कैसे घर पर मशरूम बढ़ने के लिए
घर पर मशरूम खेती करना एक ऐसा काम है जो भोजन के स्वयं-उत्पादन में रुचि रखने वाले हर बगीचे उत्साही को प्रयास करना चाहिए। मशरूम किसी भी आहार के लिए एक स्वस्थ इसके अतिरिक्त होते हैं, क्योंकि वे वसा और कैलोरी में खराब होते हैं, लेकिन फाइबर में उच्च और पोटेशियम का उच्च स्तर होता है इसके अलावा, वे वास्तव में घर पर बढ़ने के लिए आसान हैं मशरूम सर्वश्रेष्ठ घर के अंदर उग चुके हैं, जहां तापमान और प्रकाश की स्थिति आसानी से नियंत्रित की जा सकती है। मशरूम को घर के अंदर कैसे विकसित करना सीखना उनके विकास की स्थिति को ध्यानपूर्वक प्रबंधित करना है
कदम
भाग 1
बुनियादी खेती1
आप किस प्रकार के कवक के विकास चाहते हैं यह तय करें 3 प्रकार के मशरूम जो घर पर अधिक आसानी से बढ़ते हैं, फुलांचु, सफेद शराब और शितैटे हैं। मशरूम के प्रत्येक प्रकार के खेती के तरीके समान हैं, लेकिन आदर्श विकास उपचरण अलग है।
- पेरालूरस पुआल में बेहतर बढ़ता है - शियाटैक ठोस लकड़ी के चूरा में बेहतर होता है - शराब बनाने वाला मशरूम खाद खाद में बेहतर होता है ये 3 प्रकार के माध्यम प्रत्येक प्रकार की विभिन्न पोषण संबंधी आवश्यकताओं को दर्शाते हैं। हालांकि, प्रत्येक मशरूम आसानी से पुआल या भूरा में उगाया जा सकता है।
- बढ़ने के लिए कवक की पसंद आपके व्यक्तिगत स्वाद पर निर्भर करता है आपको जो भी खाना पसंद है उसे आप खेती करना चाहिए
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मशरूम अंडे खरीदें अंडे में कवक के mycelium द्वारा छिद्रित चूरा होते हैं, जो अभ्यास में मशरूम जड़ों की संरचना बनाता है। इसका उपयोग विकास की सुविधा के लिए रोपण के लिए भी किया जाता है।
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सब्सट्रेट को स्टरलाइज़ करता है यदि आप भूरा या पुआल में मशरूम बढ़ रहे हैं, तो आपको अंडे लगाने से पहले सब्सट्रेट बाँधने की आवश्यकता होगी। इस तरह से सभी सूक्ष्मजीवों कि mycelium के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकता का सफाया कर दिया जाएगा।
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यह सब्सट्रेट को इसके अंदर माइनेल को फैलाने के लिए तपस्या करता है। मसूरियों का उत्पादन शुरू करने से पहले सब्सट्रेट के अंदर पूरी तरह फैलने की आवश्यकता है। एक उच्च तापमान प्रसार में मदद करता है।
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एक उपयुक्त वातावरण में वृद्धि सब्सट्रेट रखें। 3 सप्ताह के बाद, आपको पैन को शांत, अंधेरे जगह (लगभग 13 डिग्री सेल्सियस) में रखना होगा। एक तहखाने आमतौर पर अच्छी तरह से चला जाता है, लेकिन यहां तक कि एक कैबिनेट या एक बिना किसी कमरे में दराज सर्दियों के दौरान ठीक हो जाएगा।
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जब वे पूरी तरह से विकसित हो जाते हैं तो मशरूम ले लीजिए। लगभग 3 हफ्तों में आपको छोटे कवक दिखाई देना चाहिए, पर्यावरण को नम, ठंडा और विकास में वृद्धि के लिए अंधेरे में रखें।
भाग 2
वैकल्पिक तरीकों1
एक किट का उपयोग करके मशरूम बढ़ाएं पहले अनुभव के रूप में, एक तैयार किए गए किट का उपयोग करके मशरूम की खेती करना एक सरल और मजेदार विकल्प हो सकता है। किटों में आमतौर पर एक प्लास्टिक की थैलियां होती हैं जो पुआल या इनोक्लेटेड बाँझ मिट्टी से भरा होता है। आपको सिर्फ लिफाफे को उपयुक्त परिस्थितियों में रखना पड़ता है, और 7-10 दिनों के बाद, आप अपने मशरूम घर पर उगाएंगे।
- किट में आमतौर पर 5 से 10 यूरो के बीच की कीमत होती है और यह चैंपियन से लेकर पोर्टोबोल्लो, शिइटेक, प्युरलोटस और शेर के माने मशरूम से सभी सबसे आम प्रजातियों को विकसित करना संभव बनाता है।
- विकास की प्रक्रिया शुरू करने के लिए, आपको सिर्फ लिफाफा खोलना होगा और इसे एक उज्ज्वल जगह पर रखना होगा, लेकिन सीधे सूर्य के प्रकाश से उजागर नहीं होना चाहिए, जैसा कि छाया में खिड़की दाग भी हो सकती है। आप किट को कमरे के तापमान पर रख सकते हैं, लेकिन आपको आर्द्रता के स्तर को उच्च रखने के लिए हर दिन पानी से इसे स्प्रे करना होगा। कुछ किट लिफाफे को कवर करने और नमी के स्तर को बनाए रखने के लिए प्लास्टिक की फिल्मों से लैस हैं।
- लगभग 7-10 दिनों के बाद मशरूम शुरू हो जाएंगे, लेकिन 3 महीने की अवधि में 2 या 3 पूर्ण वृद्धि देखने के लिए प्रतीक्षा करें।
- इन किटों का लाभ उन्हें मशरूम बनाने के बाद, खाद ढेर या छाल गीली घास में बाहर रोपण करने की संभावना है। यदि अनुकूल परिस्थितियां होती हैं, तो मशरूम उस बिंदु पर फिर से टिक शुरू कर सकते हैं।
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कॉफी के आधार से मशरूम बढ़ें कॉफी ग्राउंड में मशरूम को खेती करना एक मजेदार परियोजना है जो कॉफी के मैदानों का पुन: उपयोग करता है, जो अन्यथा कचरे में फेंक दिया जाएगा। कॉफ़ी ग्राउंड बढ़ते मशरूम (विशेषकर पीलोरोटस के लिए) के लिए सही सबस्ट्रेट्स हैं, क्योंकि वे कॉफी तैयारी के दौरान पहले ही निष्फल हो चुके हैं और पोषक तत्वों में समृद्ध हैं।
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एक लॉग पर मशरूम बढ़ें कुछ प्रकार के मशरूम, जैसे रीशी, मैटेक, पत्तेदार ग्रिफ़ोला, शियतके और पेलोरॉटस, लॉग पर बढ़े जा सकते हैं। इस दिलचस्प विधि में बर्च की लकड़ी के दही के साथ ठोस लकड़ी के टुकड़ों के टीकाकरण होते हैं, जिन्हें कवक कवक द्वारा उपनिवेशित किया गया है। ये टुकड़े ऑनलाइन उपलब्ध हैं और मशरूम बीजाणुओं में विशेष डीलरों में
टिप्स
- घर पर मशरूम कैसे विकसित करें, इसके बारे में अधिक जानकारी के लिए देखें इस अनुच्छेद
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- मशरूम के लिए स्पॉन
- भूरा, पुआल या खाद
- बेकिंग पैन
- वार्मर
- धरती
- स्प्रे बोतल
- पानी
- कपड़ा
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