कैसे कीड़ा के आकार का चिपचिपा कैंडीज तैयार करने के लिए

कीड़े या चिपचिपा कीड़े एक ही समय में स्वादिष्ट, अनूठा और भयंकर मिठाई हैं - आप हेलोवीन, आइसक्रीम के लिए पुडिंग को सजाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं या आप उन्हें खा सकते हैं क्योंकि वे हैं। घर पर उन्हें तैयार करना मजेदार है, उन्हें स्टोर में खरीदने की तुलना में धन बचाता है और आप अपने रंग और स्वाद को अनुकूलित कर सकते हैं।

कदम

भाग 1

सामग्री मिक्स करें
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चीनी और जेली के साथ रस मिलाएं पाउडर जेली के चार पैक और चीनी के दो चम्मच के साथ 250 मिली फलों का रस डालो।
  • सेब और क्रैनबेरी, अंगूर या सिर्फ ब्लूबेरी की तरह थोड़ा मोटा रस ठीक है।
  • यदि आप एक स्वस्थ संस्करण तैयार करना चाहते हैं, तो चीनी का प्रयोग न करें- चिपचिपा कीड़े को मिठाई होने की ज़रूरत नहीं है
  • एक चीनी-गरीब केक के लिए, आप स्वाद वाले जेली के लिए वैकल्पिक रूप से चीनी मुक्त पाउडर की तैयारी कर सकते हैं।
  • आप सभी अरोमाओं के कूल-एड का उपयोग कर सकते हैं जिन्हें आप विभिन्न रंगों और जायके कीड़े प्राप्त करना पसंद करते हैं, लेकिन यह एक वैकल्पिक घटक है।
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    उबलते पानी जोड़ें स्टोव पर 250 मिलीलीटर पानी उबाल लें और इसे मिश्रण पर डाल दें। जिलेटिन पूरी तरह से भंग हो जाने तक हलचल - तरल चिकनी और मोटी होना चाहिए।
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    क्रीम को शामिल करें यदि आप अपारक्त कीड़े बनाना चाहते हैं, तो क्रीम के दो बड़े चम्मच या एक चम्मच दूध डालें और मिश्रण का मिश्रण क्रीम में से एक।
  • यदि आप पारभासी मिठाई पसंद करते हैं, तो बाद के घटक से बचें - इस मामले में, हम फलों के रस की थोड़ी अधिक खुराक का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
  • भाग 2

    गांडवों का मॉडलिंग करना
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    ढालना बनाना अच्छी तरह से सीधी दीवारों के साथ एक जार में लगभग 50 बड़े तिनके डालें, जैसे जैम के लिए एक लीटर जार।
    • बड़े व्यास के पत्थरों, जैसे चिकनियों के लिए, सबसे उपयुक्त हैं।
    • रबर बैंड का उपयोग करने के लिए उन्हें एक साथ और लंबवत रखने के लिए आवश्यक हो सकता है
    • यदि आवश्यक हो, तो एक से अधिक जार का उपयोग करें।
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    एक ठंडा पानी के स्नान तैयार करें एक कंटेनर में जार रखो, जैसे बेकिंग डिश, जिसमें आपने 5 सेंटीमीटर पानी और बर्फ डाल दिया था।
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    मिश्रण का आधा हिस्सा डालो इसे ध्यान से और समान रूप से तराजू में स्थानांतरित करें, उन्हें लगभग 5 सेमी के लिए भरें।
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    खाना रंग भरें यदि आप चाहते हैं कि बहुरंगी मिठाई, वाणिज्यिक लोगों के समान, शेष जेली में डाई के कुछ बूंदों को डालें।
  • यदि आप परवाह नहीं करते कि कीड़े रंगे हैं, तो आप इस कदम को छोड़ सकते हैं और सभी मिश्रण को भूसे में डाल सकते हैं।
  • चिपचिपा कीड़े चरण 8 को बनाएं
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    डालना जारी रखने से पहले प्रतीक्षा करें तराजू में जेलेटिन के करीब 10-20 मिनट तक स्थिर रहने के लिए प्रतीक्षा करें - जब यह कठोर हो जाता है, तो आप बाकी का मिश्रण मिश्रण के रूप में समान रूप से वितरित करने की कोशिश कर सकते हैं।
  • छवि बनाओ चिपचिपा कीड़े चरण 9 बनाएं
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    चलो रात भर गांडुगों को मज़बूत करने दें। ठंडे पानी के स्नान से कर सकते हैं निकालें और इसे पूरी रात रेफ्रिजरेटर तक स्थानांतरित कर दें।
  • चिपचिपा कीड़े बनाम 10 शीर्षक वाला चित्र
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    जार से भूसे निकालें यह अतिरिक्त चिकू जेली की वजह से एक जटिल ऑपरेशन हो सकता है जिसने तल पर एकत्र किया है।
  • आप इसे हटाने के लिए आसान बनाने के लिए भूसे के बाहरी किनारे पर एक चाकू के ब्लेड को स्लाइड कर सकते हैं
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    निचोड़ा हुआ अतिरिक्त जिलेटिन को समाप्त करता है चाकू का उपयोग करने के लिए इसे किनारों और छिद्रों के छोर से छान डालें - यह किसी भी कठिनाई के बिना आना चाहिए
  • इस पदार्थ में कांच का आकार नहीं है, लेकिन यह अभी भी स्वादिष्ट है, इसे बर्बाद मत करो!
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    भूसे से कीड़े निकालें सामग्री को निचोड़ने के लिए अपनी उंगलियों या रोलिंग पिन का उपयोग करें, खाली अंत से शुरू और नीचे जा रहा है
  • यदि आप कुछ सेकंड के लिए गर्म पानी चलाने के दौरान भूसे को डालते हैं, तो ऑपरेशन आसान होता है - मिठाई को लंबे समय तक गर्मी के लिए उजागर न करें, अन्यथा वे पिघलते हैं।
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    उन्हें खाओ और उन्हें रखो। कुछ कीड़े का आनंद लें! जो लोग तुरंत उपभोग नहीं करते हैं उन्हें एक एयरट्रीम कंटेनर के अंदर फ्रिज में रखा जाना चाहिए।
  • यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे एक-दूसरे से चिपक न दें, आप उन्हें थोड़ी-बहुत तेल-एसिटिली के साथ थोड़ी सी उबालें और फ्रिज में रख सकते हैं।
  • टिप्स

    • एक यथार्थवादी परिणाम के लिए, तह का तलना का उपयोग करें। Knurled हिस्सा क्लासिक खंडों उपस्थिति कीड़े देता है - वैकल्पिक रूप से, आप शिल्प की दुकानों में विशेष मोल्ड खरीद सकते हैं।
    • यहां तक ​​कि शाकाहारियों और vegans इन व्यवहारों का स्वाद ले सकते हैं! इस मामले में, जेलाटीन के बजाय 90 ग्राम अगर पाउडर का उपयोग करें। आप यह उत्पाद नस्लीय दुकानों और सुपरमार्केट में बेहतर आपूर्ति प्राप्त कर सकते हैं - पाउडर का उपयोग करने के लिए याद रखें और फ्लेक्स प्रारूप को नहीं।
    • वयस्क कैंडीज अपने पसंदीदा मदिरा के साथ तैयार कर सकते हैं शराब को एक कटोरे में डालें जिसमें उनमें जलमग्न होता है - सतह पर तरल पदार्थ की एक छोटी सी परत ही रहनी चाहिए। उन्हें 5-8 घंटों के लिए छोड़ दें, लेकिन आगे नहीं, अन्यथा वे अपना आकार खो देते हैं।
    • समाप्त होने पर, जेली को जल्दी से ठंडा करने के लिए फ्रिज में ढालना या उन्हें मेज पर या रसोई शेल्फ पर छोड़ दें।
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