कैसे ग्रीन टमाटर रिप्ने बनाने के लिए

उन्हें शाखाओं, उपजी, पत्तियों आदि को हटाने के लिए तैयार करने के लिए।, वे टमाटर खरोंच सकते हैं, उन्हें पकने की प्रक्रिया के दौरान बर्बाद कर सकते हैं यदि टमाटर मिट्टी के साथ गंदे हैं, तो उन्हें धीरे से धो लें और फिर आगे बढ़ने से पहले उन्हें सूखा दें

मोल्ड या सड़े भागों के संभावित गठन पर ध्यान दें। यदि आप ध्यान दें तो प्रभावित टमाटर तुरंत हटा दें और अन्य फलों के वायुताव में वृद्धि करें। फ़्रेशर परिपक्वता की जगह, अब पूरी प्रक्रिया समाप्त हो जाएगी। आम तौर पर, घर के तापमान पर, टमाटर लगभग 2 सप्ताह में पिस जाएगा। यदि घर, या भंडारण की जगह, बहुत ठंडा था, तो टमाटर परिपक्व नहीं हो सकता है या कम स्वाद तक पहुंच सकता है।

प्रत्येक जार में 2/4 मध्यम आकार की हरी टमाटर जोड़ें। मात्रा ज़्यादा मत करो

एक गर्म और अर्ध-नम जगह में जार रखें, सीधे सूर्य के प्रकाश से दूर। नियमित रूप से जांचें - यदि केले को सड़ने के लिए शुरू होता है, तो इसे हटा दें और इसे बदलें। कुछ हफ्तों में आपके हरी टमाटर पके हुए होना चाहिए।

एक दूसरे के बगल में स्थित बॉक्स में टमाटर की एक परत की व्यवस्था करें। यदि आपके पास बहुत सारे टमाटर हैं, तो आप दूसरी परत बना सकते हैं, आपको यह याद दिलाना है कि मात्रा को अधिक मात्रा में न लगाएं। कुछ परतों के लिए सीमित है, ताकि नीचे स्थित टमाटर को बर्बाद न करें। वैकल्पिक रूप से, परतों को कम से कम 6 पृष्ठों के समाचारपत्र (दैनिक) के साथ विभाजित करें। अपने टमाटर की परिपक्वता की डिग्री को सत्यापित करने के लिए लगातार जांच करें। किसी भी अन्य फल को न जोड़ें (जैसे केला), जब तक आपको एक पल में सभी टमाटर का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं हो।

यदि आप पके केले को जोड़ना चाहते हैं हालांकि टमाटर वैसे ही पिक जाएगा, अपनी खुद की एथिलीन गैस जारी कर जो पूरे बैच की परिपक्वता को प्रभावित करेंगे, एक केला प्रक्रिया को गति दे सकता है।

बॉक्स को शांत, थोड़ा नम और रोशनी से सुरक्षित रखें। एक पेंट्री का शेल्फ आदर्श होगा

प्लेस 3-4 टमाटर और प्रत्येक बैग में एक केला। बैग, टमाटर और केला के आकार के आधार पर फल की मात्रा चुनें।