कसा हुआ मिर्च पकाने के लिए
भरवां मिर्च एक एकल रसोईघर के विशिष्ट नहीं हैं और क्विनोआ से जमीन के गोमांस के साथ कुछ भी भरा जा सकता है परंपरागत रूप से, वे ओवन में पकाये जाते हैं लेकिन वे क्रॉक बर्तन में भी बन सकते हैं। यदि आप यह जानना चाहते हैं कि, इन चरणों का पालन करें
सामग्री
अल Forno
- 4-5 बड़े मिर्च
- 1 कप भुना हुआ चावल
- 1 टमाटर सॉस के कर सकते हैं
- 1 पेपरिका का बड़ा चमचा
- 1 प्याज प्याज
- शोरबा के 2 कप
- कीमा बनाया हुआ तुलसी के 2 बड़े चम्मच
क्रॉक पॉट के साथ
- 4-5 मध्यम मिर्च
- 1 कप और आधा पकाया और सूखा काला सेम
- स्ट्रिप्स में चारेदार पनीर में 1 कप
- सॉस के ताज़ा कप
- मक्का का आधा कप
- 1 कप पका हुआ डार्क चावल
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर
- जीरा का 1 चम्मच
- 225 ग्राम ग्राउंड बीफ़
- 1/2 कप चीवे
- साथ में खट्टा क्रीम
कदम
विधि 1
अल Forno
1
एक बड़े कटोरे में भरने की तैयारी करें। यह नुस्खा के लिए आप मिश्रण करने की आवश्यकता होगी: 1 कप कच्चा चावल, टमाटर की चटनी के 1 कर सकते हैं, लाल शिमला मिर्च का 1 बड़ा चम्मच, 1 कटा हुआ प्याज और 2 बड़े चम्मच कटा हुआ तुलसी। जब तक सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित नहीं होता है, तब तक हलचल।
2
मिर्च तैयार करें उन्हें धो लें और सावधानी से टोपी काट लें, जब तक कि काली मिर्च अच्छी तरह से खाली और साफ न हो जाए, बीज को हटा दें। इसे खाली करने के लिए, आप एक चम्मच या अपने हाथों का उपयोग कर सकते हैं सावधान मिर्च को बर्बाद नहीं करते
3
पहले से गरम ओवन 150 डिग्री तक इसे कुछ मिनट के लिए गर्म करें।
4
मिर्च भरें और उन्हें पैन या सॉस पैन में रखें। उन्हें कैसे आप उन्हें कटौती के अनुसार भरें। आप प्रत्येक काली मिर्च में 1/2 से 1 कप भून डालना चाहिए। एक बेहतर परिणाम के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें। जब आप समाप्त कर लें, प्रत्येक घंटी का काली मिर्च के साथ कैप की जगह।
5
सॉस पैन के लिए 2 कप शोरबा जोड़ें। पानी भी पर्याप्त है
6
एक घंटे के लिए सेंकना चावल और मिर्च की कोमलता की डिग्री के आधार पर यह अधिक समय ले सकता है। मक्खियों को समय-समय पर खाना पकाने के दौरान एक बड़े चम्मच का उपयोग करें, ताकि वे पूरी तरह से पकाने लगे। पानी या शोरबा के साथ सिंचाई करें ताकि वे नम और स्वादिष्ट रहें और भरना सूखा न जाए।
7
Sforna। भोजन करने से पहले उन्हें कम से कम 5 मिनट के लिए शांत करने दें
8
सर्वी। जब वे गर्म होते हैं तो मिर्च का स्वाद लें आप उन्हें अन्य सब्जियों, चावल या पास्ता के साथ ले जा सकते हैं या उन्हें इस तरह से, पवित्रता में खा सकते हैं। शेष शोरबा को एक साथ सॉस के रूप में उपयोग करें ताकि उन्हें भी स्वादिष्ट बना दें।
विधि 2
क्रॉक पॉट के साथ
1
4-5 मिर्च धोएं और तैयार करें इस नुस्खा के लिए, हरी या लाल वाले बेहतर। एक बार धोया, टोपी काट और ध्यान से बीज खाली। आप चम्मच या अपने हाथों का उपयोग कर सकते हैं पक्षों को काटने के लिए सावधानी बरतें क्योंकि काली मिर्च की दीवारें अछूती रहना चाहिए।
2
एक कटोरे में भराई के लिए सामग्री मिक्स करें सिस्टम एक बड़े कटोरे में निम्नलिखित सामग्री: 1 कप और पकाया अश्वेतों सेम का आधा, स्ट्रिप्स में 1 कप छेददार, सॉस कप के ¾, आधा मकई का प्याला, पकाया भूरे रंग के चावल की 1 कप, 1 चम्मच मिर्च पाउडर जीरा का 1 चम्मच और 225 जीआर जमीन बीफ़ का अच्छी तरह मिक्स और सब कुछ मिश्रण
3
मिर्च भरें एक चम्मच का प्रयोग करें शीर्ष पर कुछ जगह छोड़ दें क्योंकि भरना थोड़ा विस्तार होगा। आपको इसे बहुत अधिक भरना नहीं है या यह विस्फोट हो सकता है।
4
क्रक बर्तन में मिर्च रखें। उन्हें ऊपर रखें, ताकि वे एक दूसरे को स्पर्श कर सकें।
5
तल में ¼ कप पानी डालो।
6
कवर और 3-4 घंटों के लिए जाने दो। मिर्च को नरम करने के लिए यह कितना समय लगता है यह कम या अधिक समय लग सकता है।
7
सर्वी। 1/2 कप कटा हुआ चावल के साथ धूल और एक अतिरिक्त स्पर्श के लिए खट्टा क्रीम के साथ काम करते हैं।
विधि 3
अन्य व्यंजनों
1
पता है कि प्रत्येक मिर्च में 1/2 से 1 कप भराई होगी। एक बड़ा काली मिर्च इस राशि के बारे में होगा, फिर तदनुसार सामग्री तैयार करें। नीचे दिए व्यंजनों 4-5 मिर्च के लिए हैं, आपको परिवर्तन करना पड़ सकता है
2
फैलाने योग्य पनीर पर आधारित भरवां क्रीम पनीर के 1 कप, मलाई की 1/4 कप, कसा हुआ पनीर के 1 कप मिक्स, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद, काली मिर्च के गुच्छे, जीरा और लाल शिमला मिर्च q.s. (प्रत्येक के बारे में 1 चम्मच)। फिर 1 बड़ा चमचा चीनी जोड़ें मिठाई मिर्च के लिए यह नुस्खा भी अच्छा है
3
पास्ता पर आधारित भरवां पास्ता सॉस के एक कप का उपयोग करें और उसे पानी में मिला दें। फिर कच्चे पास्ता के 2 कप ले आओ, किसी भी पेने से ग्नॉकाई तक, और 1/4 चने का पनीर जोड़ें। नमक और काली मिर्च क्यू.बी. पूरा करने के लिए
4
पेस्टो पर आधारित भरवां इस नुस्खा के लिए, आपको केवल 1 कप पास्ता, 2 कप रिकोटा, 1 अंडा और 1/2 कप पीसकर पनीर चाहिए। सभी अवयवों को एक साथ मिलाएं, अपने विवेक के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। मिर्च भरने के लिए तैयार हैं।
5
किसी भी नुस्खा को मांस जोड़ें। लगभग 300 ग्राम किसी भी पीस लें और 1/2 कप सफेद प्याज के साथ पैन में खुजली करें। यदि आप इसे पसंद करते हैं तो आप किसी भी नुस्खा को मांस जोड़ सकते हैं।
6
समाप्त हो गया।
टिप्स
- इन व्यंजनों में से कोई भी मांस के बजाय पौधे प्रोटीन के साथ कोशिश नहीं की गई है, लेकिन सिद्धांत रूप में उन्हें वैसे भी काम करना चाहिए।
- Fillings वस्तुतः अनंत हैं सूखे फल और नट्स, मसालेदार और सुगंधित सामग्री, दूसरों को अलग और अमीर बनाएँ और अपनी इच्छा के अनुसार प्रयोग करें
चेतावनी
- हमेशा एक नज़र डालें और धीरे-धीरे उन्हें बारी करें ताकि उन्हें तोड़ न सकें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कैसरोल।
- कटर& चाकू।
- बड़ा चम्मच
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