माइक्रोवेव में उबला हुआ अंडा कसा पकाने के लिए

माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करके एक कड़ा हुआ अंडे पकाना संभव है, लेकिन विस्फोट से इसे रोकने के लिए कुछ सावधानियों की आवश्यकता है। यदि थोड़ा नमकीन पानी में गिरा दिया जाता है, तो वास्तव में अंडे माइक्रोवेव में पूरी तरह से पकाया जा सकता है। वैकल्पिक रूप से, यदि आपको एक पूर्ण आकार के साथ एक उबले अंडे की सेवा करने की आवश्यकता नहीं है, तो आप इसे खोल से हटाने के बाद इसे पकाने के लिए कर सकते हैं।

कदम

विधि 1

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पानी जोड़ें पूरी तरह से सभी अंडों को डूबने के लिए पर्याप्त डालो। उन्हें लगभग एक सेंटीमीटर पानी से कवर करना होगा इस कदम के लिए बहुत सारी परिशुद्धता की आवश्यकता होती है, क्योंकि पानी से निकलने वाला कोई भी अंडे विस्फोट हो सकता है।

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नमक का एक बड़ा चमचा जोड़ें एक चम्मच के साथ नमक चूसो, फिर पानी में समान रूप से इसे फैलाएं। नमक माइक्रोवेव खाना पकाने के दौरान विस्फोट से अंडों को रोकने में मदद करेगा।

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अधिकतम 12 मिनट के लिए अंडे कुक। माइक्रोवेव ओवन को मध्यम शक्ति में सेट करें, फिर अंडे को खाना बनाना शुरू करें आपके उपकरण की विशेषताओं के आधार पर उन्हें उबला हुआ बनाने के लिए आवश्यक समय 6 से 12 मिनट के बीच भिन्न हो सकता है। अधिक शक्ति का उपयोग करते हुए, अंडे अधिक तेज़ी से पकेंगे। खाना पकाने के समय का आकलन करते समय, अपने व्यक्तिगत स्वाद को ध्यान में रखना मत भूलना - कई लोग जौदी नरम या आंशिक रूप से तरल रहना चाहते हैं

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अपने हाथों से उन्हें छूने से पहले अंडे ठंडा होने दें। एक बार तैयार हो जाने पर, अंडे गर्म हो जाएंगे, जैसा आसपास के पानी और कटोरा होगा। रसोई के दस्ताने की एक जोड़ी पहनने के बाद ही माइक्रोवेव से कंटेनर निकालें अंडे या पानी को नंगे हाथों से न छूएं, जब तक उन्हें ठंडा करने का समय नहीं मिलता।

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कड़ी मेहनत वाले अंडे का आनंद लें उन्हें पूरी तरह से शांत करने के बाद, आप उन्हें तोड़ सकते हैं और उन्हें पसंद कर सकते हैं। यह हाथ से पकड़ी हुई है या किसी अन्य नुस्खा में शामिल है, सबसे सामान्य तैयारी में शामिल हैं विच्छेदित अंडे, l `अंडा सलाद और ईस्टर अंडे.

विधि 2

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धीरे से दो कप एकजुट करें रसोई के कागज़ के शीट पर थोड़ी मात्रा में मक्खन या मार्जरीन को फैलाएं, फिर माइक्रोवेव में उपयोग के लिए उपयुक्त दो छोटे कंटेनरों के अंदर तेल को उबालें। यदि आप एक अंडा पकाने का इरादा रखते हैं, तो दो डेसर्ट कप सही आकार की गारंटी देंगे, लेकिन व्यवहार में आप किसी भी आकार के कंटेनरों का उपयोग कर सकते हैं।

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सफेद से जर्दी अलग करें. अंडा खोल को सावधानी से तोड़ो, फिर इसे दो हिस्सों में जर्दी और अंडा सफेद को आधा भाग में अलग करें। बार-बार जेल को एक तरफ शैल के एक हिस्से से दूसरे स्थान पर स्थानांतरित करें जब तक कि यह पूरी तरह अंडा सफेद से अलग नहीं हो जाता है। अंडा की जर्दी को कप में से एक में डालें, और अंडा सफेद को दूसरे में छोड़ दें। यदि आप एक से अधिक अंडा पकाने का इरादा रखते हैं, तो फिर से दोहराएँ, सफेद से सभी जों को अलग करें।

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अंडे के लिए फोड़ा यहां तक ​​कि पतली झिल्ली को रखने के लिए योरिक्स को पूरी तरह से गर्मी से प्रेरित दबाव में वृद्धि के कारण विस्फोट हो सकता है। इसे रोकने के लिए, एक चाकू, दन्तखुदनी या एक कांटा की झांकी की नोक के साथ प्रत्येक जर्दी को छिछो, ताकि भाप से बच सकें

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प्रत्येक कंटेनर को कवर करें जो दावा किया गया है उसके विपरीत, इस प्रयोजन के लिए रसोई फ़ॉइल का उपयोग सुरक्षित रूप से किया जा सकता है, बशर्ते कि यह भोजन के साथ संपर्क में नहीं आता है। वैकल्पिक रूप से आप बेकिंग पेपर का उपयोग कर सकते हैं।

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कम या मध्यम शक्ति पर अंडा सफेद पकाना। यदि आपका उपकरण कम या मध्यम शक्ति पर सेट किया जा सकता है, तो हर बार जब आप खाना पकाने से बचने या उन्हें गर्म करने से बचने के लिए अंडे को बनाते हैं, तो उन्हें रबड़की स्थिरता प्राप्त करने के लिए टालते रहें। चूंकि माइक्रोवेव के अंदर तापमान को नियंत्रित करना मुश्किल है, इसलिए सबसे अच्छी बात यह है कि छोटे अंतराल पर खाना पकाना, परिणाम का परीक्षण अक्सर होता है सामान्यतः सुपरमार्केट में बेचा चिकन अंडे के लिए इन निर्देशों का पालन करें

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20-30 सेकंड के लिए प्रत्येक अंडे की जर्दी कुक। ओवन से अंडे का सफेद निकालें, फिर अंडे को तुरंत डालें। यदि उपलब्ध है, तो कम या मध्यम शक्ति का उपयोग करना जारी रखें। कंटेनर में प्रत्येक एल्कर के लिए आवश्यक खाना पकाने का समय लगभग 20-30 सेकंड है। यदि आपको एक से अधिक जर्दी बनाना है, तो हर बार खाना पकाने की डिग्री के लिए 30 सेकंड के अंतराल पर आगे बढ़ें। ओवन से योर को निकालें, जब वे थोड़ा नरम होते हैं, जो आप चाहते हैं।

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अंडे 2-3 मिनट के लिए आराम करने के लिए छोड़ दें। माइक्रोवेव ओवन अपने फैटी भागों को गरम करता है, उबलते पानी से अधिक होता है। यह गर्मी अंडे को खाना बनाने के बाद भी उन्हें ओवन से निकालने के लिए जारी रखेगा। यदि, 3 मिनट के बाद, अंडे के कुछ हिस्से अभी भी पूरी तरह से पकाए नहीं जाते हैं, तो कंटेनर को एक और 10-20 सेकंड के लिए ओवन में डाल दिया गया है।