कैसे एक साँप त्वचा को

सांप एक काफी सामान्य प्रजातियां हैं और आमतौर पर दुनिया के कई हिस्सों में असुरक्षित हैं। जानवरों की दुनिया में एक महत्वपूर्ण भूमिका के अलावा, उनके पास स्वादिष्ट मांस और खाल भी हैं जो अक्सर देखने के लिए बहुत सुंदर होते हैं। निम्नलिखित कदम आपको खाना पकाने के लिए साँप, छीलना, तैयारी और तैयार करने के लिए सिखाएंगे। भले ही सांप आप संभाल रहे हैं, इस लेख में एक उदाहरण के रूप में उपयोग किए जाने वाले रैटलस्नेक नहीं हैं, निर्देश खर्चे से संबंधित लोगों के अपवाद के साथ ही मान्य रहते हैं।

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साँप के बाहर पूरी तरह धो लें साबुन और पानी या पानी भी ठीक हो जाएगा। बस सभी साबुन को कुल्ला करना सुनिश्चित करें

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पेट के केंद्र में एक चीरा बनाओ, केवल त्वचा को नुकसान पहुंचाए, उस बिंदु से शुरू करें जहां सिर जुड़ा हुआ था, जो कि खड़खड़ के अंत तक है। ज्यादातर सांपों में, क्लोका को कवर करने के लिए एक छोटे पैमाने पर होता है चित्रा में, यह क्रीम रंग का क्षेत्र है जो पूंछ को कवर करने वाले गहरे रंग की तराजू से पहले रखा गया है। अन्य सभी तराजू की तरह इसे दो में विभाजित करने के लिए सीमित।

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त्वचा को फाड़ने से बचने के लिए समान रूप से खींचकर, अपने हाथों से मांस से त्वचा को निकालें, सिर के किनारे से शुरू करें त्वचा को अंतर्निहित झिल्ली से अलग करना सुनिश्चित करें, जहां सिर था और जहां आप खींचना शुरू करेंगे। लक्ष्य को और कुछ नहीं संलग्न के साथ त्वचा प्राप्त करना है यह सांप की लोथ से बहुत आसानी से अपने आप को अलग करना चाहिए। यदि यह थोड़ा सा था "पकड़" कुछ स्थानों पर, ध्यान देना, आप इसे छुटकारा पाने के लिए चाकू का उपयोग कर सकते हैं। जब तक आप क्लोका के पास नहीं जाते तब तक आप पूरे सांप को हाथ से छील कर सकते हैं।

एक बार क्लॉका पर पहुंचने पर, आमतौर पर चाकू से उद्घाटन के आसपास काटने से त्वचा से इसे मुक्त करना आवश्यक होता है। खाड़ी के आधार तक सांप को छीलने के लिए जारी रखें। मांसपेशियों के रंध्र जो खड़खड़ को नियंत्रित करते हैं, सामान्य रूप से, त्वचा को दूर करने के लिए काफी मुश्किल बनाते हैं। अगर उस क्षेत्र में त्वचा बहुत अधिक प्रतिरोध प्रदान करती है, तो आपको एक चाकू का उपयोग करना होगा, क्योंकि उस क्षेत्र में इसकी उच्च विनम्रता के कारण, इसे नुकसान पहुंचाने का बहुत अधिक खतरा खींच रहा है।

जब खड़खड़ को छोड़कर सभी चीजों से त्वचा को अलग कर दिया गया है, तो संभवतया खड़खड़ के करीब के रूप में पूंछ को पूंछ में कटौती करें। यदि आप जड़ी-बूटियों से त्वचा को रखना चाहते हैं, तो आपको इसे जितना संभव हो उतना छोटा मांस छोड़ना चाहिए।

कलोआका और खड़खड़ (रैटलस्नेक में काले और सफेद धारीदार क्षेत्र) के बीच के क्षेत्र में सभी मांस को हटाने के बारे में ज्यादा चिंता न करें। उस क्षेत्र में मांस से पूरी तरह त्वचा को अलग करना असंभव है। यह जल्दी से सूख जाएगा

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हाथ से आंत्र निकालें, जिस ओर से सिर जुड़ा हुआ है और चम्मच हाथ पकड़े हुए है, यदि आंतरिक अंगों को निकलाना मुश्किल हो तो निकालें। आपको पाचन तंत्र के नीचे की ओर ध्यान देना होगा, या साँप अवांछित पदार्थों को मांस पर बाहर निकाल सकता है।

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अतिरिक्त रक्त या अन्य अवांछित पदार्थों को निकालने के लिए ठंडे पानी में आंत और त्वचा से मुक्त साँप को कुल्ला। झिल्ली और वसा अक्सर रिब पिंजरे और रीढ़ की हड्डी से अलग होना बहुत मुश्किल होता है, लेकिन इस समय आप उन्हें काट कर सकते हैं।

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जिस तरह से आप इसे पकाने की योजना बनाते हैं, उसमें से कई टुकड़ों में साँप को सबसे अधिक उपयुक्त बनाएं।