कैसे Cipollina इकट्ठा करने के लिए
चाइव्स (एलीम स्लेनियोप्रासम
) उन पौधों में से एक है जिसमें असंख्य उपयोग हैं यह सलाद, सूप, मांस व्यंजन, चीज में इस्तेमाल किया जा सकता है ... सूची वास्तव में अंतहीन है। बढ़ते chives एक अच्छा विचार है, लेकिन आपको यह भी पता होना चाहिए कि इसे कब उठाया जाए। इसके संग्रह के बारे में अधिक जानने के लिए चरण 1 पर जाएं।कदम
विधि 1
जानने कब और क्या इकट्ठा करने के लिए1
पौधे का सही हिस्सा चुनें लंबे, हरे और खोखले पत्ते देखें वे बहुत घास के समान हैं लेकिन वास्तव में वे पत्ते हैं और आपके व्यंजनों में उपयोग करने वाले पौधे के हिस्से हैं।
- चूहे के फूल भी खाद्य होते हैं लेकिन स्टेम का एक ही स्वाद नहीं होता है। वे आमतौर पर सलाद या सूप गार्निश करने के लिए उपयोग किया जाता है।
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कब chives इकट्ठा शुरू करने के लिए आप फसल के साथ शुरू कर सकते हैं जब पत्तियों की कटौती और उपयोग करने के लिए पर्याप्त बड़े हैं
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एक ही समय में कई पौधों को बढ़ाना। सिर्फ एक पौधे के साथ आप अपने आप को ताजा चिवे के बिना एक साथ इकट्ठा करने के बाद मिल सकते हैं, बिना इसे वापस पाने के लिए समय दिए बिना। कई चिवे पौधों के साथ, आप पत्ते एकत्र कर सकते हैं "चढ़ाई करने के लिए", पहले से शुरू, एक निरंतर फसल के लिए
विधि 2
चिव ले लीजिए1
गुच्छों में पत्तियों को ले लीजिए पत्तियों को काटने के लिए तेज, साफ कैंची का उपयोग करें बल्ब के नजदीक में कटौती न करें या आप संभावना को कम कर सकते हैं कि घास वापस बढ़ेगा मिट्टी से लगभग 1.5 सेंटीमीटर पत्तियां बरकरार रहें।
- गुच्छा के बाहर से काटें। इस ऑपरेशन के लिए पत्ते फाड़ने से बचने के लिए सबसे अच्छा टूल तेज कैंची है।
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Chives का उपयोग करें या संरक्षित करें यदि आप इसे रखने का निर्णय लेते हैं, तो आप इसे काट कर फ्राइज में 1 सप्ताह के लिए एक एयरटॉस्ट प्लास्टिक बैग में रख सकते हैं। यह भी cubes में इसे फ्रीज या इसे फ्रीज करने के लिए संभव है।
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एक नुस्खा में chives का उपयोग करें आप एक सलाद में chives या बेक्ड आलू के मौसम का उपयोग कर सकते हैं। संभावनाएं chives के साथ अनंत हैं!
टिप्स
- यदि आप सलाद के लिए फूलों का उपयोग करते हैं, तो जैसे ही वे खुले हैं, उन्हें उठाओ।
- आमतौर पर chives 20 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं।
- यह सलाह दी जाती है कि हर 2 साल में चवे पौधों को विभाजित करें। जब replenishes जमीन में 8 से 10 बल्ब एक साथ डाल दिया।
- अपने शीतकालीन मकड़ी की खुराक के लिए गिरावट में एक बर्तन संयंत्र रखें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- चिव पौधे (कई)
- स्वच्छ और तेज कैंची
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