कैसे एक कद्दू सूखी

कद्दू सीधे उन पौधों पर सूखा जहां वे बड़े हो गए हैं। परिपक्व कद्दू आसानी से बहुत ठंडे तापमान का सामना कर सकते हैं और यहां तक ​​कि ठंड और विगलन चक्र से बच सकते हैं। फलों के उत्पादन के बाद, संयंत्र सूख जाएगा, कद्दू भी सूखना शुरू कर देगा।

• कद्दू मौसम के अंत में उपयोग करने के, धूप में बाहर सुखाने के लिए और अधिक समय नहीं होने आते हैं, तो आप उन्हें छोड़ सकते हैं, जहां वे पूरी सर्दियों के लिए कर रहे हैं। यहां तक ​​कि बर्फबारी के मामले में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी, जब बर्फ कद्दू, वसंत सूरज से गरम पिघल गया है, सुखाने को फिर से शुरू किया जहां उन्होंने दूर छोड़ दिया होगा। हालांकि एक जोखिम है, हालांकि, कमजोर कद्दू मरने और सर्दियों के दौरान सड़ सकता है।

जब वे पके होते हैं और पौधे मरना शुरू होता है और एक भूरा रंग पर ले जाता है, तो कद्दू लीजिए। स्वच्छ और वर्दी कट हासिल करने के लिए तीक्ष्ण कैंची का उपयोग करें। कद्दू से 3-5 सेमी की दूरी पर पेडीयोले को काटें। यह नमी से बाहर निकलने का कार्य करता है जो कि कद्दू में मोटी और कठोर त्वचा के कारण फंसे हो।

• यदि आपकी कुछ कद्दूएं कच्चा (मांसल और उज्ज्वल हरा) माना जाता है, लेकिन आपको डर है कि पहले फॉस्ट उन्हें मार सकते हैं, उन्हें पौधे से काट लें और उन्हें अस्थायी सजावट के रूप में उपयोग करें। एक नियम के रूप में इन कद्दूओं को सूखना संभव नहीं होगा। वैकल्पिक रूप से उन्हें संयंत्र पर छोड़ने का प्रयास करें, कभी-कभी ठंढ उन्हें मारने के बजाय उन्हें कठोर कर सकती थी।

उन्हें सूखा छोड़ दें यदि आपके पास केवल कुछ कद्दू सूखने के लिए हैं, तो प्रत्येक की नली को नेल या एक बड़ी सुई के साथ चिपकाएं, और उन्हें लटकाकर उपयोग करें, उदाहरण के लिए, एक पेड़ की एक शाखा।

• आप उन्हें एक अच्छी तरह हवादार कमरे में या एक बाड़ के साथ लटका भी सकते हैं। कई फांसी वाली कद्दूओं से सजाया जाने वाला बाड़ देखने के लिए बहुत ही सुखद है, साथ ही साथ शरद ऋतु या हेलोवीन पार्टी की मेजबानी करने के लिए सही स्थान है।

कद्दू का छील परिमार्जन करें यह एक ऐसी प्रक्रिया है जो इसकी उपयोगिता के बारे में मतभेदों को उत्पन्न करती है कुछ उत्पादकों का दावा है कि यह सूखने की प्रक्रिया को गति देता है और मोल्ड के कारण छील पर स्पॉट की उपस्थिति की संभावना कम हो जाती है। दूसरों के लिए, कद्दू को पूरी तरह से सूखने से पहले छील को छानकर या कोई अन्य कार्रवाई करने से, क्षति और संक्रमण की संभावना बढ़ जाती है।

जब कद्दू पूरी तरह सूख जाती हैं, तो उनकी सफाई का ख्याल रखना। साबुन वाला गर्म पानी से भरा कंटेनर में डूब यह कदम छील पर किसी भी ढालना ढांचे को ढंकने में आपकी सहायता करेगा।

• हालांकि यह आवश्यक नहीं है, कद्दू को एक समान रंग देने के लिए, आप पानी में कुछ ब्लीच जोड़ सकते हैं।