कैसे croutons तैयार करने के लिए

क्राउटों को कुरकुरा रोटी के स्लाइस हैं जो कि ग्रेसी, फैल, पैट्स और सॉस के साथ पूरी तरह से शादी करते हैं।

सामग्री

सामग्री

क्रॉस्टिनी डि पेन एबब्रस्ट्रोलिटो
त्वरित नुस्खा

कदम

विधि 1
विधि 2
विधि 3

टिप्स
आप की आवश्यकता होगी चीजें

सामग्री

क्रॉस्टिनी डि पेन एबब्रस्ट्रोलिटो

1 बैगेट या दूसरे प्रकार के पाव रोटी
60 मिलीलीटर जैतून का तेल
मक्खन के 60 ग्राम
2 डाई लहसुन लौंग
ताजा पर्मनेस
नमक, काली मिर्च और स्वाद के लिए अन्य मौसम

त्वरित नुस्खा

1 बैगेट या एक छोटी रोटी
जैतून का तेल
सीजन, जैसे नमक, काली मिर्च, मसालों या सुगंधित जड़ी बूटियों (वैकल्पिक)

कदम

विधि 1

क्रॉस्टिनी डि पेन एबब्रस्ट्रोलिटो

ओवन चालू करें और पैन लें। सफाई की सुविधा के लिए एल्यूमीनियम पन्नी या ओवन पेपर के साथ कवर करें

जैतून का तेल के साथ मक्खन पिगलो

लहसुन छोड़ दें और अन्य सभी सीजन जो आप सूखे के लिए उपयोग करना चाहते हैं (हालांकि, आपको केवल नमक और काली मिर्च की ज़रूरत होती है)।

रोटी को पतली स्लाइस (लगभग 1 सेमी मोटी) में काटें।

प्रत्येक टुकड़ा मक्खन और तेल के मिश्रण में डुबकी।

प्रत्येक टुकड़े पर परमेसन छिड़कें।

6-8 मिनट के लिए सेंकना या रोटी स्वर्ण और कुरकुरा हो गई है।

इसे निकालें और इसे 2-3 मिनट के लिए आराम दें

यदि आप इसे गर्म पसंद करते हैं, तो तत्काल सेवा करें

यदि आप इसे ठंडा पसंद करते हैं, तो उसे फ्रिज में रखें

विधि 2

त्वरित नुस्खा

पहले से गरम 180 डिग्री सेल्सियस तक ओवन बेकिंग पेपर या सिलिकॉन की शीट के साथ पैन को कवर करें।

लगभग 5-7 मिमी मोटी के बारे में स्लाइस में बैगेट काटें।

एक परत बनाने के लिए पैन पर रोटी के स्लाइस वितरित करें: उन्हें ओवरलैप न करें

एक छोटे कटोरे में जैतून का तेल डालो कंटेनर में एक पेस्ट्री ब्रश डुबकी और इसे प्रत्येक टुकड़ा के दोनों ओर पास करें याद रखें कि आपको स्लाइस को अच्छी तरह से कोट करने के लिए तेल में कई बार इसे डुबाना होगा।