जिंजरब्रेड मेन तैयार करने के लिए कैसे करें

जिंजरब्रेड पुरुषों क्रिसमस की छुट्टियों में क्लासिक हैं अपने मसालेदार स्वाद के साथ, वे वयस्कों और बच्चों के पेट को गर्म करते हैं! ऐसा कहा जाता है कि सांता के हिरन का एक लाल नाक सिर्फ इसलिए कि वे जिंजरब्रेड कुकीज़ खाते हैं! यहां बताया गया है कि वे कैसे तैयार हैं, तो आपके गाल भी लाल हो जाएंगे!

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सभी गीली सामग्री का मिश्रण करें एक कटोरी में मक्खन, चीनी, पानी, गुड़ और वेनिला निकालें। यदि आप हाथ से सामग्री काम करने के लिए अनुमति देने के लिए मक्खन काफी नरम नहीं है, तो आप मिश्रण करने के लिए इलेक्ट्रिक बीटर का उपयोग कर सकते हैं।

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गीले के लिए सूखी सामग्री जोड़ें गीली आटा पर सूखी सामग्री की थोड़ी मात्रा डालो और धीरे धीरे एक लकड़ी के चम्मच के साथ मिलाएं जब तक यह नरम न हो जाए। सावधान रहें यदि आप बिजली के चाबुक का इस्तेमाल करते हैं: आटा कटोरे से बच सकता है और हर जगह उड़ सकता है।

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आटा तैयार करें पारदर्शी फिल्म के साथ उनमें से प्रत्येक को लपेटकर, इसे दो भागों में विभाजित करें। दो घंटे के लिए फ्रिज में आटा डालो, या जब तक यह मजबूत हो जाता है

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पहले से गरम ओवन 190 डिग्री

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एक छोटे से आदमी के आकार में बिस्कुट काट लें सतह पर कुछ आटा छिड़कें, जिससे आप आटे को बाहर निकालने के लिए उपयोग करेंगे (टेबल पर, काटने बोर्ड पर, आदि)। आटा बाहर रोल करने के लिए रोलिंग पिन का उपयोग करें। यह 3 से 6 मिमी के बीच उच्च होना चाहिए। फिर, मोल्ड के साथ इसे काटें और कुकीज़ को पैन पर रखें। पास्ता के अवशेषों को फिर से दूसरे छोटे आदमी बनाने के लिए छिड़कें

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लगभग 9-12 मिनट के लिए सेंकना कुकीज़, या जब तक वे सुनहरे हैं। ओवन से पैन निकालें और टेबल पर कुकीज़ को स्थानांतरित करने से पहले 5 मिनट प्रतीक्षा करें। अगर मैं उन्हें तुरंत स्थानांतरित करने की कोशिश की, तो पुरुषों टूट सकता है और कुछ टुकड़े खो देते हैं उस स्थिति में, आप उन्हें सजाने के बिना उन्हें खा सकते हैं।

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कुकीज़ सजाने! यह मजेदार भाग है ... बेशक जब वे खाएंगे, इसके अलावा! विभिन्न रंगों के साथ शीशे का आवरण रंग और चेहरे और कपड़े का विवरण बनाने के लिए रंगीन कोरल का उपयोग करें। आप कुकियों को अन्य मिठाइयों, जैसे कि चॉकलेट, लीकोरिस और कैंडी जैसे चमकीले शीशे का इस्तेमाल कर सकते हैं।