लस-मुक्त छाछ पेनकेक्स कैसे तैयार करें
यदि आप एक लस मुक्त आहार का पालन करते हैं, तो आप जानते हैं कि सामान्य पारंपरिक खाना पकाने के कुछ व्यंजन खा सकते हैं। यह नुस्खा आपको स्वादिष्ट लस-मुक्त छाछ पेनकेक्स के आधार पर वैकल्पिक नाश्ते का अनुभव करने की अनुमति देगा।
सामग्री
- 125 ग्राम लस मुक्त आटा
- जक्केरो डी कैन्ना के 2 बड़े चम्मच
- लस मुक्त पाउडर खमीर के 1 चम्मच
- 1 बीसर्बोनेट का चमचा
- नमक के ¼ चम्मच
- 240 मिलीलीटर + 3 चम्मच दूध या 300 मिलीलीटर छाछ
- बीज का 2 बड़ा चमचा तेल
- 1 बड़ा अंडा
- वेनिला अर्क का आधा चम्मच (वैकल्पिक)
- व्हाइट वाइन शराब के 1 बड़ा चमचा
- नमक की आधा चिमटी
कदम
1
सूखा सामग्री को एक कटोरे में डालें और उन्हें एक रसोई के झटके से मिलाएं।
2
एक दूसरे कटोरे में, अंडे, तेल, वेनिला अर्क और दूध (या छाछ और सिरका मिलाएं।) एक समान मिश्रण प्राप्त होने तक हलचल।
3
नम मिश्रण को सूखी सामग्री में डालें, और दो मिश्रणों को मिश्रण करने के लिए झटके का उपयोग करें एक चिकनी और यहां तक कि मिश्रण प्राप्त होने तक जारी रखें।
4
एक मध्यम उच्च लौ पर एक पैन गरम करें। थोड़ी सी तेल के साथ हल्के तेल का निचला भाग
5
अपने पेनकेक्स तैयार करें गर्म पैन में बल्लेबाज की खुराक डालो
6
पॅनकेक्स को पैन में घुमाएं और खाना पकाने तक जारी रखें जब तक कि समान रूप से ब्राउन नहीं किया जाता।
7
पैन से तैयार पेनकेक्स निकालें और उन्हें व्यंजन परोसें। उन्हें सेवा करने से पहले उन्हें शांत कर दें। इसमें लगभग 5 मिनट लगेंगे।
टिप्स
- आप भविष्य के उपयोग के लिए अपने पेनकेक्स फ्रीज कर सकते हैं उन्हें ठंडा करने दें और फिर उन्हें सील करने योग्य भोजन बैग में डाल दें।
चेतावनी
- सावधान रहो अपने आप को जला नहीं!
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