हटा दें और उन्हें धीरे से सूखा डालें।

2
टकसाल सूखी चलो सूखे टकसाल का उपयोग चाय बनाने के लिए या फिर कॉफी मशीनों के फिर से भरने योग्य एकल खुराक कैप्सूल में डालने के लिए किया जा सकता है। ताजा टकसाल के कुछ सूट ले लो और इसे बिना कस के टाई, आप रबर बैंड या स्ट्रिंग का उपयोग कर सकते हैं। जब तक पत्ते पूरी तरह से निर्जलित और स्पर्श करने के लिए भुलक्कड़ नहीं होते, तब तक उन्हें गर्म और सूखा जगह में उल्टा कर दें।
टिप्स
- चाय और नींबू को चाय में जोड़ा गया जिससे गले में दर्द हो सकता है।
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