जिंजरब्रेड हाउस कैसे बनाएं

क्या आप अपने घर में एक नई क्रिसमस परंपरा शुरू करना चाहते हैं? यहां शानदार जिंजरब्रेड हाउस को पकाने, इकट्ठा करने और सजाने के निर्देश दिए गए हैं। अधिक लोग परियोजना पर काम कर सकते हैं और किसी भी गलती को खाया जा सकता है, मज़े करो!

सामग्री

सामग्री
कदम

विधि 1
विधि 2
विधि 3
विधि 4
विधि 5
विधि 6

टिप्स
चेतावनी
चीजें आप की आवश्यकता होगी

सामग्री

600 ग्राम आटा
बिकारबोनिट का 1 चम्मच
1/2 बेकिंग पाउडर का चम्मच
मक्खन के 2 रोल
200 ग्राम ब्राउन शुगर
अदरक पाउडर के 4 चम्मच
दालचीनी पाउडर के 4 चम्मच
नमक के 1 1/2 चम्मच
2 बड़े अंडे
गुड़ों के 485 ग्राम

टुकड़े:

30 ग्राम मेरिंड्यू पाउडर
पाउडर चीनी के 560 ग्राम

सजाने के लिए:

मिश्रित रंगीन कैंडीज
चांदी और स्वर्ण कंफ़ेद्दी

कदम

विधि 1

जिंजरब्रेड आटा तैयार करें

एक कटोरे में, शक्कर के साथ मक्खन इसे नरम बनाने के लिए। एक समय में अंडे जोड़ें, और सरगर्मी रखें।

इसमें गुड़ शामिल है अच्छा मिक्स

एक और tureen मिश्रण में सभी सूखी सामग्री: आटा, बिकारबोनिट, अदरक, दालचीनी, नमक और बेकिंग पाउडर।

धीरे-धीरे तरल एक को सूखी सामग्री का मिश्रण जोड़ें। इसे तीन अलग क्षणों में करें मिश्रण तक मिश्रण जारी रखें जब तक आप एक बरगद स्थिरता प्राप्त न करें।

आटा अपने हाथों से दबाएं, धीरे से, इसे कॉम्पैक्ट करें। इसे तीन भागों में विभाजित करें और आयताकार आकार दें। भोजन पन्नी के साथ प्रत्येक आयत लपेटें

आटा कूल दो घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में आयतें रखो।

विधि 2

पकाना

जैसा कि आटा शांत होता है, यह आपके घर का मॉडल बनाता है। आप इसे कार्डबोर्ड पर खींच सकते हैं आगे बढ़ने का तरीका बताया गया है:

दीवारों के लिए 2 आयत (एक दूसरे के बराबर)
छत का समर्थन करने के लिए 2 त्रिकोण (एक दूसरे के बराबर)
छत के 2 पक्ष (वे दीवारों की तुलना में थोड़ी अधिक लंबी होनी चाहिए और छत के किनारे की तरफ से अधिक व्यापक हो सकते हैं)
आप वेब पर छोटी खोज के साथ तैयार किए गए टेम्पलेट पा सकते हैं

5 मिमी गरीब की मोटाई में बेकिंग पेपर की दो शीट्स के बीच ठंड आटा फैलाएं।

आटा से घर बनाने के लिए जरूरी आकार को काटो, आटा पर कार्डबोर्ड रखें और किनारों का पालन करें।

ध्यान से घर के टुकड़े को पैन में स्थानांतरित करें। यदि आप उन्हें बेकिंग पेपर पर छोड़ना चाहते हैं

15-25 मिनट के लिए 180 डिग्री पर कुक। एक समान खाना पकाने के लिए ओवन के केंद्र में पैन रखें। किनारों सुनहरे होते हैं, और स्थिरता स्पर्श करने के लिए दृढ़ हो जाएगा, ओवन से उन्हें हटा दें

उन्हें ग्रिड पर धीरे से रखें आगे बढ़ने से पहले उन्हें शांत कर दें (अन्यथा शीशे का आवरण पिघल जाएगा)।

विधि 3

अतिरिक्त तत्व

यह कदम केवल वैकल्पिक है, लेकिन अन्य जिंजरब्रेड आंकड़े बनाने से अंतिम परिणाम अच्छे दिखेंगे।

शेष आटा और कटा हुआ बाहर निकालें

केक molds के साथ आकार बनाएँ थीम्ड आकार चुनें: जिंजरब्रेड पुरुषों, सितारों और क्रिसमस पेड़, आदि

कुक और पिछले अनुभाग के रूप में शांत करने के लिए छोड़ दें। इस बार कम समय लगेगा क्योंकि टुकड़े छोटे होंगे।

विधि 4

Frosting तैयार

125 मिलीलीटर पानी के साथ मटर पाउडर मिलाएं। फ्रिने तक (लगभग 2 मिनट) एक झटके के साथ हलचल।

पाउडर चीनी जोड़ें माउंट जब तक आप एक बहुत मोटी स्थिरता (लगभग 9-10 मिनट) मिलता है।

विधि 5

घर इकट्ठा करो

एक थैली में एक शीशे में शीशे का आवरण डालें अंतिम सजावट के लिए ट्यूरेन में थोड़ा छोड़ दें

एक गोंद के रूप में शीशे का आवरण का उपयोग करके अपना घर बनाएं इस कदम में कुछ अतिरिक्त हाथ बहुत उपयोगी होते हैं, अपने बच्चों से सहायता मांगें या अपने पड़ोसी को शामिल करें!

दीवारों को गहराई से शुरू करें छत पर जाने से पहले उन्हें आराम दें

छत को बनाना जटिल हो सकता है, लेकिन एक अच्छा काम करने के लिए सिर्फ थोड़ी धैर्य और सही कोण। सफलता के लिए चिल्लाने से पहले 1-5 मिनट के लिए छत को पकड़ो। यदि आप इसे अपने हाथों के साथ स्थिति में समर्थन नहीं करना चाहते हैं रसोई के बर्तन या उलटे कप के साथ मदद की। सही साथी ढूंढने के लिए अपने रसोई के उपकरणों का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें!

विधि 6

घर सजाने

पूरे छत को छू लें जब घर तैयार है छत ग्लेज़िंग के साथ आगे बढ़ो, यह हिमपात दिखता है। एक मक्खन चाकू या एक छोटे रसोईघर का प्रयोग करें और समान रूप से शीशे का आवरण फैलाएं।

सजाने छत से शुरू करो कैंडीज आसानी से अभी भी मुलायम टुकड़े करने के लिए चिपके रहेंगे। शक्कर बादाम, चीनी क्रिस्टल और लॉलीपॉप का उपयोग करके अपनी कल्पना नि: शुल्क करें।

दीवारों की सजावट पर स्विच करें केकिंग की छोटी मात्रा का उपयोग कैंडीज और जिंजरब्रेड आंकड़े संलग्न करें।

सजाने के लिए "आंगन" घर के आसपास एक सरल या व्यापक कार्य करें और अपने आप को खाद्य वस्तुओं तक सीमित न करें। इसके अलावा प्लास्टिक के पौधे और कुछ चीजें भी जोड़ें जिन्हें स्वच्छता से स्वस्थ और सुरक्षित माना जा सकता है।

अपने निर्माण को साइडबोर्ड या मेज पर रखें, प्रशंसा करें। बहुत तारीफ पाने के लिए तैयार हो जाओ! आमतौर पर एक जिंजरब्रेड घर कुछ हफ्तों तक रहना चाहिए, अगर कोई भी इस पर पहले कुतरने शुरू नहीं कर सकता।

टिप्स

जिंजरब्रेड हाउस बनाने के दौरान धैर्य एक उत्कृष्ट गुण है। पूरे काम के लिए बहुत प्रयास की आवश्यकता होगी आम तौर पर बच्चों को प्रक्रिया में बहुत मज़ा आता है क्योंकि प्रत्येक चरण (और चबाना) में बहुत कुछ करना है
न केवल मानक जिंजरब्रेड घर है, आप प्रत्येक चरण के साथ बदल सकते हैं और प्रयोग कर सकते हैं। एक महल, एक तंबू, एक परी घर, एक पेड़ के घर या सांता क्लॉस के घर का निर्माण करने की कोशिश करें।

चेतावनी

नमी जिंजरब्रेड घर को मारता है - बहुत नमी वाले इलाकों में आप अपने आप को दीवारों और नरम छत के साथ मिल सकते हैं यदि आप नमी परिवर्तन परियोजना को नियंत्रित नहीं कर सकते हैं वैकल्पिक रूप से, उसी दिन आपके सृजन को खाएं जिसे आपने इसे बनाया था (सुबह इसे तैयार करें और शाम को साझा करें)।
चींटियों को जिंजरब्रेड घरों से आकर्षित किया जाता है, जिनके पास खुला है। यदि आपके पास चींटी की समस्या है तो घर पर सड़क पर बाहर न जाएं इसे कवर करें और इसे एक बंद जगह में डाल दें।

चीजें आप की आवश्यकता होगी

घर के लिए आधार (चांदी के कागज, एक दर्पण, पका रही चादर, ट्रे, आदि के साथ कवर कार्डबोर्ड के बीच चुनें)
गत्ता, कैंची, शासक, मार्कर - काल्पनिक मॉडल या वेब से लिया गया
zuppiere
चाकू
लकड़ी का चमचा
कांच बोर्ड और रोलिंग पिन
खाद्य फिल्म
स्पूटुला या मक्खन चाकू
सैक एक पोच
बेकिंग पेपर

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