मोरक्को की चाय कैसे तैयार करें

मोरक्को में, टकसाल चाय सिर्फ एक पेय नहीं है, लेकिन आतिथ्य, दोस्ती और परंपरा का संकेत है एक बहुत ही लोकप्रिय पेय होने के नाते, यह हर भोजन के बाद, किसी भी समय वार्तालाप के दौरान, किसी भी समय वार्तालाप के दौरान परोसा जाता है। Moroccans अपनी चाय पर गर्व है और अक्सर अपने दोस्तों के साथ प्रतिस्पर्धा विदेशी जो पूछता है उनमें से सबसे अच्छा टकसाल चाय तैयार कर रहा है और मकान मालिक को अपमान न करने के लिए कम से कम दो या तीन कप पीने का होना चाहिए

यहां तक ​​कि कई लोग जो मोरक्को से नहीं आते हैं वे मोरक्को के टकसाल चाय को अपने नरम और मीठे स्वाद के लिए पसंदीदा मानते हैं। यह पत्तियों के साथ हरी चाय के साथ एक पारंपरिक तरीके से बहुत मीठा और तैयार किया जाता है।

सामग्री

यह नुस्खा 6 लोगों के लिए है:

ए Maroctea0a नामक छवि
1 बड़ी मुट्ठी भर ताजा टकसाल पत्ते (पुदीना या पेपरमिंट) एक अरब स्टोर में इसकी तलाश करें मोरक्को का टकसाल अन्य प्रकार के टकसाल से अलग स्वाद है
  • ए Maroctea0 नामक छवि
    पत्तियों में हरी चाय के 6 चम्मच
  • 70 डिग्री सेल्सियस और 80 डिग्री सेल्सियस के बीच 1 लीटर गर्म पानी
  • 55 ग्राम से लेकर 115 ग्राम चीनी तक (डेक्सट्रोज अच्छा है अगर आप ब्राउन शुगर का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, लेकिन मिठास की एक ही डिग्री सुनिश्चित करने के लिए आपको मात्रा को दोहरा कर देना होगा)
  • कदम

    चित्र मोरक्को चाय चरण 01 बनाएँ
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  • चित्र मोरक्को चाय चरण 02 बनाओ
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    एक साफ चायदानी में 60 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। इसे कुल्ला और फिर पानी को फेंक दो।
  • चित्र मोरक्को चाय चरण 03 बनाओ
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    का 1 चम्मच जोड़ें पत्तियों में चाय हर 177 मिलीलीटर गर्म पानी के लिए चायदानी में
  • चित्र मोरक्को चाय चरण 04 बनाओ
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    हर कप चाय के लिए 177 मिलीलीटर गर्म पानी जोड़ें।
  • चित्र मोरक्को चाय चरण 05 बनाओ
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    1-2 मिनट के लिए चाय काढ़ा छोड़ दें।
  • चित्र मोरक्को चाय चरण 06 बनाओ
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    चाय की गेंदों को धोने और कुल्ला करने के लिए चमड़े की चपेट में चलो और पानी की चायदानी से बाहर डालना। इसे फेंक दो



  • चित्र मोरक्को चाय चरण 07 बनाओ
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    चायदानी के लिए अगले सामग्री जोड़ें
  • चायदानी में टकसाल पत्ते जोड़ें
  • इसे जोड़ें चीनी चायदानी में
  • चित्र मोरक्को चाय चरण 08 बनाओ
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    1/2 लीटर उबलते पानी के साथ चायदानी भरें।
  • चाय को पांच मिनट या अधिक के लिए काढ़ा छोड़ दें
  • यदि आप एक मोरक्को चाय की केतली या एक गर्मी के लिए प्रतिरोधी है, तो बजाय इसे छोड़ने के लिए शराब बनाना, यह कम गर्मी के ऊपर चूल्हे पर रख दिया और चाय धीरे उबाल लाने के लिए। फिर, स्टोव से इसे तुरंत हटा दें और चाय को कुछ मिनट के लिए काढ़ा छोड़ दें।
  • चित्र मोरक्को चाय चरण 09 बनाओ
    9
    एक डालो कांच चाय का इसे चायदानी में डालो इस तीन या दो बार दोहराएं। यह चीनी में पिघल करने के लिए उपयोगी होगा
  • चित्र मोरक्को चाय चरण 10 को बनाएं
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    देखभाल के साथ शीर्ष से चाय डालो इससे यह सुनिश्चित होगा कि फोम की एक पतली परत सतह पर बनाई गई है। जबकि छंद यह सुनिश्चित करते हैं कि चाय की पत्तियां चायदानी में रहती हैं 2/3 के लिए कप भरें इस तरह, आप सुगंध पूरी तरह से रिलीज करने की अनुमति देगा।
  • टकसाल के पत्तों के साथ सजाने यह एक वैकल्पिक कदम है लेकिन यह एक शानदार लगन देता है, खासकर अगर आपके पास सामान्य मोरक्को का ग्लास है
  • चित्र मोरक्को चाय चरण 11 बनाएं
    11
    यह आनंद लें!
  • चित्र मोरक्को चाय चरण 12 बनाने का शीर्षक
    12
    समाप्त हो गया।
  • टिप्स

    • इस चाय में 24 कैलोरी और प्रति सेवारत 6 ग्राम चीनी है।
    • चाय को सावधानी से डालें ताकि पत्तियां चायदानी में रहें। यदि आप चाहें, तो आप एक कोलंडर का उपयोग कर सकते हैं।
    • अपने स्वाद के अनुसार चीनी और टकसाल की मात्रा को समायोजित करें यदि आप चीनी पसंद नहीं करते तो आप स्टीविया या शहद जैसे विभिन्न मिठास का इस्तेमाल कर सकते हैं इन तस्वीरों में इस्तेमाल की जाने वाली चीनी डेक्सट्रोज है और यह नुस्खा के लिए बहुत ही उपयुक्त है।

    चेतावनी

    • यदि बच्चों ने यह नुस्खा तैयार किया है, तो उन पर नज़र रखें।
    • एक बार चाय तैयार हो जाती है और कप में परोसा जाता है, तो कुछ मिनट प्रतीक्षा करें ताकि आपकी जीभ गर्म पानी में जला न जाए।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    मोरक्को मिंट चाय नाम की छवि
    6 मोरक्को के ग्लास (यदि आपके पास नहीं है, तो सुनिश्चित करें कि आप गर्मी प्रतिरोधी चश्मा का उपयोग करें)
  • मोरक्को के चाय के बर्तन अलग अलग आकार हो सकता है, लेकिन आम तौर पर एक छोटी सी, चाय के एक लीटर के बारे में आधे (6 कप) शामिल हैं, जबकि एक बड़ा एक लीटर (12 चश्मा) के बारे में रखती है - आप भी एक साधारण चाय की केतली उपयोग कर सकते हैं आप मोरक्कोवासी है, के रूप में चित्रों में दिखाया गया है कि इस लेख में - यदि यह गर्मी प्रतिरोधी है तो यह बेहतर है, क्योंकि आप इसे पारंपरिक तरीके से गर्मी कर सकते हैं।
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