कैसे चॉकलेट बूँदें के साथ सफेद चॉकलेट चॉकलेट तैयार करने के लिए
सफेद चॉकलेट में कोको मक्खन चॉकलेट को भी समृद्ध बनाता है, जबकि चॉकलेट चिप्स रंग का स्पर्श देते हैं इस नुस्खा के साथ आप 3 दर्जन चॉकलेट बना सकते हैं।
सामग्री
- 280 च सफेद चॉकलेट का ग्राम
- 115 ग्राम मक्खन या मार्जरीन
- आटे के 190 ग्राम
- 1/2 बेकिंग पाउडर का चम्मच
- नमक के 1/4 चम्मच
- कमरे के तापमान पर 3 अंडे
- 300 ग्राम चीनी
- वेनिला निकालने का 1 चम्मच
- 170 च दूध चॉकलेट की बूंदों
- 1/2 कप कटा हुआ बादाम (वैकल्पिक)
कदम
1
ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें
2
बेकिंग पेपर के साथ एक 23 x 33 सेमी पका रही चादर को कवर करें। इसे पीसकर आटे के साथ छिड़के।
3
सफेद चॉकलेट और मक्खन को कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मिलाएं - सब कुछ मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह मिश्रण करें गर्मी से चॉकलेट निकालें और इसे शांत करें
4
आलू, बेकिंग पाउडर और नमक को एक मध्यम कटोरे में मिलाएं। इसे एक तरफ रखो
5
इलेक्ट्रिक झटके की मदद से, अंडे को चीनी के साथ जल्दी से हरा दें जब तक कि इसमें चिकनी नींबू रंग की स्थिरता नहीं होती है। वेनिला मिलाएं धीरे-धीरे सफेद चॉकलेट मिश्रण को जोड़ें, फिर आटा के साथ एक। सब कुछ मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह से मारो
6
चॉकलेट की बूँदें मिलाएं और 1/4 कप बादाम अंदर।
7
तैयार पैन में सब कुछ फैलाएं और शेष बादाम के साथ छिड़कें। 30-35 मिनट के लिए ओवन में सेंकना
8
10 मिनट के लिए एक ग्रिल पर शांत करने के लिए पैन को छोड़ दें, फिर सलाखों में काटें और इसे ठंडा होने दें।
टिप्स
- एक विशेष प्रस्तुति के लिए थोड़ा सफेद चॉकलेट और दूध चॉकलेट बूँदें जोड़ें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पान 23 x 33 सेमी
- बेकिंग पेपर
- छोटा पुलाव
- इलेक्ट्रिक मिश्रक
- चाकू
- ओवन
- ग्रिड
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