एक शाकाहारी सूप à l`Oignon कैसे करें

4 लोगों के लिए

रोटी क्रूटों के लिए

• बैगेट के 8 स्लाइसें के बारे में 0.60 सेमी मोटी
• तेल का 1 बड़ा चमचा

सूप के लिए

• तेल, एक कप का ¼
• बारीक कटा हुआ प्याज के एक किलोग्राम (4 कप)
• 3 कप पानी
• 1/3 कप मिसो
• अजवायन के फूल का 1 बड़ा चमचा, बारीक कटा हुआ
• नमक
• ताजा जमीन काली मिर्च
• गरुये वेगन, एक बेहतर सील के रूप में

एल ओगोन में सूप का स्वाद इस डिश के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले प्याज की गुणवत्ता के कारण है। अनुशंसित प्रकार ब्राउन प्याज है प्याज को ध्यान में रखते हुए करें कि वे काला नहीं करते हैं, नतीजतन हमारे पास एक सुखद सुनहरा रंग के साथ एक सूप होना चाहिए।

गर्मी स्रोत से लगभग 35 सेंटीमीटर के बारे में ग्रिल रखें। कटोरे के साथ पैन जोड़ते समय, सूप और गर्मी स्रोत के बीच की दूरी लगभग 15 से 20 सेंटीमीटर होनी चाहिए।

• मटर, चावल, आदि के आधार पर विभिन्न प्रकार के मिसो हैं, जाहिर है सूप का अंतिम स्वाद भी आपके द्वारा चुने गए गलत प्रकार पर निर्भर करता है।
• आप अपने क्षेत्र में एशियाई किराने की दुकानों में आसानी से मिसो पा सकते हैं। मिसो पारंपरिक रूप से जापान से आता है लेकिन कुछ चीनी सुपरमार्केट इसे रख सकते हैं। या कार्बनिक खाद्य भंडार में इसके लिए देखो।

• जब भी आप सूप को ग्रिग कर रहे हैं, तो कभी भी रसोई छोड़ें नहीं। या हर मिनट की जांच करें कि पनीर जलाने शुरू नहीं करता है।

• बेकिंग पैन
• एक रसोई ब्रश
• एक हेलिकॉप्टर
• एक रंग
• उच्च पक्षों के साथ एक बर्तन
• सूप के लिए 4 कटोरे
• बेकिंग पेपर (वैकल्पिक)