कैसे एक जिपर मोल्ड से एक चीज़केक निकालें

सभी प्रयासों के बाद आप एक चीज़केक तैयार करने के लिए तैयार हो गए हैं, जब आप इसे ढालना से बाहर लेते हैं तो इसे तोड़ने की कोशिश न करें इसे हटाने से पहले, सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से ठंडा हो गया है। जब आप झुकाव के पक्षों को निकालते हैं, तो आप उसे फिसलने या स्पट्यूला का इस्तेमाल करके उसे धीरे से उठाकर आधार को हटा सकते हैं। यदि आपने ओवन में चीज़केक को अभी तक नहीं रखा है, तो केक टिन पर बेकिंग पेपर डालने पर विचार करें और हटाने की प्रक्रिया बहुत आसान होगी। संभावित तरीकों को जानने के लिए चरण 1 और निम्नलिखित देखें।

कदम

विधि 1

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एक चाकू और गर्म पानी के साथ पक्षों को ढोना। जब आप केक की सेवा के लिए तैयार हो जाते हैं, तो चाकू और गर्म पानी मेकअप हाइल्ड मोल्ड के पक्ष को हटाने का सबसे अच्छा तरीका है। एक मक्खन चाकू ले लो और इसे गर्म पानी के नीचे चलाएं या उबलते पानी के साथ एक कप में डुबो दें। ढालना के किनारों के किनारे के किनारों के किनारों पर चाकू को स्लाइड करें। यह केक ढीला करेगा, पक्षों को नरम रखने के लिए

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आधार पर केक को ढीला करने के लिए गर्मी का उपयोग करें पक्षियों को हटाने की तुलना में एक कांटा का आधार छिद्र से ढक लेना अधिक कठिन होता है एक गर्मी स्रोत का उपयोग करने के लिए थोड़ा केक के नीचे गर्मी एक महान मदद हो सकती है इस तरह से पपड़ी में मक्खन नरम हो जाएगा और केक निकालने में आसान होगा। निम्नलिखित तकनीकों में से एक का प्रयोग करें:

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हिंग ढालना के साइड पार्ट्स निकालें मोल्ड जारी करें और पक्ष को धीरे से हटा दें। ठीक से ठंडा किया गया एक केक खड़ा रहेगा और एक तरफ से दूसरी ओर नहीं चलेगा यदि आप छोटे विभाजन और बिंदुओं को देखते हैं जिन्हें तय करने की आवश्यकता है, तो गर्म पानी में एक चाकू डुबकी और धीरे से समायोजित करने के लिए भागों को चिकना करें।

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एक सेवारत डिश पर केक को स्लाइड करें नीचे गर्म होने के तुरंत बाद, एक सेवारत डिश पर केक को बहुत धीरे से स्लाइड करें, जो आपने केक के पास पहले ही रख दिया है। यदि आपको इसे नीचे से निकालने में समस्या हो रही है, तो इसे धीरे से एक चाकू के फ्लैट हिस्से से दबाकर इसे नीचे से धीरे से आगे बढ़ने के लिए दबाएं। पपड़ी को दबाएं और पनीर का नरम हिस्सा न रखें जो क्षतिग्रस्त हो सकता है

विधि 2

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ढालना के किनारे निकालें गर्म पानी में एक चाकू डुबकी और उसे चीज़केक के किनारों के किनारों से ढका दें ताकि इसे ढालना के किनारे से हटा दें। गर्म पानी में फिर से चाकू डुबोएं यदि आवश्यक हो और केक के कुछ भागों को हटाने से रोकें। इस ऑपरेशन के बाद, ढालना के पक्ष भाग को उजागर करें और पक्षों को उठाएं।

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ढालना के साइड इफेक्ट निकालें मोल्ड जारी करें और पक्ष को धीरे से हटा दें। ठीक से ठंडा किया गया एक केक खड़ा रहेगा और एक तरफ से दूसरी ओर नहीं चलेगा यदि आप छोटे विभाजन या अंक जो तय किए जाने की आवश्यकता होती है, तो गर्म पानी में चाकू डुबाना और समायोजित करने के लिए भागों को धीरे से चिकना करें।

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3 बड़ी स्पोटुला लें और मदद के लिए एक मित्र से पूछें। स्पैटुला की विधि को किसी अन्य व्यक्ति की मदद की जरूरत है, क्योंकि अगर आप तीन के बजाय केवल दो स्पॉटुला के साथ केक को पकड़ने की कोशिश करते हैं, तो यह टूट सकता है तीन spatulas केक उठाने और इसे एक सेवारत पकवान या ट्रे पर स्थानांतरित करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए। केक के नीचे आसानी से स्लाइड, बड़े, फ्लैट और पतले spatulas का प्रयोग करें।

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केक के नीचे स्पॉटुला को स्लाइड करें। सावधानी से उन्हें ढालना और ढालना के नीचे स्लाइड करें। उन्हें जितना संभव हो उतना प्रवाह करने के लिए, विशेष रूप से केक के नीचे रखें केक के चारों ओर समान रूप से स्पटूलाओं को ले जाएं, जिससे नीचे से गुजरना सुनिश्चित हो।

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केक उठाएं और इसे एक सेवारत डिश पर रखें दो स्पॉटुला रखें और तीसरे को रखने के लिए एक मित्र से पूछें। अपने दोस्त के साथ तीन तक गणना करें और धीरे से केक उठाएं और उसे केक के पास रखा हुआ थाली पर रखें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, इस चरण को जल्दी से सावधानी से करें

विधि 3

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नुस्खा में बताए अनुसार चीज़केक को सेंकना। बेकिंग पेपर की उपस्थिति खाना पकाने की प्रक्रिया को नहीं बदलेगी। इसे सामान्य रूप से बनाओ

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केक को रातोंरात ठंडा करने की अनुमति दें यहां तक ​​कि बेकिंग पेपर अभी भी गर्म चीज़केक को बचाने में सक्षम नहीं होगा। सुनिश्चित करें कि इसे उतारने से पहले इसे पूरी तरह ठंडा किया गया है।

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ढालना के किनारे निकालें यदि आपने पक्षियों को पकाने वाले पेपर के साथ कवर नहीं किया है, तो उनको ढीला करने के लिए केक के किनारों के आसपास गर्म पानी में एक चाकू स्लाइड करें। पक्षों को खोल देना और उन्हें ऊपर उठाएं। यदि आपने उन्हें पकाना कागज के साथ कवर किया है, तो आप चाकू के मार्ग को छोड़ सकते हैं और उन्हें आसानी से हटा सकते हैं। पूरी केक को देखने के लिए पेपर के स्ट्रिप्स को ध्यान से हटा दें।

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ढालना के आधार से केक को स्लाइड करें पकाना के किनारे को पकड़ो और एक ट्रे पर या एक सेवारत डिश पर धीरे से केक को स्लाइड करें। कागज ढालना के नीचे से आसानी से बढ़ेगा।