कैसे चावल कुकर में पूरे चावल पकाने के लिए
एक विशेष चावल कुकर में पकाया ब्राउन चावल सफेद चावल के रूप में तैयार करना आसान है, लेकिन सामान्य से थोड़ा अधिक पानी की आवश्यकता होती है। आप अधिक चावल को जोड़ने और एक चावल का दलिया बनाने के लिए बर्तन का उपयोग भी कर सकते हैं। नीचे पढ़ें
सामग्री
सामग्री
सरल इंटीग्रल चावल
4-6 सर्विंग्स के लिए
- 2 कप (500 मिलीलीटर) ब्राउन चावल
- 3 कप (750 मिलीलीटर) पानी या शोरबा
- नमक का 1/2 चम्मच (वैकल्पिक)
- मक्खन (वैकल्पिक)
- सोया सॉस (वैकल्पिक)
इंटीग्रल राइस मिक्स
6 सर्विंग्स के लिए
- 330 जीआर ब्राउन चावल का
- लाल क्विनोआ के 2/3 कप (160 मिलीलीटर)
- 580 मिलीलीटर पानी
- नमक के 1 चम्मच (5 मिलीलीटर)
पूरीमली चावल पोरीज
4 सर्विंग्स के लिए
- 180 जीआर ब्राउन चावल का
- 5 से 7 कप (1250 - 1750 मिलीलीटर) पानी या शोरबा से
- 1 कप (250 मिलीलीटर) ताजा कटा हुआ शीटकेक मशरूम (वैकल्पिक)
- 2 कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग (वैकल्पिक)
- 1 मध्यम गाजर बारीकी कटा हुआ (वैकल्पिक)
- वनस्पति तेल के 2 छोटे चम्मच (10 मिलीलीटर) (वैकल्पिक)
- 1 चम्मच (15 मिलीलीटर) सोया सॉस (वैकल्पिक)
- कटा हुआ वसंत प्याज का 1 चम्मच (15 मिलीलीटर) (वैकल्पिक)
- 2 हार्ड उबले अंडे (वैकल्पिक)
कदम
विधि 1
सरल इंटीग्रल चावल1
ठंडे पानी के नीचे चावल कुल्ला। इसे एक ठीक जाल झरनी में रखें और लगभग 30 सेकंड के लिए पानी चलने में जल्दी से कुल्ला।
- जांच लें कि कोलंडर वास्तव में ठीक है। यदि छेद बड़े होते हैं, तो चावल बाहर आ सकते हैं और आपको इसे कुल्ला करना चाहिए।
- नोट चावल कुल्ला करने के लिए हमेशा अनिवार्य नहीं है और यह कुछ हद तक दिनांकित अभ्यास है। कुल्ला एक आवश्यक सफाई प्रक्रिया है यदि आपको संदेह है कि चावल का आयात या बड़े खुदरा विक्रेताओं में मिला हुआ है। यदि यह स्थानीय है, तो आपको इस चरण की आवश्यकता नहीं होगी।
2
चावल को गर्म पानी में 45 मिनट के लिए भिगोएँ। इसे बर्तन में स्थानांतरित करें और 3 कप पानी जोड़ें। इसे कम से कम 45 मिनट के लिए भिगो दें।
3
यदि आप चाहते हैं तो नमक जोड़ें इस तरह आप खाना पकाने के दौरान स्वाद बढ़ाएंगे।
4
पॉट चालू करें (चावल के लिए एक बिजली है) और समय का कार्यक्रम। यदि आपके पास ब्राउन चावल खाना पकाने का एक कार्यक्रम है, तो इसका इस्तेमाल करें अगर इसमें केवल एक टाइमर है, तो इसे 30 मिनट तक सेट करें
5
आराम करने के लिए छोड़ दें जैसे ही टाइमर बंद हो जाता है, चावल को बाकी 5-10 मिनट तक आराम दें ताकि यह शेष पानी को टोकरी में अवशोषित करे।
6
यदि आप इसे पसंद करते हैं तो मक्खन और / या सोया सॉस जोड़ें स्वाद देने के लिए, आप 2 tablespoons मक्खन या मार्जरीन या 1 चम्मच सोया सॉस का उपयोग कर सकते हैं। अच्छा मिक्स
7
गरम परोसें चावल को व्यंजन पर स्थानांतरण करें या इसे व्यंजनों के लिए रखें जो कि ब्राउन चावल की आवश्यकता होती है।
विधि 2
इंटीग्रल राइस मिक्स1
ठंडे पानी के नीचे चावल कुल्ला। इसे एक ठीक जाल झरनी में रखें और लगभग 30 सेकंड के लिए पानी चलने में जल्दी से कुल्ला।
- जांच लें कि कोलंडर वास्तव में ठीक है। यदि छेद बड़े होते हैं, तो चावल बाहर आ सकते हैं और आपको इसे कुल्ला करना चाहिए।
- नोट चावल कुल्ला करने के लिए हमेशा अनिवार्य नहीं है और यह कुछ हद तक दिनांकित अभ्यास है। कुल्ला एक आवश्यक सफाई प्रक्रिया है यदि आपको संदेह है कि चावल का आयात या बड़े खुदरा विक्रेताओं में मिला हुआ है। यदि यह स्थानीय है, तो आपको इस चरण की आवश्यकता नहीं होगी।
2
बर्तन में भिगोने के लिए चावल डाल दीजिए। चावल को बर्तन में स्थानांतरित करें और इसे 580 मिलीलीटर गर्म पानी में 45 मिनट के लिए भिगो दें।
3
क्विनोना कुल्ला जबकि चावल नरम हो जाता है, क्विनो को ठीक जाल झरनी में डालकर कमरे के तापमान पर चलने वाले पानी में 30 से 60 सेकेंड तक कुल्ला।
4
कूइनो और नमक को बर्तन में जोड़ें अच्छा मिक्स
5
पॉट चालू करें (चावल के लिए एक बिजली है) और समय का कार्यक्रम। यदि आपके पास ब्राउन चावल खाना पकाने का एक कार्यक्रम है, तो इसका इस्तेमाल करें अगर इसमें केवल एक टाइमर है, तो इसे 30 मिनट तक सेट करें
6
गरम परोसें टाइमर बंद हो जाने के बाद, ढक्कन को खोलें और चावल के मिश्रण को व्यंजन में डाल दें।
विधि 3
पूरीमली चावल पोरीज1
ठंडे पानी के नीचे चावल कुल्ला। इसे एक ठीक जाल झरनी में रखें और लगभग 30 सेकंड के लिए पानी चलने में जल्दी से कुल्ला।
- जांच लें कि कोलंडर वास्तव में ठीक है। यदि छेद बड़े होते हैं, तो चावल बाहर आ सकते हैं और आपको इसे कुल्ला करना चाहिए।
- नोट चावल कुल्ला करने के लिए हमेशा अनिवार्य नहीं है और यह कुछ हद तक दिनांकित अभ्यास है। कुल्ला एक आवश्यक सफाई प्रक्रिया है यदि आपको संदेह है कि चावल का आयात या बड़े खुदरा विक्रेताओं में मिला हुआ है। यदि यह स्थानीय है, तो आपको इस चरण की आवश्यकता नहीं होगी।
2
पॉट में पानी को चावल जोड़ें चावल की व्यवस्था और पानी सीधे बर्तन में इतना है कि सेम अच्छी तरह से जलमग्न हैं।
3
टाइमर रखो यदि आपके बर्तन में दलिया कार्यक्रम है, तो एक को शुरू करें या टाइमर को 6 -8 घंटे में डाल दें।
4
एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें मध्यम उच्च गैस चालू करें और तेल गरम करें जब तक कि यह चमकदार न हो।
5
मशरूम, लहसुन और गाजर और भून कुक। सब्जियों को पैन में जोड़ें और 3-4 मिनट के लिए खाना बनाना, या मशरूम और गाजर निविदा और सुगंधित लहसुन तक नहीं।
6
दलिया को सब्जियां जोड़ें एक बार तैयार हो जाने पर, पॉट खोलें और सब्जियां जोड़ दें। सब कुछ अच्छी तरह से जोड़ो
7
समझौते में डालो और किसी भी अन्य मसाला जोड़ने। सोया सॉस, कटा हुआ वसंत प्याज और कटा हुआ कड़ा हुआ अंडे सबसे अच्छे हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पतली मूस के साथ छलनी
- चावल का बर्तन
- करछुल
- बर्तन
- पैन (वैकल्पिक)
- स्पूटुला या लकड़ी के चम्मच (वैकल्पिक)
- तीव्र रसोई चाकू (वैकल्पिक)
और पढ़ें ... (3)
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