कैसे nettles के साथ एक शाकाहारी क्रीम तैयार करने के लिए

नेट्टल्स जंगली जड़ी बूटियां हैं जिनमें लोहे और पोटेशियम के उच्च स्तर होते हैं। मूत्राशय ने गुर्दे की संक्रमण के इलाज के लिए नेट का उपयोग किया है, रक्त जमावट को बेहतर बनाने और मुँहासे और छोटी एक्जिमा का इलाज करने के लिए इसके पत्तों को लेने के अलावा, आप नेटल के साथ हर्बल चाय का स्वाद ले सकते हैं। सोया दूध सामान्य क्रीम की जगह, नुस्खा एक मलाईदार स्थिरता देता है।

सामग्री

सर्विंग्स: 6

  • शाकाहारी मक्खन के 2 बड़े चम्मच
  • 1 प्याज, खुली और बारीकी से कीमा बनाया हुआ
  • लहसुन की 2 लौंग, खुली और बारीक कटा हुआ
  • ताजा खाद के 450 ग्राम
  • बिना सोया सोया दूध के 480 मिलीलीटर
  • सब्ज़ी शोरबा या पानी, जरूरत के अनुसार
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

कदम

विधि 1

सब्जियां नरम करें

बर्तन में डालने से पहले स्टेम नाइटल्स को वंचित करना जरूरी नहीं है। यदि आप चाहें, तो आप शाकाहारी मक्खन के साथ तेल की जगह ले सकते हैं।

बनावटी क्रीम के वेल्श क्रीम नामक छवि सूक्ष्म सूप चरण 1
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एक बड़े बर्तन में, एक मध्यम गर्मी के साथ शाकाहारी मक्खन पिघल। आप चाहते हैं कि मक्खन पिघल जाए, लेकिन जला नहीं।
  • बनावटी क्रीम की नेटली सूप चरण 2 के शीर्षक वाला चित्र
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    प्याज और लहसुन जोड़ें और उन्हें मक्खन में तलना दें, जब तक प्याज नरम न हो जाए। समय-समय पर, एक लकड़ी के चम्मच के साथ मिलाएं।
  • बनावट क्रीम की नेटली सूप चरण 3
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    बर्तन में नेट्टल्स जोड़ें
  • बनावटी क्रीम ऑफ नेटली सूप चरण 4 के शीर्षक वाला चित्र
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    तब तक खाना पकाना जारी रखें जब तक कि आप उन्हें विल्ट नहीं देखते।
  • विधि 2

    क्रीम फार्म

    धीरे-धीरे सोया दूध और आटे के संयोजन से, आप अपने चिमटे क्रीम को जीवन दे देंगे। छोटे क्रमिक खुराकों में तरल को जोड़ना और आटे के साथ समरूपता को मिश्रण करना महत्वपूर्ण है। आप रसोई के झटके या सामान्य लकड़ी के चम्मच का उपयोग करना चुन सकते हैं।

    बनावटी क्रीम के वेल्श क्रीम का नाम स्टेप चरण 5
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    आटे के साथ बगल में छिड़कें।
  • बनावटी क्रीम ऑफ नेटली सूप चरण 6 के शीर्षक वाला चित्र
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    120 मिलीलीटर सोया दूध जोड़ें और इसे धैर्य से मिलाएं।
  • बनावटी क्रीम के वेल्श क्रीम नामक छवि नेटल सूप चरण 7
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    सोया दूध को एक समय में 120 मिलीलीटर में शामिल करना जारी रखें और जब तक एक मलाईदार स्थिरता पूरी तरह से आटे के साथ मिश्रित नहीं हो जाती तब तक मिश्रण करें।
  • बनावटी क्रीम की नेटली सूप चरण 8
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    अपनी क्रीम को पनपने के लिए डालना, कुछ सब्जी स्टॉक जोड़कर। एक समय में 60 मिलीलीटर सम्मिलित करें, ताकि बहुत अधिक तरल बनने का जोखिम न हो।
  • बनावटी क्रीम की नेटली सूप चरण 9
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    क्रीम और नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ मौसम स्वाद।
  • बनावटी क्रीम के वेल्श क्रीम का नाम स्टेप 10
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    एक कढ़ाई के साथ, सूप प्लेटों में कटोरे को फेंकने के लिए और कुछ अच्छा टोस्टेड रोटी के साथ इसकी सेवा करें।
  • बनावटी क्रीम ऑफ नेटली सूप फाइनल का शीर्षक
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    समाप्त हो गया।
  • टिप्स

    • आम तौर पर लटकन देर से वसंत और गर्मियों में गर्मियों में जंगली होते हैं यदि उगाया जाता है, तो वे मातम बन सकते हैं।
    • यदि आप खुद को घास के मैदानों में नालियों को इकट्ठा करना पसंद नहीं करते हैं, तो उन्हें ग्रेनेंग्रेकर, ऑनलाइन या कार्बनिक खाद्य भंडार में खोजें

    चेतावनी

    • जब नेटलेट लेते हैं तो सुरक्षात्मक दस्ताने पहनना आवश्यक है। पौधे को एक पतली नीचे से कवर किया गया है जिसमें एक एसिड होता है जो त्वचा के संपर्क में आने पर जलता है। पका हुआ खालियां, हालांकि, पूरी तरह से सुरक्षित हैं और किसी भी परेशानी के बिना खाया जा सकता है।
    • अपने व्यंजनों में जोड़ने से पहले, भूमि के किसी भी निशान को दूर करने के लिए ठंडे पानी में जंगली नालियां धो लें।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • बड़े बर्तन
    • लकड़ी का चमचा
    • करछुल
    • सूप प्लेटें
    • नुस्खा के साथ जाने के लिए व्यंजन रोटी (वैकल्पिक)
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