कॉस्मोपॉलिटन अल्कोहल जैली कैसे तैयार करें

ये स्वादिष्ट जेली प्रसिद्ध कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल पर आधारित हैं। कारण ब्रह्मांड इतना लोकप्रिय है इसके स्वाद के कारण फल भी नहीं है और न ही बहुत मीठा है। इस नुस्खा में बेस्वाद जेली का इस्तेमाल होता है जो पेय के स्वाद को निरंतर रखता है।

सामग्री

क्लासिक नुस्खा

सर्विंग्स: 32

तैयारी का समय: 20 मिनट
कुल समय: 4 घंटे

  • 300 मिलीलीटर क्रैनबेरी रस
  • बेस्वाद जेली के 2.5 पैकेज
  • चूने के रस का 60 मिलीलीटर
  • ग्रांड Marnier के 60 मिलीलीटर
  • 180 मिलीलीटर नारंगी वोदका

ब्लूबेरी पर

सर्विंग्स: 16

तैयारी का समय: 20 मिनट
कुल समय: 4 घंटे

  • 180 मिलीलीटर पानी
  • बेस्वाद जेली का 1 पैकेज
  • 120 करोड़ सफेद क्रैनबेरी रस का
  • 120 मिलीलीटर ब्लूबेरी वोडका
  • 60 मिलीलीटर नारंगी मदिरा (ट्रिपल सेक)
  • 16 - 32 ताजा ब्लूबेरी

कदम

विधि 1

क्लासिक नुस्खा
कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 1 को शीर्षक वाली छवि
1
एक सॉस पैन में क्रैनबेरी और चूने का रस डालो
  • कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 2 को बनाएं
    2
    जैली में जूस डालें
  • कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 3 के शीर्षक वाले चित्र
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    इसे कई मिनट के लिए भिगो दें।
  • कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 4 को बनाएं शीर्षक वाला इमेज
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    कम लौ पर मिश्रण को गरम करें, जब तक जिलेटिन पूरी तरह भंग न हो जाए तब तक लगातार सरगर्मी हो।
  • कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 5 को बनाएं
    5
    मिश्रण को थोड़ा शांत कर दें
  • कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 6 को शीर्षक वाली छवि
    6
    विनम्रता के साथ, मिश्रण, नारंगी को वोदका
  • कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 7 के शीर्षक वाला चित्र
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    ग्रैंड मेर्नियर को जोड़ें जब तक सभी शराब ठीक से शामिल नहीं होते हैं, तब तक हिलाओ।
  • कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 8 को शीर्षक वाली छवि
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    बर्फ क्यूब्स के लिए एक सिलिकॉन मोल्ड में मिश्रण डालना, इसे लगभग किनारे तक भरना
  • कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 9 को शीर्षक वाली छवि
    9
    इसे 4 घंटे तक या जब तक जिलेटिन मजबूत नहीं किया जाता है।
  • कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 10 के शीर्षक वाला चित्र
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    मोल्ड से जेली निकालें और उन्हें ट्रे पर रखें।



  • कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 11 के शीर्षक वाला चित्र
    11
    मिठाई चम्मच वाले मेहमानों को स्वयं की सेवा के लिए प्रदान करें
  • विधि 2

    ब्लूबेरी पर
    कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स स्टेप 12 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    1
    एक सॉस पैन में फोड़ा को पानी लाओ।
  • कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
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    जेली जोड़ें, जब तक यह पिघल नहीं हुआ तब तक लगातार सरगर्मी हो।
  • कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 14 को शीर्षक वाली छवि
    3
    गर्मी से सॉस पैन निकालें और शेष सामग्री को जोड़ने से पहले मिश्रण पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  • छवि शीर्षक 1 9 67835 15. जेपीजीजी
    4
    क्रैनबेरी रस, नारंगी मदिरा और वोदका का मिश्रण करें।
  • कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 16 को बनाएं
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    मिश्रण चश्मा या ढालना में मिश्रण डालो।
  • कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 17 के शीर्षक वाला चित्र
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    प्रत्येक कप में 1-2 ताजा ब्लूबेरी डालो।
  • कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 18 को शीर्षक वाली छवि
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    रेफ्रिजरेटर में कम से कम 4 घंटे या जब तक जिलटिन मजबूत नहीं होता है सब कुछ रखो। अपने कंटेनर से शराबी जेली को एक चम्मच के किनारे या चाकू से निकालें
  • मस्जिद कॉस्मोपॉलिटन जेलो शॉट्स चरण 1 9 शीर्षक वाली छवि
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    एक ट्रे पर उपलब्ध है।
  • टिप्स

    • यदि आपके पास कोई सिलिकॉन मोल्ड नहीं है, तो आप एक सामान्य का उपयोग कर सकते हैं, जिसे पहले खाना पकाने के तेल के साथ मिलाया गया था। इस तरह जेली अधिक आसानी से बाहर आ जाएगा।
    • आप एक ही फल से स्वाद वाले जेली के साथ क्रैनबेरी रस को बदल सकते हैं
    • यदि आप एक और नाज़ुक स्वाद चाहते हैं, तो ट्रिपल सेक के साथ ग्रैंड मेनिअर को बदलें।
    • आप मिनी-कप का उपयोग करके व्यक्तिगत भागों में जेली की सेवा कर सकते हैं। बस उन्हें मेज पर लाने से पहले उन्हें अंदर जगह है
    • आप मिठाई के चम्मच के बजाय बर्फ लल्ली स्टिक का उपयोग कर सकते हैं

    चेतावनी

    • जाहिर है जेली "खाने के लिए" हैं, लेकिन याद रखें कि उन्हें शराब है, इसलिए इसे ज़्यादा मत करो!

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • Pentolino
    • चम्मच मिश्रण करने के लिए
    • स्नातक किया हुआ कप
    • बर्फ क्यूब्स के लिए मोल्ड
    • शॉट चश्मा
    • सोल
    • सेवित ट्रे
    • मिठाई चम्मच या आईकिसल
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