कैसे एक अनार खोलें

आप उसी तरह अनार खोल सकते हैं जब आप एक सेब या नारंगी खुलेंगे, लेकिन ऐसा करने से आप फलों के अंदर arils (बीन्स) में निहित बहुमूल्य रस खो देंगे। यह आलेख आपको दिखाएगा कि यह कैसे हो रहा से रोकने के लिए।

कदम

विधि 1

कार्यक्षेत्र कटौती
1
काटने के बोर्ड पर अनार डालें चूंकि रस बहुत धुंधला है, आप एक काटने वाले बोर्ड की रक्षा कर सकते हैं, और रबर के दस्ताने वाले हाथ।
  • 2
    फल के शीर्ष पर मुकुट अनुभाग काट लें, जब तक आप इसे ढक्कन की तरह हटा दें। आपके द्वारा हटाए गए भाग से जुड़ा हुआ भी एक प्रकार का शंकु होना चाहिए।
  • 3
    अनार वर्गों के साथ छील को छिलकाएं। ये फल के आंतरिक विभाजन को विभाजित करते हैं और आप आसानी से अपने उप विभाजन देख सकते हैं। आपको बहुत गहरी कटौती करने और arils तक पहुंचने की ज़रूरत नहीं है। आपको सिर्फ छील को काट देना है, इसलिए जब आप सफेद भाग में आते हैं तो रोकें
  • खंडों का एक समूह पिशाच से निकलता है (सर्वोच्च, जहां फूल पहले था), और दूसरी तरफ विपरीत पक्ष पर। दो समूहों को दूसरे अनुभाग से विभाजित किया जाता है जो कि ताज से 2/3 के बारे में क्षैतिज रूप से चलता है।
  • 4
    अनार को धीरे से खोलें यह एक स्टार के आकार में खुल जाएगा यदि आपने नीचे काट नहीं किया है, तो स्लाइस सभी मध्य में जुड़ जाएंगे, जैसे फूल। इस बिंदु पर आप कर सकते हैं अनार खाने जैसा कि यह है, या अलग पहले सभी बीन्स
  • विधि 2

    क्षैतिज कटौती
    1
    फल की परिधि के साथ तीन क्षैतिज चीरों बनाओ प्रत्येक के अंत से एक तिमाही के बारे में एक मध्य और दूसरा दो होना चाहिए नहीं पूरे फल को पूरी तरह से काट लें - आप को छीलको काटने की जरूरत है। अनार पूरे रहने चाहिए
    • रबर के दस्ताने, अनार के रस के दाग पहनें!
  • 2
    चीरों का लाभ उठाने और फल के दो सिरों को हटा दें। इसे केवल त्वचा से ही बाहर ले जाना चाहिए और पहले आरीस को देखना चाहिए। केवल कुछ अनाज छील से जुड़ा रहेंगे। अगर फलों से बहुत छील छिपी रहती है, तो उसे हटाने की कोशिश करें
  • ऊपरी छोर में फल पर निर्भर करता है और चीरों के आधार पर, जहां आप चीरों को बनाते हैं, वहाँ प्याला का एक बचे हुए हो सकता है। यदि हां, तो इसे धीरे से हटा दें
  • 3
    Arils के दो हिस्सों के बीच खड़ी फसल को काटें। इसके अलावा इस मामले में अनार को पूरी तरह से विभाजित न करें, आप को छील को काटने की जरूरत है।
  • 4
    केंद्रीय चीरा पर अंगूठे के साथ दो छोरों में अनार खोलें। ऊर्ध्वाधर कट से आप पहले से प्रत्येक आधे खुले हुए थे, जो कि रसदार अनाज के विभिन्न गुच्छों को दिखाएंगे।
  • 5
    प्लेट पर अनार व्यवस्थित करें दो केंद्रीय हिस्सों में अर्लस से भरा होगा, जबकि दो "ढक्कन" को फेंक दिया जा सकता है। यह एक अनार खोलने की एक तकनीक है, इसे कैसे खाएं यह केवल आप पर निर्भर करता है!
  • विधि 3

    पानी में
    1
    चौड़ाई की दिशा के लिए आधा में अनार कट करें। आप कप या फल के किसी भी हिस्से को नहीं हटा सकते हैं यदि आप कहीं भी रस छिड़कने के बारे में चिंतित हैं, तो बस एक चीरा करें
  • 2



    एक बड़ा कटोरा पानी से भरा हुआ करें दो हिस्सों को पानी में नीचे रखें। अगर फलों को केवल कट कर दिया गया है, तो लीवरेज का इस्तेमाल आधे हिस्से में बांटना है, जबकि यह पानी में है, इसलिए आप रस के "स्पिलिंग" से बचेंगे।
  • 3
    अपनी उंगलियों के साथ अनाज निकालें सफेद त्वचा पानी में तैरती रहती है, जबकि उखड़ तल पर जाएगी। जैसा कि आप छील से संपर्क करते हैं, आप फल को उल्टा कर सकते हैं और बाहरी उथलों को हटा सकते हैं। जब आप समाप्त कर लेंगे तो आपके पास अनार के बिना दो "कंकाल" अनार होंगे।
  • 4
    सेम को फ़िल्टर करें छील को फेंक दें, सफेद चमड़ी को निकाल दें जो कि तैरता है (कचरे में भी फेंकता है) और पानी को फिल्टर करते हैं। और वोला! अनार बिना अनाज से भरा कटोरा भी एक बर्बाद कर!
  • विधि 4

    क्षैतिज उत्कीर्णन
    1
    तलछट के ऊपर के साथ अनार रखो
  • 2
    क्षैतिज परिधि के साथ एक मामूली चीरा करें।
  • 3
    इस चीरा पर अपनी अंगुलियों का उपयोग करके आधा भाग में फल को विभाजित करें।
  • 4
    सेम के साथ अपने हाथ की हथेली पर एक आधा डाल दिया
  • 5
    एक लकड़ी के चम्मच के साथ, अनाज को छोड़ने के लिए अनार की सतह को हरा दिया। एक कटोरे पर इस ऑपरेशन को पूरा करें और हल्के रंग के कपड़े पहनें न।
  • 6
    दूसरे आधे से दोहराएं पूरे फलों को खोलने में लगभग 30 सेकंड लगेंगे
  • चेतावनी

    • अनार का रस दाग स्थायी रूप से जब आप इसे संभालते हैं तो पुराने कपड़े और दस्ताने पहनें
    • चाकू तेज हैं सावधान रहें

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • काटना
    • चाकू
    • रबड़ के दस्ताने (वैकल्पिक)
    • पानी की कटोरा (केवल विसर्जन विधि के लिए)
    • कालीनो (केवल विसर्जन विधि के लिए)
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