टमाटर के रस का उपयोग कैसे करें
टमाटर के पास समृद्ध और पूर्ण शरीर का स्वाद है और सौंदर्य, स्वास्थ्य और पोषण के लिए विभिन्न लाभ प्रदान करते हैं। आप उन्हें खाद्य पदार्थों में अधिक स्वाद जोड़ने या उन्हें अपनी उपस्थिति में सुधार करने के लिए आपकी त्वचा पर लागू करने के लिए उपयोग कर सकते हैं। पाक के प्रयोजनों के लिए आप ताजे के अलावा कैन्ड टमाटर का रस भी इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन जब आप इसे त्वचा और बालों पर लागू करते हैं, तो आप किसी भी एडिटिव्स के संपर्क में आने से बचने के लिए ताजा एक से चिपके रहना चाहिए।
कदम
विधि 1
रसोई में उपयोग करें
1
पीने के लिए टमाटर में पोटेशियम, लाइकोपीन और विटामिन सी, ए और बी 6 सहित कई खनिजों और विटामिन होते हैं। किसी भी एंटीऑक्सीडेंट की तरह, लाइकोपीन विशेष रूप से फायदेमंद होता है और इसमें सेवन करने से कैंसर और हृदय रोग को दूर रखने में मदद मिल सकती है।
- यदि आप टमाटर के रस का स्वाद पसंद नहीं करते हैं, तो आप इसे अन्य सब्जियों जैसे कि ककड़ी, गाजर, अजवाइन या सेब के साथ मिश्रण कर सकते हैं।
- आप ब्राउन शुगर, दालचीनी और मसालों का एक मिश्रण के साथ मिश्रण मसालेदार पेय बना सकते हैं।

2
भूख और वजन घटाने की कमी भूख अक्सर प्यास से तेज हो जाती है टमाटर में बहुत सारे पानी होते हैं, इसलिए एक गिलास रस आपकी भूख को बुझ सकती है खाने से दस मिनट पहले अपना रस पीने से आपकी भूख को कम करने में मदद मिल सकती है।
3
मांस, मुर्गी या मछली पकाने के लिए इसका इस्तेमाल करें। स्टू या मांस की कड़ी मेहनत के लिए पानी या शोरबा का उपयोग करने के बजाय, टमाटर के रस के साथ तरल की जगह। यह पानी और शोरबा की तुलना में अधिक अम्लीय है, इसलिए यह मांस के तंतुओं को तोड़ने में मदद करता है, जिससे यह स्वाद प्रदान करता है।


4
यह मक्खन या सूप में मिलाएं। बहुत से सूप, साधारण टमाटर से गाज़पाचो तक, टमाटर का रस बेस के रूप में उपयोग करें। यहां तक कि अगर एक अमीर सूप की आवश्यकता नहीं है, तो आप इसे एक अतिरिक्त स्वाद देने के लिए, टमाटर का रस के साथ शोरबा या पानी के एक हिस्से की जगह ले सकते हैं।

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उबाल लें चावल या पास्ता आम तौर पर पानी का उपयोग किया जाता है, लेकिन आप थोड़ा टमाटर जोड़ सकते हैं आप पानी के साथ पूरी तरह से पानी की जगह ले सकते हैं या बस एक मीठा स्वाद के लिए मिश्रण कर सकते हैं दोनों पास्ता और चावल, खाना पकाने के दौरान स्वाद को अवशोषित करते हैं, उन्हें थोड़ा टमाटर के रस से उबलते हुए स्वाद को समृद्ध कर देगा।

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हमें एक तरल सॉस बनाओ स्पेगेटी के लिए उपयुक्त सामान्य सॉस के लिए टमाटर का रस बहुत तरल है, लेकिन आप इसे पास्ता, सब्जियों और मुर्गी के लिए थोड़ा और अधिक पूर्ण शरीर के लिए आधार के रूप में उपयोग कर सकते हैं। कुछ मैडिटरेनियन जायके जैसे अजवायन की पत्ती, लहसुन और तुलसी जोड़ें और इसे मक्का स्टार्च के हर चम्मच के साथ हर 60 मिली रस का रस दें।

7
एक सलाद ड्रेसिंग बनाएं थोड़ा सिरका और जैतून का तेल के साथ टमाटर का रस मिलाकर आपको उत्कृष्ट सलाद ड्रेसिंग मिल जाती है। अगर आप तुलसी, लहसुन, पेपरिका और नींबू का रस इसके बजाय जोड़ते हैं, तो आपके पास एक फ्रांसीसी ड्रेसिंग या कैटालिना की याद दिलाता है।
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एक मसालेदार सॉस को ऊंचा या मीठा करना यदि आपके सॉस के लिए सॉस या टमाटर सॉस बहुत मसालेदार है, तो आप थोड़ा प्राकृतिक टमाटर का रस जोड़कर उनका आकार बदल सकते हैं। मसालेदार हिस्सा कम हो जाएगा, लेकिन बदले में टमाटर के स्वाद को बढ़ाया जाएगा।

9
फ्रीज। यदि आपके पास अधिक है तो आप इस समय उपयोग कर सकते हैं, इसे बर्फ ट्रे में डालें और इसे फ्रीज करने का प्रयास करें। आप इसे सब्जी के रस में स्वाद जोड़ने या इसे तीन से चार महीने तक भी रख सकते हैं। एक बार जब आप इसकी आवश्यकता होती है, तो आपको केवल आवश्यक राशि में कटौती करनी होगी और इसे आप जितना चाहें उपयोग करें।

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मजबूत गंध को कम करने के लिए रस का उपयोग करें प्लास्टिक के कंटेनरों को साफ करने के लिए टमाटर का रस इस्तेमाल किया जा सकता है जिसमें एक गंध है स्पंज पर थोड़ा सा डालें और इसे कंटेनर के अंदर गर्म पानी और डिश साबुन के साथ रखें। टमाटर में अम्लता गंध का कारण बनने वाले बैक्टीरिया को दूर करने में मदद करता है। एक बार सूखा होने के बाद, कुछ दिनों के लिए फ्रीजर में कंटेनर रखें।
विधि 2
सौंदर्य और स्वास्थ्य के लिए उपयोग
1
छिद्रण पियर्स चेहरे पर रस का नियमित रूप से उपयोग करने से छिद्रों को कम करने में मदद मिल सकती है और क्लीनर का रंग हो सकता है।
- अधिकतम प्रभावीता के लिए, ताजा रस का एक बड़ा चमचा मिलाकर नीबू का रस या ताजा नींबू के 2-4 बूंदों के साथ मिलाएं। कपास का उपयोग करके चेहरे पर समाधान लागू करें, परिपत्र आंदोलनों के साथ मालिश करें। ठंड या गुनगुने पानी से धोकर 5-15 मिनट के लिए चेहरे पर समाधान छोड़ दें।

2
इसे एक कसैले के रूप में प्रयोग करें टमाटर का रस चिकना त्वचा को सूखने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे लागू करने से पहले, इसे बहुत ज्यादा ककड़ी के रस के साथ मिलाएं। खीरे त्वचा को moisturize, इसे बाहर सुखाने से रोकने और छीलने एक बार यह अपने तेलों से वंचित किया गया है। कपास का प्रयोग करें और हर दिन त्वचा के सबसे चिकना भागों को मिश्रण लागू करें।
3
अकेले बर्न्स ताज़ा करें टमाटर का रस त्वचा को बेअसर कर सकता है और ताज़ा करता है जबकि लाइकोपीन यूवी किरणों से बचाता है।

4
त्वचा चमकदार बनाओ टमाटर का रस में विटामिन ए और सी एक नीरस रंग को रोशन करने में मदद कर सकता है। मोटी पेस्ट बनाने के लिए टमाटर के रस के साथ पर्याप्त शहद मिलाएं, फिर इसे अपने चेहरे पर लागू करें। एक हल्के टॉनिक और गर्म पानी से धोने से पहले लगभग 15 मिनट तक सूखे छोड़ दें।
5
हेयर कंडीशनर टमाटर का रस में विटामिन भी सुस्त और सुस्त बालों को चमक देता है।
टिप्स
- टमाटर का गूदा सौंदर्य और लोगों के स्वास्थ्य के लिए दोनों का उपयोग करता है। उदाहरण के लिए, आप इसे avocado से मिश्रण कर सकते हैं और एक चेहरे का मुखौटा बना सकते हैं या भारी मुँहासे के प्रकोपों की मदद के लिए अकेले इसे लागू कर सकते हैं। रूसी से लड़ने के लिए इसे अपने बालों पर लागू करें
चेतावनी
- कैन्ड टमाटर का रस का प्रयोग करते समय सावधानी बरतें क्योंकि इसमें बिस्फेनोल (बीपीए) हो सकता है। बिस्फेनॉल एक ऐसा रासायनिक पदार्थ है जो प्लास्टिक और एल्यूमीनियम को मजबूत करता है, लेकिन कुछ अध्ययनों से शरीर की अंतःस्रावी प्रणाली पर नकारात्मक प्रभाव और मधुमेह और हृदय रोग के साथ-साथ अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का भी खतरा बढ़ता है। टमाटर की अम्लता का अर्थ है कि यह अन्य डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक बीपी को अवशोषित करता है। तो, बेहतर ताजा टमाटर के रस का उपयोग करने के लिए
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- टमाटर का रस
- स्पंज या डिश कपड़े
- चूने या नींबू का रस
- ककड़ी का रस
- पूरे दही
- छाछ
- शहद
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