Laffy Taffy कैसे तैयार करें

आप अपनी आँखों पर विश्वास नहीं करेंगे, यह विली वोंका द्वारा शानदार लाफी टैफ़ी का नुस्खा है! एक फलों के स्वाद के साथ ये पस्टेल रंगीन चिपचिपा कैंडीज एक अद्भुत जादू दुनिया में आप के लिए परिवहन के लिए तैयार हैं। जानें कि कैसे अपने घर में अपने Laffy Taffy तैयार करने के लिए, एक मिठाई थर्मामीटर का उपयोग कर और अपनी पसंद के एक फल पेय तैयारी

कदम

भाग 1

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एक फल पेय तैयारी चुनें स्वाभाविक रूप से चुना स्वाद अपने Laffy Taffy के स्वाद का निर्धारण करेगा।

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स्टोव पर एक बड़े बर्तन डालें चीनी और मक्का स्टार्च जोड़ें

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इसमें कॉर्न सिरप, पानी, मक्खन और नमक शामिल है एक लकड़ी के चम्मच के साथ मिश्रण मिश्रण एक मध्यम लौ का उपयोग कर सामग्री को गरम करें।

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एक फोड़ा को मिश्रण लाओ। पैन के किनारे तक मिठाई थर्मामीटर संलग्न करें जब तक यह 121 डिग्री सेल्सियस तक नहीं पहुंचता तब तक खाना पकाना

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जैसे ही संकेतित तापमान तक पहुंचे, गर्मी से बर्तन निकाल दें। पाउडर पेय की तैयारी जोड़ें और ध्यान से मिश्रण करें

भाग 2

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बेकिंग पेपर को लगभग 7-8 सेंटीमीटर के चौराहों में काटें।

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आटा खींचने में आपकी सहायता करने के लिए किसी मित्र से पूछें। अपने हाथों को धो लें और मक्खन लें

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आटा के एक छोर को पकड़ो और अपने दोस्त से ऐसा करने के लिए कहें इसे आप की ओर खींचें और फिर इसे छोड़ दें।

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आंदोलनों को दोहराएं जब तक कि यह अधिक ठोस और स्पष्ट हो जाए। इसे ठीक से खींचने में लगभग 15 मिनट लगेगा

भाग 3

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फिर अपने मक्खन हाथों के हथेलियों के बीच आटा के प्रत्येक छोटे टुकड़े को रोल करें।

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बेकिंग पेपर के एक टुकड़े के केंद्र में प्रत्येक गेंद को रखें। कागज में लपेटें जैसे कि यह एक कैंडी थी

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एक हवाई कंटेनर में अपने Laffy Taffy रखें इसे एक शांत जगह में स्टोर करें