कैसे हरे रंग की पॉपकॉर्न तैयार करने के लिए

पॉपकॉर्न पक्ष वातावरण का बिल्कुल मेल नहीं खाता है। किसने कहा? इन हरी पॉपकॉर्न के लिए धन्यवाद आप क्रिसमस पर अपने मेहमानों को प्रसन्न कर सकते हैं, सेंट पैट्रिक डे पर और किसी भी समय आप उन्हें विस्मित करना चाहते हैं।

सामग्री

फट पर पूर्वचित्र रंग

  • मक्खन के 30 ग्राम
  • बीज के तेल का 1 बड़ा चमचा
  • कॉर्न सिरप के 60 मिलीलीटर
  • 1/4 चम्मच तरल भोजन रंग का, या 1/16 चम्मच खाद्य रंग जेल का
  • कोशेर नमक के 1/4 चम्मच
  • मक्का अनाज के 70 ग्राम

प्रकोप के बाद धुंधला हो जाना

  • पॉपकॉर्न की 3800 ग्राम पहले से ही बाहर तोड़ दिया
  • 300 ग्राम चीनी
  • कॉर्न सिरप के 60 मिलीलीटर
  • मक्खन के 30 ग्राम
  • नमक के 1/2 चम्मच
  • 1/4 चम्मच क्रीम टैटर (वैकल्पिक, मिश्रण को थोड़ा अधिक मसाला बनाने के लिए)
  • वनीला का 1/4 चम्मच
  • 1 चम्मच (5 ग्राम) बायकार्बोनेट
  • हरे रंग के भोजन का एक छोटा सा रंग

कदम

विधि 1

फट पर पूर्वचित्र रंग
1
मक्खन, तेल, मकई सीरप और एक ट्यूरेन में खाना रंग डालो। इसे माइक्रोवेव में लगभग 40-50 सेकंड के लिए रखें, या जब तक मक्खन पूरी तरह से पिघल नहीं हो जाता सामग्री मिश्रण करने के लिए हलचल
  • 2
    ट्यूरेन में मकई के गुठली डालें मक्खन के मिश्रण के साथ ड्रेस करने के लिए हलचल इस तरह प्रत्येक मकई का अनाज स्वाद और रंग को अवशोषित करेगा। ट्यूरेन के तल पर मकई केर्नल्स समान रूप से वितरित करें
  • 3
    एक हवादार ढक्कन के साथ सूप ट्यूरेन को कवर करें और उच्च शक्ति का उपयोग करके 3-5 मिनट के लिए माइक्रोवेव ओवन में पकाना। जब आप एक फट और एक और वृद्धि के बीच की अंतराल सुनते हैं, तो अपने पॉपकॉर्न के खाना पकाने की डिग्री की जांच करें। आपके ओवन और आपके ट्यूरेन के आकार के आधार पर भिन्न समय लग सकता है, इसलिए इच्छित परिणाम तक पहुंचने से पहले आपको प्रयोग करने की आवश्यकता होगी खाना पकाने के दौरान अपने पॉपकॉर्न की नज़र न खोएं, यदि वे जलते हैं, तो वे बहुत अधिक धूम्रपान और अप्रिय गंध पैदा करेंगे।
  • 4
    तुरंत पॉपकॉर्न को एक पेकिंग शीट पर चर्मपत्र कागज के साथ खड़ा करें। फूस नहीं है कि tureen के तल पर मक्का गुठली छोड़ दो इस तरह वे शीतलन के दौरान पैन पर चिपके रहेंगे। पूरे अनाज के अलावा, ट्यूरेन के नीचे रंगीन सिरप का हिस्सा होना चाहिए।
  • एक चम्मच की सहायता से ट्यूरेन से पॉपकॉर्न को निकालने के लिए पूरे अनाज और अतिरिक्त सिरप को स्थानांतरित करने से बचें।
  • 5
    अपने अजीब पॉपकॉर्न को एक वायुरोधी कंटेनर में या सीलाबल प्लास्टिक के भोजन बैग में रखें। उन्हें अपनी ताजगी और कुचलने का आनंद लेने के लिए कुछ दिनों के भीतर खाएं
  • विधि 2

    प्रकोप के बाद धुंधला हो जाना



    1
    एक मोटी तली हुई पैन में, एक मध्यम लौ पर मक्खन पिघला। फिर चीनी, कॉर्न सिरप, टैटार और नमक की क्रीम जोड़ें। लौ को ऊपर उठाओ और मिश्रण को एक फोड़ा में लाओ। चीनी पूरी तरह से भंग करने के लिए लगातार हलचल
  • 2
    खाना रंग भरें और मिश्रण को रोक दें (जब मिश्रण एक फोड़ा पर पहुंच गया है)। 5 मिनट के लिए टाइमर सेट करें और आगे बढ़ें, ताकि मिश्रण की प्रलोभन में न आ सकें। यह मिश्रण लगभग 121 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर होना चाहिए।
  • अपने निपटान में 5 मिनट के दौरान, पॉपकॉर्न पॉपकॉर्न अगर आपने पहले इसे तैयार नहीं किया है या तैयार खरीदा है। उन्हें कटोरे में डालें और फेंकने वाले किसी भी बीन्स को हटा दें।
  • 3
    वेनिला और बिकारबोनिट जोड़ें जल्दी से, ट्यूरीन में पॉपकॉर्न पर अब भी भापक मिश्रण डालना और धीरे से इसे समान रूप से तैयार करने के लिए मिश्रण करें।
  • 4
    पके हुए शीट पर अनुभवी पॉपकॉर्न को व्यवस्थित करें बेकिंग पेपर के साथ पैन को कवर करें या इसे तेल से तेल दें ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि पॉपकॉर्न धातु से चिपक नहीं कर पाता है और इसे आसानी से हटाया जा सकता है (यह भी साफ करना आसान होगा)। पॉपकॉर्न को एक घंटे के लिए 93 डिग्री सेल्सियस पर चूसो और 15 मिनट के अंतराल पर मिश्रण न खोए।
  • 5
    समाप्त हो गया।
  • टिप्स

    • अपने स्वाद के लिए खाद्य और रंगीन सजावट को जोड़ने के लिए अपने पोर्क को निजीकृत करें।

    चेतावनी

    • जब काल्डो शक्कर का संचालन करते हैं, तो हमेशा बहुत सावधान रहें।
    • जब आप माइक्रोवेव ओवन में ताज़ा पका हुआ पॉपकॉर्न के पैकेट को खोलते हैं, तो सावधान रहें कि बचने वाली भाप के साथ खुद को जला न लें। अपना चेहरा पैकेज से दूर रखें

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    फट पर पूर्वचित्र रंग

    • माइक्रोवेव ओवन में उपयोग के लिए उपयुक्त बड़े सूप ट्यूरेन
    • सूप ट्यूरेन के लिए वेंटिलेटेड ढक्कन
    • बेकिंग पैन
    • बेकिंग पेपर
    • चम्मच

    प्रकोप के बाद धुंधला हो जाना

    • पॉट
    • बेकिंग पैन
    • बेकिंग पेपर
    • चम्मच
    • tureen
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