एक पकाने की विधि का हल कैसे करें

नुस्खा की समीक्षा करें सभी व्यंजनों के साथ, पहली बात यह है कि अवयवों की सूची और निर्देशों को ध्यानपूर्वक पढ़ें। ऐसा करने से, आपको पता चलेगा कि किस सामग्री को कम आधा होना चाहिए और जो कम सटीक हो सकता है आपको यह भी समझने की ज़रूरत होगी कि किस सामग्री का उपयोग किया जाता है और विशेष रूप से किसी को विशेष रूप से तैयारी के दौरान और विभाजित किया जाना चाहिए।

अंडे को विभाजित करें अंडे सबसे कुख्यात मुश्किल अवयवों में से एक हैं, जो एक नुस्खा में आधे हिस्से में विभाजित हैं, लेकिन अगर आपको इसे करने की ज़रूरत है तो आप इसे बहुत अधिक परेशानी के बिना कर सकते हैं। एक मापने के कप में मूल नुस्खा में अंडे को तोड़कर हल्के ढंग से मिश्रण करने के लिए टैप करें फिर अपने नुस्खा के लिए माप और आधा

• जब आप अंडे को आधा कर देते हैं, तो पहले चम्मच (मिलिलीटर) की संख्या को मापें जो संपूर्ण मिश्रित अगला, आधा राशि को मापें और इसे अपने नुस्खा में जोड़ें।
• आम तौर पर अंडा अंडे के लगभग 3 tablespoons (45 मिलीलीटर) से मेल खाती है, इसलिए याद रखिए कि आप सभी की गणना करने के लिए आवश्यक से अधिक नहीं तोड़ना चाहते हैं
• वैकल्पिक रूप से आप अंडे के लिए विकल्प या पूरे अंडे के बदले पीटा अंडे के स्थान का उपयोग कर सकते हैं। यह तय करने के लिए कि क्या एक पूरे अंडा से मेल खाता है और फिर इसे छीलने के लिए दफ़्ती के निर्देशों का पालन करें।

कंटेनर का आकार बदलें हालांकि जरूरी नहीं है, आपको उचित आकार के एक कंटेनर में आधे खुराकों के साथ एक प्लेट तैयार करना पड़ता है

• सामान्य तौर पर, आपको बर्तन का आकार कम करना चाहिए ताकि आवश्यक तत्व मूल स्तर के समान स्तर तक पहुंच सकें। दूसरे शब्दों में, अगर आपको बल्लेबाज के साथ आधे से पैन भरना पड़ता है, तो उस छोटे से एक का चयन करें जिसे आप बल्लेबाज की आधा खुराक के साथ एक ही स्तर पर भर सकते हैं।
• ध्यान दें कि यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है अगर आपके पास कोई नुस्खा है जो आपको पूरी तरह से पैन भरने की आवश्यकता है यदि आपके पास पूरे भाग के लिए नुस्खा है, तो आप किसी भी आकार के पैन और पैन का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, अगर आपको 12 कुकीज़ तैयार करने की आवश्यकता होती है और मूल नुस्खा 24 है, तो आप अभी भी उसी पैन का उपयोग कर सकते हैं अधिक स्थान होगा जो आपके कुकीज़ की सफलता को प्रभावित नहीं करेगा।