लंदन ब्रॉइल में रोस्टर को तैयार करने के लिए

लंदन ब्रॉयल स्टेक्स अधिक निविदा और रसदार बनाने के लिए आविष्कार ओवन में बीफ़ को पकाने के लिए एक सटीक तकनीक है। इस लेख को पढ़ें और आपका अगला रोस्ट वास्तव में स्वादिष्ट होगा!

2

सभी मांस पर अपने पसंदीदा ड्रेसिंग को समान रूप से फैलाएं और इसे मोहरबंद लिफाफे में खटाई के लिए छोड़ दें।

3

बैग को रेफ्रिजरेटर में कई घंटे या रात भर छोड़ दें।

4

लगभग 15 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन ग्रिल

5

बेकिंग शीट पर टिनफ़ोइल बाहर रोल करें

6

बैग से मांस निकालें और इसे टिनफ़ोइल पर रखें।

7

ओवन के केंद्रीय ग्रिल पर पैन रखें और 5-15 मिनट के लिए मांस पकाना।

8

मांस को मुड़ें और इसे 5-15 मिनट के लिए भुनाएं।

9

सबसे अधिक बिंदु पर एक मांस थर्मामीटर डालने से मांस की जांच करें। यह 60 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचने पर तैयार हो जाएगा

10

भुना को पैन से निकालें और उसे काटने के बोर्ड पर रखें। इसे लगभग 10 मिनट तक आराम करने के लिए छोड़ें

11

एक तेज चाकू के साथ पतली स्लाइस में काटें।

12

समाप्त हो गया।