कैसे ब्लूबेरी जेली की एक शॉट बनाने के लिए
ब्लूबेरी वोडका और ताजा ब्लूबेरी इस स्वादिष्ट शॉट का निर्माण करने के लिए मिठा हुआ जिलेटिन के साथ पूरी तरह से गठजोड़ करते हैं। यदि आप आर्ट ट्रे को आकृतियों के रूप में इस्तेमाल नहीं करना चाहते हैं, तो आप शॉट्स को प्लास्टिक शॉट ग्लास में डाल सकते हैं, उन्हें शांत कर सकते हैं और चम्मच के साथ उन्हें सेवा प्रदान कर सकते हैं
सामग्री
कितने लोगों के लिए: 20
- ब्लूबेरी वोदका की 310 मिलीलीटर
- सरल सिरप के 60 मिलीलीटर
- गैर-स्वाद वाले जिलेटिन के 7 ग्राम
- 60 ताजा ब्लूबेरी
कदम
1
ब्लूबेरी वोडका और एक छोटे से बर्तन में सिरप मिलाएं और बर्तन को स्टोव पर रखें।
2
कम गर्मी के ऊपर गर्मी, जेली को जोड़ने और सब कुछ मिश्रण करने के लिए एक झटके के साथ मिलाएं।
3
5 मिनट के लिए गर्मी और फिर गर्मी से पैन को हटा दें और एक तरफ सेट करें।
4
बर्फ ट्रे के प्रत्येक आकार में 3 ताजा ब्लूबेरी डालें।
5
ब्लूबेरी के ऊपर वोदका और जेली तरल डालें, प्रत्येक फॉर्म के 3/4 भरने के लिए।
6
टैंक को 4 घंटे या रात भर कूल करें जब तक कि जिलेटिन कठोर न हो।
7
एक चाकू से ट्रे से शॉट निकालें और उन्हें ठंडे सतह पर रख दें, तैयार होने के लिए तैयार हों।
8
समाप्त हो गया।
टिप्स
- ये शॉट फ्रिज में 2 दिन तक रह सकते हैं।
- होममेड सिरप बनाने के लिए, एक बर्तन में पानी और चीनी के बराबर भागों को मिलाएं। मध्यम तापमान पर पानी में चीनी भंग।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पॉट
- कोड़ा
- बर्फ ट्रे
- चाकू
- जिस सतह पर शॉट्स की सेवा है
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