कैसे अमेरिका के लिए फ्राइड चिकन कुक
अमेरिकन-स्टाइल फ्राइड चिकन अमेरिकी रेस्तरां का एक खास डिश है जो अब पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। घर पर इस डिश को बहुत कम खर्च करके खाना बनाना सीखो!
सामग्री
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 500 मिलीलीटर
- 600 ग्राम ब्रेडक्रंब
- 2 किलो चिकन स्ट्रिप्स
- 5 अंडे
- स्वाद के लिए मसाला
कदम
1
अंडे मारो पीटा अंडे को एक प्लेट में डालें
2
एक और पकवान में ब्रेडक्रंब डालें।
3
ब्रेडक्रंबों को मसाले जोड़ें। अच्छा मिक्स
4
इलेक्ट्रिक स्टोव चालू करें यह मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट करें, आमतौर पर अधिकांश मॉडल में 6 या 7 नंबर, और पैन में तेल गरम करें
5
पीटा अंडे में चिकन के टुकड़े सोखें और उन्हें ब्रेडक्रंब के साथ मिलाएं।
6
चिकन को अंडे में फिर से भिगोएँ और इसे ब्रेडक्रंबों में दो बार ब्रेडिंग के लिए दोबारा पास करें।
7
जब तेल झुर से शुरू होता है, तो चिकन के टुकड़े डुबाना।
8
सुनहरा भूरा होने तक चिकन भूनें। प्रति सेकंड 2-3 मिनट चिकन के टुकड़े कुक।
9
अतिरिक्त तेल को निकालने के लिए पेपर तौलिए पर ठंडा करने के लिए चिकन के टुकड़े रखें।
10
अमेरिकी तली हुई चिकन स्वाद के लिए तैयार है!
चेतावनी
- यदि फ्राइंग तेल धूम्रपान शुरू कर देता है, तो तुरंत ढक्कन के साथ पैन को कवर करें और गर्मी से निकालें, अन्यथा तेल में आग लग सकती है!
- भूनना तेल में उबलने की प्रक्रिया है! गर्म तेल वास्तव में बहुत गर्म है!
- खाने के लिए चिकन या कच्चे अंडे खाने बहुत बुरा हो सकता है: ऐसा मत करो!
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- नारियल के लिए एक लोहे के पैन की जगह बड़ी होती है (एक 30 सेमी फ्राइंग पैन फिट हो सकता है)
- एक हब (संकेत एक इलेक्ट्रिक कुकर के लिए हैं)
- दो उथले डिश
- एक कटोरा
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