कैसे चॉकलेट के साथ सेब तैयार करने के लिए

स्टोव पर चॉकलेट सॉस के लिए नम सामग्री मिश्रण करें मध्यम गर्मी के ऊपर एक सॉस पैन डालकर 300 मिलीलीटर दूध, 30 ग्राम मक्खन और 8 मिलीलीटर वेनिला निकालें। मक्खन पूरी तरह से पिघल जब तक यह सब हलचल।

धीरे-धीरे सूखी सामग्री को शामिल करें यदि आप सॉस पैन में एक बार सभी को डालना चाहते हैं, तो आपको एक पाउडर द्रव्यमान मिलेगा। इसके बजाय, लम्बे को रोकने के लिए उन्हें झटके से मिलाकर थोड़ा सा करके उन्हें थोड़ा जोड़ दें

गर्मी उठाएं और सॉस उबाल लें। मजबूत गर्मी के साथ जल को रोकने के लिए मिश्रण जारी रखें लगभग 5-6 मिनट के बाद, स्टोव बंद करें और स्वाद अधिक जटिल बनाने के लिए नमक की एक चुटकी डाल दें।

मिठाई की छड़ें तोड़ दें जब तक कि वे पाउडर न हों। यह परिणाम प्राप्त करने के लिए आप विभिन्न तरीकों का पालन कर सकते हैं, आपके पास उपलब्ध सबसे आरामदायक विकल्प चुनें।

सेब को पील करें और कोर हटा दें। आप छील को निकालने के लिए एक पिलर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सावधान रहें कि आप खुद को कटौती न करें एक सेब को खड़ी रखें और एक तेज चाकू की सहायता से फल के गैर-खाद्य भाग को खत्म करने के लिए कोर के किनारों को काट लें। आपकी ज़रूरतों के अनुसार शेष फल फेंक दें

चॉकलेट सॉस और कुचल कैंडीज़ के साथ सेब के स्लाइस को कवर करें एक बड़ी प्लेट या एल्यूमीनियम पन्नी पर फल व्यवस्थित करें, यदि आप बहुत अधिक व्यंजनों का उपयोग करने से बचना चाहते हैं। आप चाहें तो सेब के स्लाइस को सजा सकते हैं, यहां कुछ विचार हैं:

प्रत्येक सेब के कोर में एक लकड़ी की कटार डालें इस तरह, एक बार चॉकलेट में गिरा दिया, आप उन्हें खा सकते हैं जैसे कि वे लॉलीपॉप थे। आपको स्टिक को सम्मिलित करने में सक्षम होने के लिए कुछ दबाव लागू करना होगा।

चॉकलेट के 480 ग्राम काटना। यदि आप अच्छी गुणवत्ता वाली औद्योगिक इकाई को छोटे डिस्क में बेचा जा सकते हैं, तो आप इस कदम को छोड़ सकते हैं। हालांकि, अगर आपने क्लासिक टैबलेट लिया है, तो आपको इसे पहले तोड़ना होगा यदि टैबलेट पहले से ही कुछ लाइनों के साथ तोड़ने के लिए पहले से ही तैयार है, तो प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए उनका पालन करें। यदि, इसके बजाय, चॉकलेट एक एकल, ठोस टुकड़ा है, तो अपने आप को एक छोटे से छोटे वर्गों में कम करने के लिए तेज चाकू से मदद करें।

एक बैन-मैरी में चॉकलेट के नीचे यदि आप इसे सीधे गर्मी के साथ पिघलाने की कोशिश करते हैं, तो आप इसे जलाने और सॉस को बर्बाद करने का जोखिम उठाते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, दो बैन-मैरी पैन का प्रयोग करें ताकि चॉकलेट को भाप के साथ समान रूप से गर्म कर दें। इस प्रयोजन के लिए, एक बड़ा बर्तन ले लो जिसमें आप एक दूसरे छोटे पैन में प्रवेश कर सकते हैं जो पहले के नीचे नहीं छूता है। आपको मिश्रण करने के लिए एक चम्मच की भी आवश्यकता होगी

चॉकलेट में सेब चूसना एक बार स्काईर के लिए ले लो और इसे सॉस पैन में निहित चॉकलेट में विसर्जित करें। यह पूरी तरह से कवर किया गया है कि यह सुनिश्चित करने के लिए थोड़ा घुमाएँ

फल सजाने यदि आप एक और सेब टॉपिंग जोड़ना चाहते हैं, तो इसे तुरंत करें, जब चॉकलेट अभी भी गीला हो। आप अपनी कल्पना का सुझाव देते हुए फल की सतह को छिड़क कर सकते हैं। सबसे आम सामग्री में हम हेज़लनट, चॉकलेट कॉडेट और कटा हुआ छड़ी कैंडीज का उल्लेख करते हैं। एक कटोरे में सेब को डुबकी जिसमें उस सामग्री को शामिल किया गया है, जिसे आपने चुना है या ऊपर से ऊपर छिड़क दिया है।