कैसे ओवन में कॉड बनाने के लिए

कॉड एक स्वादिष्ट मछली है जो वाकई मुंह में पिघला देता है जब इसे ठीक से तैयार किया जाता है जबकि व्यंजन अलग-अलग होते हैं, कॉक के लिए तैयार करने का बेकिंग सबसे अच्छा तरीका है, इसके स्वास्थ्य और स्वाद के लाभ के अनुसार। यह एक अत्यंत निविदा मछली हो सकती है, लेकिन अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए आपको पहले यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि मसालों को मछली से पकाया जाता है।

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यदि आवश्यक हो तो मछली को साफ करें इसे साफ करने के बाद, अतिरिक्त पानी निकालने के लिए इसे थोड़ा सा कागज के साथ दबाएं, खासकर अगर मछली जमी हुई हो और हाल ही में ढकोसला हो।

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एक एल्यूमीनियम पन्नी से आंसू मछली की लंबाई और चौड़ाई को दोगुना करता है। मछली के प्रत्येक टुकड़े के लिए ऐसा करें जिसे आप खाना बनाना चाहते हैं

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एल्यूमीनियम पन्नी में तिरछे मछली का एक टुकड़ा रखो। शीट के किनारों को लिफ्ट करें ताकि रस और सामग्री बाहर लीक न कर सकें।

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आप चाहते हैं मसालों जोड़ें। मैं आपको सुझाव देता हूं: नमक, काली मिर्च, अजमोद, तारगोन या अन्य प्रकार की जड़ी-बूटियों का आप पसंद करते हैं

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कॉड की सतह पर मक्खन के छोटे टुकड़े (या कैलोरी को कम करने के लिए एक मक्खन स्प्रे का उपयोग करें) जोड़ें

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पूरी तरह से मछली के आसपास शीट के किनारों को बंद करें। शीट में कॉड को अच्छी तरह से पैक किया जाना चाहिए

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एक ट्रे में सभी पैकेज रखो उन्हें ओवरलैप न करें, अन्यथा मछली अच्छी तरह से नहीं खायेगी

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ओवन में ट्रे डालो जिसे 400 डिग्री तक गरम किया गया है। 20 मिनट के लिए कुक

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ओवन से मछली निकालें और जांच करें कि यह पर्याप्त रूप से पकाया जाता है सेवा और स्वाद!