कैसे कद्दू के बीज सूखी
प्रत्येक बढ़ते मौसम के अंत में, सबसे आवेशपूर्ण बागवानी वाले लोग अगले साल पुन: उपयोग करने के लिए फसल से प्राप्त बीज रखने के लिए चाहते हैं। यह न केवल पैसा बचाता है, लेकिन संयंत्र के प्रजनन चक्र में किसी तरह से भाग लेने की भावना देता है, जो साल-दर-साल नए सिरे से जुड़ा हुआ है। कद्दू के बीज विशेष रूप से स्टोर करने में आसान होते हैं क्योंकि ये बड़े होते हैं और बड़ी मात्रा में उपलब्ध होते हैं। एक मुट्ठी भर बीज अगले साल कटाई के लिए पूरी तरह से कद्दू विकसित कर सकता है। बीज लगाने से पहले, उन्हें सूखना चाहिए, ताकि वे आसानी से अंकुरित हो सकें।
कदम
1
कद्दू के ऊपर काटा और इसे हटा दें
2
एक चम्मच के साथ बीज लीजिए।
3
बीज से लुगदी के किसी भी निशान निकालें।
4
एक कोलंडर में बीज डालकर उन्हें कुल्ला (गर्म या ठंडे पानी के साथ)
5
रसोई के पेपर की चादरें पर बीज डालकर उन्हें सूखा दें।
6
एक पाक चादर पर बीज व्यवस्थित करें
7
एक शांत और (सब से ऊपर) सूखी जगह में पैन रखो।
8
हर रोज बीजों की स्थिति की जांच करें और उन्हें नियमित रूप से सूखने के लिए समय-समय पर बारी करें।
9
जब बीज पूरी तरह सूख जाता है, तो उन्हें हटा दें और उन्हें एक लिफाफे या पेपर बैग में रखकर उन्हें स्टोर करें।
10
यह सब है!
टिप्स
- एक बार जब आप सीखें कि कद्दू के बीज को कैसे सूखा जाए, तो आप उसी विधि का उपयोग अन्य कर्क्यूबिटाईसिया के बीज के साथ कर सकते हैं।
- यदि आप बीज को सूखना चाहते हैं, तो उन्हें 3-4 मिनट के लिए कम तापमान पर ओवन में डाल दें। सावधान रहें कि उन्हें जला न दें, क्योंकि तब वे अंकुरित नहीं होते। यदि आपके पास एक dehydrator है, तो इसे न्यूनतम करें और बीज को 1-2 घंटे के अंदर छोड़ दें। हालांकि इन दो तरीकों से काम करते हैं, धीमी गति से सुखाने अभी भी बेहतर है क्योंकि यह बीज के लिए कम दर्दनाक है।
- यदि आप रोपण के बजाय बीज खाना चाहते हैं, तो उन्हें भुनाकर बेहतर है और उन्हें सूखने के लिए नहीं। उन्हें कम तापमान पर ओवन में डाल दें और नमक और तेल के साथ लगभग 15 मिनट के लिए पकाएं।
- सूखे बीज को एक शांत और सूखी जगह में रखें। यदि आप चाहें, तो आप उन्हें फ्रिज या फ़्रीजर में रख सकते हैं जब तक कि उन्हें पौध लगाने का समय न हो।
चेतावनी
- जब आप बेकिंग शीट पर बीज डालते हैं, तो उन्हें एक दूसरे से अलग करें उन्हें थोड़ा ढेर में डालकर ठीक से सूखा नहीं होता और मोल्ड बना सकता था।
- यदि बीज ढीले हो जाते हैं, तो उन्हें फेंक दो। वे नहीं धोया या ठीक से सूख नहीं हो सकता है और निश्चित रूप से अंकुरित नहीं होगा।
- बहुत सारे बीज खाने का कारण हो सकता घातक परिणामों के साथ जरूरत से ज्यादा विटामिन बी -6। आधुनिक उपभोक्ता!
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कद्दू
- चाकू
- Colino
- रसोई कागज
- बेकिंग पैन
- लिफाफा या पेपर बैग
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