कैसे अनानास पील करने के लिए

संपूर्ण अनानास ख़रीदना विटामिन सी लेने का एक सस्ता तरीका है। अनानास के रस और गूदा का इस्तेमाल मांस को अधिक निविदा या डेसर्ट के साथ सॉस के रूप में करने के लिए किया जा सकता है, लेकिन वे बहुत अच्छे से ताज़ा खा रहे हैं मोटी त्वचा के कारण अनानास छीलना मुश्किल लग सकता है - हालांकि, आप स्लाइस में इसे काटने से पहले छील और पेडीकल्स हटाने के लिए इस विधि का पालन कर सकते हैं।

कदम

भाग 1

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अनानस छील पर अपनी उंगलियों को दबाएं। अगर यह परिपक्व है तो उसे थोड़ी सी मात्रा में पैदा करना चाहिए।

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अनानास की छील को धो लें और इसे तैयार करने से पहले इसे सूखा दें। मैं सबसे अधिक सतह को निकाल दूंगा, इसलिए आपको इसे पूरी तरह से धोने की जरूरत नहीं है।

भाग 2

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इसे एक तरफ मुड़ें। पत्तियों के नीचे 0.6 सेमी पर चाकू रखें। काट जब तक आप पत्तियों तक नहीं पहुंचते

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अनानास की बारी और दोहराएँ जब तक आप अनानास और एक सर्कल में कई पत्तियों के ऊपर काट दिया है। इसे केंद्रीय पत्तियों से उठाओ और इसे दूर फेंक दो। जब आप इसे काटते हैं, तब भी अनानास को रखने के लिए पत्तों के केंद्र से क्या बचा है इसका उपयोग कर सकते हैं।

कुछ रसोइए पूरे शीर्ष काटने की सलाह देते हैं। आप यह भी कर सकते हैं, लेकिन सावधान रहें कि अनानास के ऊपर से अपना हाथ पर्ची न दें। जब आप काटते हैं तो अनानास बहुत सारे रस से बाहर आता है।

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अनानास के शीर्ष से शुरू करो और छील को दूर कर दें जब तक आप काट बोर्ड तक नहीं पहुंच जाते। आप अधिक धनुष रखने के लिए धनुष बनाकर कटौती कर सकते हैं।

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अनानस घड़ी की बारी के बारे में 5 से 10 सेमी बारी बारी और ऑपरेशन दोहराएँ। इसे खत्म, कट और दोहराएं जब तक आप पूरी तरह से छील नहीं हटाते हैं, लेकिन डंठल (भूरे रंग के धब्बे) को छोड़ दें।

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अनानास को एक तरफ रख दें और क्षैतिज रूप से नीचे के अंत काट लें।

नम बाल्टी में अनानास छील फेंको या, यदि आप इसे निषेचन के लिए उपयोग करते हैं, तो उसे उचित कंटेनर में एक तरफ रखें।

भाग 3

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Peduncles के विकर्ण के बाईं ओर चाकू रखो। पेडीकल्स के ठीक नीचे 45 डिग्री कोण पर काटें।

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चाकू लीजिए और उसे एक ही विकर्ण के दायीं ओर रख दिया। विपरीत दिशा में 45 ° के कोण पर काटें। जब आप इस गुहा को अनानास में काटते हैं, तो डंठल की रेखा आ जाती है, जिसमें से अधिकांश मिठाई गूदा संलग्न होते हैं।

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शीर्ष पर से नीचे तक की अंतिम विकर्ण से पहले, अनानास के मांस में समानांतर खांचे काटने से शुरू करें। यह सर्पिल की तरह दिखना शुरू कर देगा

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अनानास को एक बारी का एक चौथाई घुमाएं और प्रक्रिया को दोहराएं। जब आप फलों के आसपास छिद्रों को पूरा कर लेंगे, तो आपके पास एक सुंदर सर्पिल पैटर्न और एक चमकदार पीला पल्प होगा।

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अनारस को क्वॉर्टर्स में खड़ी करें। एक ऊर्ध्वाधर कटौती के साथ अनानास के केंद्र को समाप्त करता है यह चबाना कठिन है और बहुत मीठा नहीं है

बाकी की अनानास के रूप में आप की तरह कटौती

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समाप्त हो गया।