पनीर की सेवा कैसे करें

प्रत्येक क्षेत्र और देश की अपनी विशिष्ट चीज होती है अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के लिए धन्यवाद, बहुत से लोग सभी जायके का स्वाद ले सकते हैं यदि आप एपिरिटिफ़ के रूप में कारीगर पनीर को भोजन के अंत में या नाश्ते के रूप में सेवा देने का निर्णय लेते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप इसे सबसे अच्छा स्वाद लेते हैं।

कदम

भाग 1

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व्यक्तिगत रूप से कुछ अच्छे पनीर खरीदें वृद्ध या पारंपरिक चीज़ों का एक ट्रे, रात्रिभोज से पहले अपने मेहमानों को नाश्ता के साथ आश्चर्यचकित करने के लिए एकदम सही है।

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चीजों को चुनने से पहले पेय का फैसला करें जब आप जानते हैं कि कौन सा शराब, बीयर या शराब डिनर के साथ आएंगे तो अपने क्षेत्र में पनीर की दुकान पर जाएं और मैच बनाने के लिए सुझाव मांगें।

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नए संयोजनों की कोशिश करें एक गाइड के रूप में पनीर की उत्पत्ति के देश के विशिष्ट व्यंजनों का उपयोग करने की कोशिश करें। उदाहरण के लिए, एक स्पेनिश पनीर भुना हुआ मिर्च के साथ बहुत अच्छी तरह से जा सकता है, जबकि feta जैतून के साथ उत्कृष्ट है।

भाग 2

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सेवा करने से पहले पनीर के कुछ हिस्सों को काट लें, अगर आपके पास पूरे आकार है बाकी को फ्रिज में रखें

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एक साफ कटौती करने के लिए, एक तेज रसोई चाकू के ब्लेड को उबलते पानी में डुबो दें। इसे सूखा और फिर पनीर परत में काट लें

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यदि आपके पास अपने निपटान में बड़े पनीर ट्रे नहीं हैं, तो व्यक्तिगत व्यंजन तैयार करें।

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जब आप पनीर की सेवा करते हैं तो क्रस्ट को बरकरार छोड़ दें शिष्टाचार यह प्रदान करता है कि मेहमान इसे ट्रे पर नहीं छोड़ते हैं। ज्यादातर क्रस्ट्स खाद्य होते हैं

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तालिका में लाने से पहले पनीर को लेबल करें जब तक कि आपके मेहमान पहली नज़र में किस्मों को पहचान नहीं पाएंगे, एक स्लेट, एक लेबल या छोटा मेनू उन्हें खुद को उन्मुख करने में मदद करेगा। आपके मेहमानों के लिए एक चीज का चयन करने के लिए कम मौका होगा जो उन्हें पसंद नहीं है अगर सब कुछ अच्छी तरह से परिभाषित हो।

भाग 3

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विभिन्न प्रकार के पनीर को अलग से रखें। ट्रे बहुत बड़ी होनी चाहिए, ताकि प्रत्येक डिनर दूसरे के हाथों या कटलरी के साथ छूने के बिना पनीर का एक टुकड़ा कट सकता है

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मुश्किल पनीर के कुछ टुकड़े को अपने मेहमानों को दिखाने के लिए कट करें कि कितना बड़ा टुकड़ा होना चाहिए। कट दो और उन्हें दुबला बनाएं ताकि वे आकार के लटक रहे हों और आस-पास एक तेज चाकू छोड़ दें।

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नरम चीज की सेवा के लिए एक मक्खन या पेट चाकू प्रदान करें प्रत्येक पनीर के लिए एक अलग चाकू का उपयोग करें, इसलिए जायके पिघल नहीं होंगे। इसके अलावा यह बेहतर होगा अगर चाकू "कांटा" युक्तियाँ थीं, ताकि मेहमान पकेरों के स्लाइस को अपनी प्लेटों में डाल और स्थानांतरित कर सकें।

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एक चम्मच या एक छोटे कांटा के साथ मसालेदार पनीर परोसें।

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एक टोकरी में क्रूटों, रोटी या फटाके के स्लाइस पर छोड़ दें उन्हें पनीर ट्रे के आसपास मत डालें क्योंकि वे उन्हें टुकड़ों के साथ कवर कर सकते हैं