कैसे मकई के आकार का कैंडीज के साथ एक शराबी जेली तैयार करने के लिए
स्वाद और उपस्थिति का खेल खेलते हैं मकई के आकार में कैंडी
आपकी हेलोवीन पार्टी में इन सफेद और नारंगी मादक जेली की सेवा कर रहे हैं। जेलीएं नारंगी पेल्स के अंदर और भी अधिक रोचक दृश्य के लिए पेश की जाएंगी।सामग्री
सर्विंग्स: लगभग 80
- 10 संतरे आधा में विभाजित।
- 85 ग्राम नारंगी जेली के 1 पैक।
- 350 मिलीलीटर पानी विभाजित किया जाना है।
- 120 मिलीलीटर नारियल का दूध
- तटस्थ जेली के 1 बैग
- 50 ग्राम चीनी
- 350 मिलीलीटर वोदका क्रीम।
कदम
विधि 1
संतरे तैयार करेंसफेद त्वचा को हटाने से पहले निचोड़ने वाले संतरे उन्हें खाली करने के लिए आसान बनाता है यदि आपके पास जूसर नहीं है, तो आप उन्हें एक कगार पर अपने हाथों से क्रश कर सकते हैं। लुगदी और बीज को हटाने के लिए सेवा करने से पहले रस को फिल्टर करना याद रखें।

1
एक जूलर के साथ संतरे निचोड़ें अन्य उपयोगों के लिए रस रखें

2
सफेद भाग को बेनकाब करने के लिए खाल को अंदर से मुड़ें।

3
झिल्ली का पता लगाएँ जो सफेद त्वचा को छील से जोड़ता है। त्वचा निकालें

4
आधा नारंगी वापस सामान्य स्थिति में बदल दें।

5
कुकी शीट पर खुली नारंगी रखो ताकि किनार एक-दूसरे को छू सकें। इस तरह से आधा संतरे सीधे रहेंगी और जेली बाहर नहीं आएगी।
विधि 2
जेली जोड़ेंसफेद जैली की परत के साथ ऑरेंज जेली की एक परत इन जेली शॉट्स को मकई कैंडी की उपस्थिति दी जाएगी। वोदका क्रीम एक मलाईदार स्वाद देगी।

1
एक सॉस पैन में, नारंगी जेली 240 मिलीलीटर पानी में जोड़ें, जिलेटिन छोड़ दो 1-2 मिनट के लिए बाहर आना।

2
स्टोव पर सॉस पैन डालें और पानी को कम गर्मी के ऊपर एक झटके के साथ मिलाएं। 5 मिनट तक या जब तक जिलेटिन पूरी तरह से भंग न हो, तब तक इसे जारी रखें।

3
जिलेटिन को गर्मी से निकालें और इसे 250 मिलीलीटर वोदका क्रीम तक जोड़ दें जब तक कि वे अच्छी तरह मिश्रित न हों।

4
आधा नारंगी में मिश्रण डालो, आधा भरना। 2-3 घंटे या जिलेटिन कठोर होने तक नारंगी फ्रिज करें।

5
सॉस पैन में 120 मिलीलीटर पानी और 120 मिलीलीटर नारियल के दूध मिलाते हैं। तटस्थ जिलेटिन डुबकी और इसे 1-2 मिनट के लिए बाहर आने दो।

6
5 मिनट के लिए कम गर्मी के साथ जेली के साथ जेली के साथ तरल मिलाएं। स्टोव से निकालें

7
जेली के अंदर 120 मिलीलीटर वोदका क्रीम मिलाइये, जब तक कि वे अच्छी तरह से संयुक्त न हों।

8
नारंगी परत पर सफेद जिलेटिन परत डालो जब तक कि आधे संतरे पूरी तरह से भरे न हों।

9
संतरे को एक और 4 घंटे या रात भर शांत करने दें।
विधि 3
मादक जेली परोसेंजब सफेद परत के बारे में एक घंटे के लिए ठंडा हो जाता है, तो आप जेली की सतह पर 4 मकई कैंडीज डाल सकते हैं ताकि आधे से बाहर ले जाया जा सके। जब आप संतरे को पट्टियों में काटते हैं, तो सुनिश्चित करें कि प्रत्येक में एक कैंडी है

1
फ्रिज से संतरे को निकालें और उन्हें चार पहियों में काट लें। आपको एक-दूसरे से बराबर भागों मिलना चाहिए

2
एक ठंडे सेवारत ट्रे पर लौंग को रखें। एक गार्निश के रूप में ट्रे पर कुछ मकई कैंडी फैलाएं।

3
समाप्त हो गया।
टिप्स
- गैर-अल्कोहल संस्करण बनाने के लिए, नारंगी परत में एक ही राशि के साथ वोदका के साथ क्रीम और सफेद परत में समान नारियल के दूध के साथ स्थानापन्न करें।
- यदि आप नारंगी छीलने से बचना चाहते हैं, तो बस जेली को छोटे प्लास्टिक कप में डाल दें। आप सिलिकॉन molds का उपयोग कर सकते हैं जो आपने पहले से थोड़ा खाना पकाने के तेल के साथ greased किया है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- जूसर।
- कुकी पैन
- पॉट।
- सचेतक।
- चाकू।
- ट्रे।
- गार्निश के लिए मकई के आकार का कैंडी (वैकल्पिक)।
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