कैसे एक मक्खन केक बनाने के लिए
मक्खन केक एक सरल और बुनियादी नुस्खा है, जो अकेले का आनंद लेने के लिए एकदम सही है या कई अवयवों और जायके के उपयोग के माध्यम से विभिन्न रूपों में परिवर्तित होता है। लेख में दिखाया गया एक मक्खन केक के संभव संस्करणों में से एक का नुस्खा है, यदि आप चाहें, तो अपने पसंदीदा संस्करण को भी जोड़ें या इसे अलग करने के लिए शीर्षक को व्यक्तिगत करके एक नया लेख बनाएं।
सामग्री
- 560 ग्राम आटा, सूखा
- बेकिंग पाउडर के 3 चम्मच
- नमक के 1 चुटकी
- 300 ग्राम चीनी
- 300 ग्राम मक्खन, नरम
- 3 अंडे
- वेनिला सार के 3 चम्मच
- 415 मिलीलीटर दूध
कदम
1
पहले से गरम ओवन को 190 डिग्री सेल्सियस तक मक्खन एक केक टिन
2
एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को छान लें। उन्हें एक तरफ रखो
3
एक हल्के और नरम मिश्रण बनाने के लिए चीनी, अंडे, मक्खन और वेनिला मारो। यदि आप किसी बिजली के झिझक का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो इसे उच्च गति पर सेट करें
4
आटा और तरल मिश्रण को मिलाएं। एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक हलचल।
5
केक टिन में मिश्रण डालो एक रसोई के रंग का उपयोग करके इसे स्तर।
6
25-30 मिनट के लिए ओवन में केक को सेंकना या जब तक स्पर्श न हो जाए।
7
ओवन से केक निकालें और इसे केक टिन से हटाने के बिना इसे ग्रिल पर ठंडा करने दें।
8
अपने स्वाद के लिए ठंडे केक को सजाने के लिए। कुछ विचारों के साथ शुरू करने के लिए:
9
केक का टुकड़ा, अब यह काम करने के लिए तैयार है और चखा है।
टिप्स
- आप अपने मक्खन केक को पहले से तैयार कर सकते हैं और फिर इसे फ्रीज कर सकते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- केक पैन 38 x 25 x 2.5 सेमी
- बड़े सूप ट्यूरेन
- मैनुअल या इलेक्ट्रिक व्हीस्क
- चम्मच
- ओवन दस्ताने
- रसोई शैली
- शीतलन के लिए ग्रिड
- चाकू
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