कैसे एक साधारण चीज़केक पकाने के लिए

बेस

• 200 ग्राम का ग्रैहम क्रैकर टूट
• चीनी के 2 बड़े चम्मच (30 ग्राम)
• 5 चम्मच पिघला हुआ मक्खन (75 ग्राम)

पनीर क्रीम

• कमरे के तापमान पर 900 ग्राम क्रीम पनीर
• 300 ग्राम चीनी
• नमक के 1 चुटकी
• वेनिला निकालने के 7 मिलीलीटर
• 4 अंडे
• 500-750 ग्राम खट्टा क्रीम
• डेसर्ट के लिए 500-750 ग्राम क्रीम

सजावट

• ताजा रास्पबेरी के 330 ग्राम
• 115 ग्राम चीनी
• 120 मिलीलीटर पानी

• आप अलग फल सजावट पाने के लिए ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, आड़ू या खुबानी के साथ रास्पबेरी की जगह ले सकते हैं।
• यदि आप चाहें, तो चॉकलेट सॉस के साथ फलों को बदलने की कोशिश करें।

• ज़िप के साथ केक ढालना
• फ़ॉइल पेपर
• इलेक्ट्रिक या हाथ मिक्सर