कैसे एक क्विच लोरेन तैयार करने के लिए

एक क्विच लोरेन हमारे तालु को दिन के किसी भी समय प्रसन्न करने के लिए एकदम सही है और कमरे के तापमान, गर्म या ठंड में परोसा जा सकता है। यह फ्रेंच व्यंजन परंपरा का एक विशिष्ट नुस्खा है, जो आपके स्वाद और खुशी के अनुकूल है। इस अनुच्छेद का एक दिशानिर्देश के रूप में उपयोग करें और अपनी पसंद के विभिन्न सामग्रियों के विभिन्न संयोजनों का उपयोग करके अपने पसंदीदा क्विच लॉरेन बनाएं।

भाग 6

सामग्री

  • 300 ग्राम पास्ता ब्रिसे
  • 250 ग्राम ग्रेयरे पनीर, दानेदार
  • 200 ग्राम बेकन, कीमा बनाया हुआ
  • 5 अंडे, पीटा
  • 100 मिलीलीटर दूध
  • क्रीम 200 मिलीलीटर
  • 2 चम्मच आटा, आटा करने के लिए आटा
  • नमक और काली मिर्च

कदम

मेक ए क्विच लोरेन 1 चरण वाला छवि
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पहले से गरम करना यह ओवन 160 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर लाता है
  • मेक ए क्क्च लोरेने चरण 2 नामक छवि
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    एक मध्यम लौ पर पैन गरम करें और कटा हुआ बेकन जोड़ें।
  • मेक ए क्क्च लोर्रेन चरण 3 शीर्षक वाली छवि
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    हलचल और कुरकुरा, जब तक लगभग 4 मिनट के लिए बेकन पकाना।
  • मेक ए क्वाइट लॉरन चरण 4 नामक छवि
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    सूख जाता है बेकन को छिद्रित चम्मच का उपयोग करके शोषक पेपर पर स्थानांतरित करना।
  • मेक ए क्विचे लॉर्रन चरण 5 शीर्षक वाली छवि
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    उन्होंने आच्छादित बेकिंग पेपर के साथ पैन
  • मेक ए क्वाइट लॉरिन चरण 6 नामक छवि
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    बेकिंग पेपर पर आटा फैलाओ
  • मेक ए क्विच लोरेन चरण 7 नामक छवि
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    आटा रसोईघर के कामकाजी और पास्ता ब्रिसे को बाहर रोल करने के लिए तैयार करें।
  • मेक ए क्क्च लोरीना चरण 8 शीर्षक वाली छवि
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    स्थानांतरण floured सतह पर ब्रिस पास्ता
  • मेक ए क्विचेस लोरेने चरण 9 शीर्षक वाली छवि
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    पास्ता को दबाएं
  • मेक ए क्विच लोरेने चरण 10 शीर्षक वाली छवि
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    बाहर खिंचाव पास्ता ब्रिसे रोलिंग पिन का उपयोग करते हुए
  • मेक ए क्वाइश लोरेन 11
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    आदर्श एक फ्लैट और पतली परत में पास्ता।
  • मेक ए क्क्च लोरीना चरण 12 शीर्षक वाली छवि
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    स्थानांतरण बेकिंग पैन में ब्रिसे पास्ता



  • मेक ए क्विच लॉरन चरण 13 का शीर्षक चित्र
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    आदर्श पास्ता सावधानी से इसे पैन का पालन करने के लिए
  • मेक ए क्विच लोरेन चरण 14 शीर्षक वाली छवि
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    सुनिश्चित करें कि आटा के किनारों को पैन के किनारों का पालन करें।
  • मेक ए क्विच लोरेना चरण 15 शीर्षक वाली छवि
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    चाल धीरे से पैन के बाहर की तरफ अतिरिक्त आटा
  • मेक ए क्वाइच लोरेन चरण 16 शीर्षक वाली छवि
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    आकार अतिरिक्त पास्ता
  • मेक ए क्वाइट लॉरन चरण 17 नामक छवि
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    बेकन और भूनें पनीर को क्विच में डालें।
  • मेक ए क्वाइट लॉरन स्टेप 18 नामक छवि
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    सौदा एक समान रूप से क्वेश के तल पर दो सामग्री।
  • मेक ए क्विच लोरेन 19
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    जोड़ना दूध, क्रीम, नमक और काली मिर्च पीटा अंडे के मिश्रण के लिए। एक कांटा के साथ धैर्यपूर्वक हिलाओ।
  • मेक ए क्विचे लोरीना चरण 20 नामक छवि
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    धीरे-धीरे, पैन में अवयवों पर अंडा मिश्रण डालना
  • मेक ए क्वाइट लॉरन चरण 21
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    पकाना लगभग 30-40 मिनट के लिए ओवन में भूनें, जब तक आटा की सतह सुनहरे भूरे रंग के नहीं होती है। खाना पकाने के अंत में, शक्कर घने और दृढ़ होना चाहिए।
  • मेक ए क्क्च लोरेना चरण 22 नामक छवि
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    हटाना ओवन से quiche काटने और सेवारत करने से पहले, इसे लगभग दस मिनट तक आराम दें।
  • मेक अ क्वेक्च लोरेने स्टेप्स 23 नामक छवि
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    स्लाइस यह मकड़ी कुछ अजमोद पत्तियों के साथ सजाने से परोसा जाता है।
  • टिप्स

    • 175 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन में अपना कूच खाना बनाना

    चेतावनी

    • ओवन से एक बेकिंग पैन को हटाते समय हमेशा सावधानी बरतें।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • बेकिंग पैन (व्यास में 23 सेंटीमीटर)
    • कैंची
    • कड़ाही
    • बेलन
    • कांटा
    • ओवन दस्ताने
    • अवशोषित कागज
    • बेकिंग पेपर
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