कैसे एक नाश्ता स्ट्रेट तैयार करने के लिए

"ब्रेस्ट स्ट्रेट" एक दिमागदार रोटी की हलवा है, सुबह में नाश्ते के रूप में सेवा करने के लिए बिल्कुल सही है, और इससे पहले कि पिछले भोजन और बासी रोटी के बचे हुए से रेफ्रिजरेटर को खाली किया जाए शब्द "स्तर" लैटिन से आता है "परत / स्तर"। यह रोटी, मांस, पनीर और सब्जियों की कई परतों से बना एक रोटी का हलवा है, जो एक अंडा आधारित क्रीम द्वारा एक साथ बंधे जाएगा।

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आपके पास उपलब्ध स्टेल रोटी से कई क्यूब्स प्राप्त करें ये पुडिंग किसी भी प्रकार की ख़राब रोटी से शुरू करने के लिए तैयार हैं, बशर्ते यह सूखा है। इस नुस्खा के लिए सूखी ब्रेड सबसे अच्छी तरह अनुकूल है, क्योंकि यह अंडे क्रीम को और अधिक आसानी से अवशोषित करता है।

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का उपयोग करने के लिए ओवन पकवान के प्रकार का निर्धारण गहरी ट्रे अधिक मृदा बनाने वाली अंतिम तैयारी के लिए ज़िन्दगी देते हैं, जबकि निचली धूप में अधिक कुरकुरा स्थिरता की गारंटी होगी।

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पैन के नीचे रोटी की एक परत व्यवस्थित करें

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अपनी रोटी के लिए किसी भी कीमा बनाया हुआ सब्जियों की एक परत जोड़ें आप जो सब्जी जोड़ते हैं वह कच्चे और पकाए दोनों होंगे।

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सब्जियों को कवर करने के लिए रोटी की दूसरी परत जोड़ें

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रोटी की दूसरी परत को कवर करने के लिए मांस की एक परत जोड़ें।

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ब्रेड की एक अन्य राज्य जोड़ें

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पनीर की एक परत जोड़ें पनीर का उपयोग करें जो बाकी सामग्री के साथ सबसे अच्छा होता है चुनें। उदाहरण के लिए, यदि आप हैम का इस्तेमाल करते हैं तो शेडर का विकल्प चुनें

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एक कटोरे में, अलग-अलग अंडे, क्रीम और किसी भी मसाला को आप अपने "स्तर" में जोड़ना चाहते हैं। सभी सामग्री को मिश्रण करने के लिए ध्यान से मिक्स करें

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पैन में सामग्री पर अंडा मिश्रण डालो

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पैन को फ्रिज में कम से कम एक घंटे के लिए शांत करने दें। आप पहले यह नुस्खा तैयार कर सकते हैं और सुबह तक रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं। जितना अधिक आपके "स्तर" में आराम करने का समय होगा और रोटी अंडे और मसाले की क्रीम को अवशोषित करेगी।

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180 डिग्री सेल्सियस तक पैन को सेंकना जब तक अंडे की क्रीम घनी होती है। खाना पकाने का समय आवश्यक पका रही पकवान की गहराई पर निर्भर करता है जिसे आप प्रयोग कर रहे हैं। एक गहरी पैन की तुलना में कम पैन खाना पकाने का समय कम करता है।

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समाप्त हो गया।