अनानास का रस कैसे तैयार किया जाए

अनानस का रस एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय है। यह ब्रोमलेन एक पदार्थ जिसमें पाचन एड्स होता है, और इस सुविधा यह सही समाप्त करने के लिए meal- भी इस व्यंजन की विटामिन सी तैयारी में समृद्ध है बनाता है बहुत सरल है, लेकिन कभी कभी छील और एक अनानास में कटौती एक आसान काम नहीं है। कृत्रिम सामग्री और परिरक्षकों के बिना अनानास के रस को तैयार करने के लिए सीखने के लिए पढ़ें।

कदम

विधि 1

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स्टेम काट दें काटने बोर्ड पर अनानास रखो, आपको फलों को छीलने के लिए बहुत तेज रसोई चाकू की जरूरत है यह पक्ष को रखें और अनानास स्लाइस के पत्ते के नीचे के बारे में 5 मिमी चाकू ब्लेड डाल दिया जब तक आप पत्तियों तक पहुँचते हैं, इसे बंद और दूसरी तरफ ऑपरेशन दोहराने ऊपरी भाग के रिम और पत्ते के बहुमत में कटौती के लिए । केंद्रीय पत्थरों के लिए अस्थिर क्षेत्र ले लो और इसे दूर फेंक।

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पील फल. ऊपर की ओर से शुरू करो और बाहरी त्वचा तक काट लें, जब तक आप बेस तक नहीं पहुंच जाते- आप बहुत से लुगदी को बर्बाद करने से बचने के लिए थोड़ा सा कंक्रीट कट कर सकते हैं। 5-10 सेमी के लिए फल की घड़ी की बारी करें और आपरेशन को दोहराएं - इस क्रम के साथ आगे बढ़ें, जब तक आप पूरे छील को खत्म नहीं कर लेते और केवल तभी रहें "आंखें" अनानास। फलों को एक तरफ रखें और क्षैतिज आधार काट लें।

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उन्हें निकालें "आंखें"। फलों को खड़ी पकड़ो - इस तरह, आप देख सकते हैं कि कणिक लाइनों को विकर्ण लाइनों के साथ व्यवस्थित किया जाता है - केवल इन तत्वों को निकालकर आप बहुत सारे लुगदी रख सकते हैं

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एक विकर्ण रेखा के बाईं ओर चाकू रखो "आंखें"। इन काले बिंदुओं के ठीक नीचे एक 45 डिग्री चीरा का अभ्यास करें

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ब्लेड लिफ्ट करें और उसे पहली चीरा के दायीं ओर रखें। 45 डिग्री के झुकाव को बनाए रखते हुए विपरीत दिशा में काटें जब आप इस नाली को फल में बनाते हैं, तो पंक्ति की "आंखें" यह लुगदी से अलग है, इसे बरकरार रखने के अधिकांश

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इस विधि के साथ जारी रखें प्रत्येक विकर्ण लाइन के लिए ऑपरेशन को दोहराएं "आंखें" लुगदी में समानांतर खांचे बनाने - अंतिम पहलू एक सर्पिल की तरह दिखना चाहिए

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एक बारी के एक चौथाई के लिए फल घुमाएँ और प्रक्रिया को दोहराएँ। एक बार जब सभी अनानस तैयार हो जाए, तो आपको चमकीले पीले फल के आसपास एक सुंदर सर्पिल होना चाहिए।

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इसे चार खांड़ों में खड़ी कर दें। एक ऊर्ध्वाधर कट वाली केंद्रीय कोर निकालें और उसे फेंक दो। यह हिस्सा कठिन, रेशेदार और मीठा नहीं है

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Sminuzzalo। क्वार्टर को छोटे टुकड़ों में काटने से उन्हें रस में बदलना पड़ता है। बालों का आकार वास्तव में महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन सुनिश्चित करें कि वे 2-3 सेमी लंबे या उससे भी कम हैं

विधि 2

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इसे थोड़ा नरम (वैकल्पिक)। प्राकृतिक अनानास का रस बहुत अच्छा है, लेकिन यह अक्सर अतीत में थोड़ा खट्टा होता है जिसे आपने पहले ही नशे में लिया है और आप इसे पसंद करते हैं, शायद यह आंशिक रूप से मीठा था। एक मीठा स्वाद देने के लिए चीनी या शहद के 2-3 बड़े चम्मच डालें।

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बर्फ का ऐप (वैकल्पिक) यदि आप ग्रेनीटा के समान एक ठंडे पेय बनाने की कोशिश कर रहे हैं, तो ब्लेंडर पर 6-8 बर्फ के क्यूब्स जोड़ें। अधिक से अधिक बर्फ की मात्रा और मोटा रस है।

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पानी जोड़ें 250 मिलीलीटर पानी डालो - लेकिन यदि आप एक घनीभूत पेय पसंद करते हैं, तो 60-120 मिलीलीटर तक सीमित है। पानी थोड़ा रस के स्वाद को कम करता है, जिससे यह अधिक तटस्थ और कम खट्टा होता है।

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अनानास ढोना जब तक आपके पास चिकनी मिश्रण न हो जाएं तब तक उपकरण को छोड़ दें- जो समय लगता है वह ब्लेंडर के मॉडल और पानी या बर्फ की मात्रा के आधार पर भिन्न होगा। एक मिनट के लिए प्रतीक्षा करें और फिर ब्लेड को एक चम्मच के साथ मिश्रण मिश्रण करने के लिए बंद करो।

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पेय पदार्थ (वैकल्पिक) फ़िल्टर करें यदि आप आम तौर पर लुगदी के बिना रस पसंद करते हैं, तो आप इसे पीने से पहले फ़िल्टर भी कर सकते हैं - अन्यथा, आप इसे बस के रूप में आनंद ले सकते हैं।

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परोसें। अनानास wedges के साथ सजाया ठंड और लंबा चश्मा में डालो - यदि आप चाहें, बर्फ cubes पर रस डालना और एक पुआल जोड़ें।

विधि 3

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रस निकालें ढक्कन का उपयोग करके फल को दबाएं और उपकरण चालू करें। ढक्कन पर दबाव रखने के लिए याद रखें, जबकि अनानास के टुकड़े तंत्र के माध्यम से गुजरते हैं।

3

रस परोसें चिमटा से सीधे इसे डालो और इसे स्वाद। चूंकि यह उपकरण बहुत ही कुशल है, इसलिए इसे फिल्टर करने की आवश्यकता के बिना तरल पदार्थ बहुत तरल पदार्थ और शुद्ध होना चाहिए।

विधि 4

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स्वादों को मिलाएं अनानास के रस पर आधारित व्यक्तिगत, गैर-अल्कोहल, विदेशी और उष्णकटिबंधीय पेय तैयार करें। नींबू पानी या क्रैनबेरी रस की बराबर मात्रा के साथ इस फल के रस को मिलाएं - सही संयोजन प्राप्त करने के लिए अपने पसंदीदा रस का मिश्रण मज़े करना है।

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कुछ परिष्करण छूएं जोड़ें व्हीप्ड क्रीम का एक छोटा `, या चीनी का एक छिड़काव की miele- आप भी चेरी जोड़ सकते हैं एक बूंद और नींबू, नींबू या संतरे और का एक टुकड़ा नमक की एक चुटकी या कुछ टकसाल पत्ते के साथ समाप्त होता साथ पीने गार्निश। रचनात्मक बनें जैसा आप चाहते हैं!