बेक्ड बेकन को कुक कैसे करें

पाक बेक बेकन के लाभ विविध हैं। बेक्ड बेकन तला हुआ पैन से कम वसा है, और रसोई में समय और गड़बड़ बचाता है। यदि आप अंडे, पैनकेक्स और बेकन के अच्छे नाश्ता तैयार कर रहे हैं, तो आप अंतरिक्ष की समस्याओं से बचने के लिए और गर्म वसा के छिड़कों के बारे में चिंता करने के लिए स्टोव के बजाय ओवन में बेकन खाना बनाना पसंद करते हैं। एक व्यवस्थित तरीके से पैन पर रखकर गर्म ओवन में बेकन को सेंकना, आप अपने कुरकुरे उपहार के साथ अपने मेहमानों को प्रसन्न कर सकते हैं।

कदम

विधि 1

गुणवत्ता वाले बेकन चुनें
1
सुपरमार्केट कसाई काउंटर पर बेकन खरीदें या सीधे एक कसाई की दुकान पर। इस तरह से आप वांछित मोटाई की कटौती का अनुरोध कर सकते हैं और आप यह तय कर सकते हैं कि किस मात्रा में खरीदना है।
  • सस्ते उत्पादों से दूर रहें, लेकिन रसायनों और सोडियम नाइट्रेट के साथ इलाज किया। सुपरमार्केट अलमारियों पर आप अक्सर पाया गया बेकन में हानिकारक रसायनों होते हैं जो आपके स्वास्थ्य और आपके बेकन के स्वाद पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं।
  • 2
    एक केंद्रीय कट चुनें सुअर के पेट के मध्य भाग से आता है जो बेकन दुबला और भावपूर्ण है।
  • एक उत्पाद के लिए पूछें जिसमें वसा की तुलना में अधिक मांस होता है यदि आपने पहले से पैक बेकन खरीदने का फैसला किया है, तो यह सुनिश्चित करने के लिए ब्रांड का ध्यानपूर्वक चयन करें कि वसा और मांस सही अनुपात में हैं।
  • 3
    अपने कसाई को जानने के लिए जानें आपके कस्तूरी के कर्मचारी आपको उपलब्ध सर्वोत्तम उत्पाद को सलाह देने में सक्षम होंगे।
  • विधि 2

    बेक्ड बेकन सेंकना
    1
    ओवन के केंद्र में एक शेल्फ रखें
  • 2
    पहले से गरम ओवन 190 डिग्री सेल्सियस तक
  • 3
    ओवन के नीचे लीक से बेकन से वसा को रोकने के लिए छोटे पक्षों के साथ पैन चुनें।
  • एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पैन को कवर करें। इस तरीके से आप यह सुनिश्चित करेंगे कि बेकन धातु को छड़ी न करें और सफाई कार्यों को आसान और तेज बनाएं।



  • 4
    बेकिंग शीट पर बेकन के स्ट्रिप्स की व्यवस्था करें, सपाट, किनारे से।
  • एक पट्टी और दूसरे के बीच कुछ स्थान छोड़ दें खाना पकाने के दौरान, वे पीछे हटना चाहते हैं, फिर भी यह महत्वपूर्ण है कि वे एक-दूसरे को ओवरलैप नहीं करते हैं एक समय में बेकन की एक अत्यधिक मात्रा में खाना पकाने से आप इसे कुरकुरे बनाने में सक्षम नहीं होंगे और आपको एक एकल टुकड़ा बनाने का खतरा होगा जो अलग करना मुश्किल हो।
  • 5
    बेकन सेंकना और 15 से 20 मिनट के लिए खाना बनाना।
  • अपने स्वाद के अनुसार खाना पकाने के समय को समायोजित करें और बेकन की मोटाई जो आपने खरीदी है। यदि आप अतिरिक्त कुरकुरी चाहते हैं, तो उसे कुछ और मिनटों के लिए ओवन में छोड़ दें।
  • 6
    वसा पर ध्यान दें यदि आपके पास बेकन के बड़े टुकड़े होते हैं, जो बड़ी मात्रा में वसा का उत्पादन करते हैं, तो आपको ओवन से पैन को निकालने और अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालना पड़ सकता है ताकि खाना पकाने की प्रक्रिया पूरी हो सके।
  • 7
    बेकन फर्म बनने से पहले, ओवन से इसे हटा दें बेकन खाना बनाना जारी रखेगा और इसे ठंडा होने के कारण कठोर हो जाएगा।
  • 8
    पिलकों या कांटा की मदद से पैन से बेकन निकालें इसे अपने नाश्ते के बाकी हिस्सों, या ट्राइटल के साथ परोसें और अपने नुस्खा से अपेक्षित उपयोग करें।
  • 9
    समाप्त हो गया।
  • आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • बेकन
    • बेकिंग पैन
    • एल्यूमिनियम पेपर
    • रसोई चम्मच
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