कैसे चॉकलेट गेंदों को तैयार करने के लिए
क्या आप एक स्वादिष्ट केक तैयार करना चाहते हैं, लेकिन एक ही समय में आसान और तेज? चॉकलेट बॉल्स, स्वीडन में एक बहुत ही लोकप्रिय नुस्खा की कोशिश करें जो ओवन के उपयोग की आवश्यकता नहीं है।
सामग्री
- कमरे के तापमान पर मक्खन के 100 ग्राम
- 80 ग्राम चीनी (अधिमानतः सफेद, लेकिन किसी भी प्रकार का चीनी ठीक हो जाएगा)
- जई का आटा का 100 ग्राम
- 1 कोको पाउडर का बड़ा चमचा
- वेनिला पाउडर के 1 चम्मच
- अमेरिकी कॉफी
- पाउडर शुगर, नारियल पाउडर या बिखरे मूंगफली
कदम
1
अमेरिकन कॉफी तैयार करें और इसे इस्तेमाल करने से पहले इसे शांत करें।
2
एक कटोरी में मक्खन, चीनी, दलिया, कोको और पाउडर वेनिला रखो।
3
सुनिश्चित करें कि कॉफी ठंडा है और कटोरे में 2 tablespoons (30 मिलीलीटर) डालना
4
अपने हाथों से सामग्री का काम करें जब तक आप एक तरह का आटा न लें। प्रक्रिया के अंत में मक्खन का कोई गांठ नहीं रहना चाहिए।
5
आटा का एक टुकड़ा लें और एक गेंद बनाने के लिए इसे रोल करें। आटा के बाकी हिस्सों के साथ दोहराएं, यह सुनिश्चित कर लें कि गेंद समान आकार हैं। आप विभिन्न आकृतियों को भी बनाने का प्रयास कर सकते हैं।
6
नारियल के पाउडर में गेंदों को पाउडर या मोती की शक्कर में या ढक गई मूंगफली में रोल करें (आप अन्य का उपयोग भी कर सकते हैं: कल्पना को मुक्त लगाम दे)
7
फ्रिज में गेंदों को कुछ घंटों के लिए रखो या जब तक वे कठोर न हों, लेकिन यदि आप नरम और गर्म पसंद करते हैं तो यह आवश्यक नहीं है दोनों संस्करणों की कोशिश करो और आप को पसंद करते हैं!
8
अब आप खुद चॉकलेट गेंदों का दावत पा सकते हैं!
टिप्स
- यदि आप कॉफी नहीं बना सकते, तो यह आवश्यक नहीं है।
- मक्खन को छोटे टुकड़ों में काटकर इसे अधिक आसानी से मिलाएं।
- यदि आपके पास कोको नहीं है, तो एक अन्य प्रकार के चॉकलेट पाउडर का प्रयोग करें, या इसे भूनें।
- माइक्रोवेव ओवन में मक्खन डालना न करें, अन्यथा छर्रों का पानी, संभाल और आकार मुश्किल होगा।
चेतावनी
- कॉफी के साथ खुद को जलाने की कोशिश न करें: सुनिश्चित करें कि इसे कटोरे में डालने से पहले ठंडा हो गया है!
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