एक चॉकलेट मऊ क्रीम कैसे करें
यह नुस्खा दिखाता है कि कैसे एक वेनिला स्वाद चॉकलेट क्रीम बनाने के लिए। यह नुस्खा तैयार करने में स्वादिष्ट और आसान है
सामग्री
- 120 मिलीलीटर कंडेंडेड दूध (सभी सूखे सामग्री मिश्रण के बाद जोड़ा जा सकता है)
- पिघला हुआ मक्खन के 3 चम्मच
- 315 ग्राम टुकड़े करना चीनी
- उत्कृष्ट गुणवत्ता के कोको पाउडर के 6 tablespoons
- नमक के 1 चुटकी
- वेनिला निकालने का 1 बड़ा चमचा
कदम
1
सॉस पैन में, वेनिला अर्क को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं।
2
जब तक मिश्रण एक उबाल नहीं आता तब तक लगातार हिलाओ। गर्मी और समय-समय पर मिश्रण कम करें, 8-10 मिनट तक खाना पकाने या जब तक ठंडा पानी में ढंका हो तो मिश्रण ठोस बॉल में बदल जाता है।
3
वेनिला जोड़ें और एक चिकनी सुसंगतता मिश्रण प्राप्त करने के लिए ध्यान से मिश्रण करें।
4
एक मक्खन पैन में मिश्रण डालो यदि आप चाहें तो पैन को छीलने के बजाय बेकिंग पेपर का इस्तेमाल कर सकते हैं
5
2 घंटे के लिए शांत करने के लिए फ्रिज में पैन रखें।
6
जब मिश्रण मजबूत हो जाता है, उसे चौराहों में काट कर और जो भी आप चाहते हैं उसके साथ इसका स्वाद करें
टिप्स
- मिश्रण बहुत अधिक काम करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण नहीं है
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पॉट
- चम्मच
- बेकिंग पैन, बेकिंग डिश या ट्रे
- पाउडर खमीर (यदि आप पैन के तेल नहीं करना चाहते हैं)
- चाकू
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